Skocz do zawartości

zasada

Moderators
  • Postów

    4 135
  • Dołączył

  • Ostatnia wizyta

  • Wygrane w rankingu

    183

Treść opublikowana przez zasada

  1. No nie, dynia jest/ ma być źródłem skrobi do konwersji na cukry. Dodanie jej na cichą to nie jest dobry pomysł.
  2. Dawno nie czytałem bardziej fascynującego deskryptora!
  3. Po sąsiedzku jest całkiem spory wątek o nadbałtyckiej scenie piwnej: https://www.browar.biz/forum/piwo/piwo-ogólne/99227-piwne-wiadomości-z-litwy-łotwy-i-estonii, a o lokalach w podforumach: https://www.browar.biz/forum/piwo/piwo-gdzie/knajpy-puby-zagraniczne/europa-aa Ale zakładam, że to wszystko już znasz więc nie pomogę więcej.
  4. Aplauz! edit: no i zapraszam do https://piwo.org/forums/forum/50-belgian-i-french-ale-lambic-belgian-strong-ale-strong-ale/
  5. @Piotr Ba Fajnie! Przeniosłem do receptur i zmieniłem tytuł na bardziej odpowiedni. Wcześniejszy brzmiał: "Żebyście mi nie mówili".
  6. Piwo w walce z bezpłodnością? https://www.portalspozywczy.pl/alkohole-uzywki/wiadomosci/polski-lekarz-stworzyl-piwo-ktore-wspomoze-meska-plodnosc-wiemy-ile-kosztuje,277096.html https://www.portalspozywczy.pl/alkohole-uzywki/wiadomosci/polski-wynalazek-pomoze-w-walce-o-meska-plodnosc-tworcy-szukaja-inwestora,277560.html No jakby to powiedzieć, nie wiem co powiedzieć.
  7. Fajnie, że się nie poddajesz. Jakbyś jeszcze zmienił tytuł na wskazujący na Twój browar a nie na surowce to byłoby jeszcze lepiej. No i powodzenia i w warzeniu i w opisywaniu!
  8. No bez przesady. Przeniosłem do ogólnych receptur, w autorskich jest miejsce bardziej na sprawdzone, wielokrotnie warzone, nagradzane etc.
  9. IMO rozpuścić w jak najmniejszej możliwej ilości ciepłej, przegotowanej wody i dodał jak syrop cukrowy do belgów.
  10. Albo grys kukurydziany https://www.browar.biz/forum/piwo/piwo-ogólne/119195-surowce-niesłodowane-stosowane-w-polsce U sąsiadów opisane
  11. Czyli jednak 0,01% wygrało. Całkiem się cieszę. Oby. @zaborki O piciu piwa więcej bieżących tematów znajdziesz na sąsiednim forum browar.biz, na piwo.org zdecydowanie więcej o warzeniu piwa niż jego piciu.
  12. Mam 0,01% nadziei, że jednak nie.
  13. Daj link do programu a najlepiej nie powtarzaj tych mitów. Tak o sprawie pisano/ mówiono 12 lat temu na popularnych portalach. Tak opowiadał na początku swojej drogi vlogera Kopyr (dwa posty wyżej pisał). Inny były (?) forumowicz pisał na swoim blogu 11 lat temu: http://alechanted.pl/2014/12/22/szok-bycza-zolc-w-piwie/ Także witam na tej stronce i zapraszam do jakościowego udzielania się na forum!
  14. @Biedroneczka71 S-04 bez dyskusji. Przenoszę do Ostrego Dyżuru.
  15. zasada

    Raciborskie

    Ja jeszcze rozważyłbym "monachijski na sterydach" czyli melanoidynowy jakieś 10-15% zasypu. Może pomóc tez caraaroma.
  16. Dobrze! Zacząłbym od 3. Sam najwięcej zrobiłem w nim 8,5 kg zasypu, ale ja raczej cienkusze robię (robiłem). Warki 95 i 96.
  17. zasada

    lol :)

    Yyy? Piwo w proszku? https://9gag.com/gag/awyOn1r Czyżby dopięli swego? https://nypost.com/2023/03/22/german-brewery-creates-powdered-beer/
  18. zasada

    INFEKCJE

    @Slawulo przeniosłem wpis do lepszego wątku. @ciezkicoswybrac zapytał w poprzednim
  19. Przy emalii odpryski i pęknięcie stanowią miejsce bytowania drobnoustrojów. Zakres chemii, która można traktować nierdzewkę też jest (chyba) szerszy. Nawierty/ spawania pod kran, czy inny płynowskaz są możliwe/ łatwiejsze. Tak na szybko bym wymienił.
  20. Gładka tak ma. Karbowanka zmienia wiele.
  21. @hajmon7 A jak/czym było chmielone? Szczególnie na goryczkę mnie interesuje (jej stabilność a relacja między alfa a beta kwasami). Teoria cośtam mówi o tym a ty masz żywy przykład.Vintage_Beer_ss.26-31.pdf
×
×
  • Dodaj nową pozycję...

Powiadomienie o plikach cookie

Umieściliśmy na Twoim urządzeniu pliki cookie, aby pomóc Ci usprawnić przeglądanie strony. Możesz dostosować ustawienia plików cookie, w przeciwnym wypadku zakładamy, że wyrażasz na to zgodę.