Skocz do zawartości

MateuszO.

Members
 Pokaż profil  Zobacz aktywność

  • Postów

    328

  • Dołączył

  • Ostatnia wizyta

  • Wygrane w rankingu

    1

 Typ zawartości 

Treść opublikowana przez MateuszO.

  1. MateuszO.
    Dzięki wielkie, dodam w takim razie razem z cukrem do refermentacji 0.5kg laktozy
  2. MateuszO.
    Witam wszystkich. Mam kilka pytań apropo laktozy którą myślałem dodać do stouta. Główne zasadnicze pytanie to czy można ją dodać juz w trakcie fermentacji burzliwej lub cichej? Drugie to gdzie najlepiej i najtaniej kupić ową laktozę? Trzecie jaką ilość nalezy dodać do 25l stout'a 10blg.
  3. MateuszO.
    mniemam ze za duzo cukru w zasypie i piwo lekko niedofermentowane stąd przegazowanie, robiłem niedawno tripla i wyszedł znakomicie.
  4. MateuszO.
    Z tym browar.biz'em to powiem szczerze telenowela się zrobiła, zwroty akcji, romanse, zdrady...
  5. MateuszO.

    Granaty- sonda

    MateuszO. odpowiedział(a) na Jacenty temat w Hyde Park

    Z mojej strony:piwo.org dziękuje Tomaszowi K. za promocje. Też tutaj zaczynałem i wiele dobrego mnie spotkało. Na szczęście granaty własnej produkcji mnie omineły, koncernowe juz nie.
  6. MateuszO.
    Po przeczytaniu całych 3 stron tematu znalazłem bratnią duszę ludzie na tym forum lubią sobie utrudniać życie Ja od 11 warek zlewam wszystko i każda jest wyborna
  7. MateuszO.
    http://www.wiki.piwo.org/Porter_Ba%C5%82tycki_(Krzakomi%C4%85ch),_Piotr_Turek_(pioturek) w jakiej kolejności sypać słody do zacierania? palony i ciemny karmel 15 min przed koncem?
  8. MateuszO.
    tez bym chciał taki znac!
  9. MateuszO.
    moim zdaniem jeśli przestrzegasz fundamentalnych zasad czystości czyli nie masz syfu a zakładam że nie to nie ma się co martwić, browar to nie apteka
  10. MateuszO.
    Wyeast 3068 Weihenstephan drugie pokolenie po drugiej pszenicy oddam! Kraków/Rzeszów
  11. MateuszO.
    Kazda odmiana w każdym roku ma mierzone alfakwasy i może mieć rożne.
  12. MateuszO.
    Ponawiam, drugie pokolenie T-58 Kraków oddam!
  13. MateuszO.
    Nie ma nic lepszego niż przeźroczysty fermentor. To tak jakbyś gotował z zamkniętymi oczami i obserwował tylko efekt finalny
  14. MateuszO.
    Hefe Weizen 26 l RAZEM: 29.074 l
  15. MateuszO.
    Ja kiedyś tak zostawiłem i później nawet cichej nie trzeba było ładnie się osad zbije
  16. MateuszO.
    Dobrze myslisz, wg mojej wiedzy zdobytej na studiach
  17. MateuszO.
    T-58 KRAKÓW czekają na nowego właściciela
  18. MateuszO.
    coś w okresie świąteczno sylwestrowym by się przydało bo będę wtedy w mieście rodzinnym
  19. MateuszO.
    Witam i pomyślności życzę porzyć kity i kontynuuj zacieranie dekokt moim zdaniem to zawracanie d**y z jakich okolic jesteś konkternie? bo rzeszów to moje miasto rodzinne
  20. MateuszO.
    dzięki! na niego też stawiałem!
  21. MateuszO.
    Robię właśnie weizena i mam pytanie czym chmielić gdyż w większości receptur jest lubelski a jego nie posiadam. Mam na stanie: Cascade, Chinook, Styrian Golding, Magnum, Sazz. Z góry dzięki za podpowiedź.
  22. MateuszO.
    napowietrzyłeś brzeczkę przy przelewaniu co spowodowało szybszy start drożdży. 10 BLG to nie tak źle będziesz miał dzięki temu wiecej butelek przyjemności
  23. MateuszO.
    Może ktoś doprezyzować temat? Bo szukam rozwiązania dla porteru ktory chcę uwarzyć. Mam lodówkę i na maksymlna temperaturę jaką mogę liczyć to 6stopni, to trochę za mało dla drożdży S-23?
  24. MateuszO.
    Gęstwą t-58 się mogę podzielić w Krakowie drugie pokolenie
  25. MateuszO.
    na jakich drożdżach, w jakiej temperaturze?
×
×
  • Dodaj nową pozycję...

Powiadomienie o plikach cookie

Umieściliśmy na Twoim urządzeniu pliki cookie, aby pomóc Ci usprawnić przeglądanie strony. Możesz dostosować ustawienia plików cookie, w przeciwnym wypadku zakładamy, że wyrażasz na to zgodę.