br.an.tr

Ja mam grzałki 2X 1750w I bez problemu mi zagotuje 30-32l. Jak mi zagotuje (czyli wrze moc sterownika na ful) I tak muszę później zmniejszyć moc na sterowniku bo za mocno wygotuje brzeczkę i za dużo odparuje.

Warka 22 16.02.2015 Pilzneński 1kg Pale ale 1kg Wiedeński 1kg Palony (słód) 100g chmiel soverigne 50,9 g Challenger 25,5g Cukier 1,75 kg Zacieranie 19l 3kg + 2ml kwasu fosforowego Zasyp 70c 66c 60min (50min słody palone) 78c 5min Wysładzanie +2ml kwas fosforowy (na 20l wody do wysładzania) 11,5brix 5l+5l+5l 28l 8brix dodałem 2l wody 30l 7brix Chmielnie 65min Challenger 25,5g po 5 min Soverigne 50,9g po 50min i cukier 1,75kg 24l 14brix Zadałem gęstwę Wyeast 1084 Irish Ale Burzliwa 17,5c Warka 23 17.02.2015 Pils Pilzneński 4,4kg Monachijski 0,6kg chmiel Lubelski 38g Marynka 50g Mech Irlandzki 5g Zacieranie 19l 5kg Zasyp 47c podnieść 52c 52c 10min 63c 30min 72c 30min 78c 10min Wysładzanie 17brix 5l+5l+5l+5l 32l 12,5 brix Chmielnie 60min Marynka 25g od początku Marynka 25g 30min przed końcem Lubelski 38g 20min przed końcem Mech Irlandzki 5g 12min przed końcem 24l 14 brix Zadanie startera 1200ml saflager w-34/70 w temperaturze 15c

Potrzebuje ustawienia garnka w programie. Mam keg 50l w środku jest fałszywe dno, grzałki, mieszadło. Stoi na przyspawanych nóżkach do kega i jest zaizolowany kari mato. Co mam tam wpisać ? Ktoś ma plik do słodów z słodowni strzygom ?

RIS Miodosytnia Kielecka 22,5Blg 9,1% vol Butelkowane 05.03.2014 Aromat Wyczuwalne są palone słody kawa, czekolada. I mi się wydaje że czuć śliwkę. Nie czuć chmielu. Piana Średnio pęcherzykowata Szybko znikła. Piana koloru widnego brązowego. Smak Czuć słody palone. Goryczka średnia. Lekko rozgrzewa przełyk. Oleiste w smaku. Kolor Czarne Piwo pijalne. Wad nie znalazłem. Pierwszy raz piłem ten styl. Piwo mile zaskoczyło mnie po rocznym butelkowaniu.

A ja mam takie pytanko do kega EURO 175 i DIN 155 jaka jest długość grzałek firma powinna podać taka informacje ? I jakie są grubości tulejek aby wykręcić otwory w kegu do zamocowania grzałek ?

Koledze chyba chodziło że żadne watomierz nie pokarze 2000 W A mi się wydało że sterownik Pamel jak mamy ustawione np: 50 mocy to wyłącza grzałki na pewny moment (sekundy czy milisekundy) Bo u mnie światło m ryga, pulsuje.

Podłączyłem oddzielny trzeci kabel do tej szczotki i działa wolniejszy bieg. Czyli mam 3 kable z silniczka wyprowadzone zielony, czerwony i niebieski. Tylko nie jestem pewny cz nie będzie przebicia i elektrolizy ?? Mam podłączone tak aby kręciło mieszadło w dobrą stronę (Jak miałem wcześniej podłączone że minus to kabel zielony to bieg szybki i wolny się kręcili w zło stronę) to mam tak teraz zrobione: Bieg szybki Minus do kabla czerwonego a plus do kabla zielonego (ta szczotka co była podłączona do obudowy odłączyłem ją i bezpośrednio podłączyłem zielony kabel) Bieg wolny Minus do kabla niebieskiego (ten kabel jest podłączony bezpośrednio do szczotki biegu wolnego) Plus do kabla zielonego (ta szczotka co była podłączona do obudowy odłączyłem ją i bezpośrednio podłączyłem zielony kabel)

Ciekawe. Czekam na dalsze wpisy na bloku.

Swój silniczek od Bmw przebiłem (do mieszadła do kadzi grzane grzałkami) jaj w tym wątku http://www.piwo.org/topic/15519-kadz-zacierno-filtracyjna-warzelna-tez-z-kega/. Wszystko działa mam tylko jeden bieg szybki. Czy się da podłączyć bezpośrednio trzeci kabel do szczotki (wolny bieg) Która odciąłem i zaizolowałem aby z niczym nie stykała się. W tedy będę mieć drugi bieg wolny. Będzię to działać ? Po podłączeniu drugiego biegu nie będzie przebicia i elektrolizy?

kilis Mi się wydaje że masz coś źle podłączone Mam też taki silniczek BMW E34 tylko innej serii. Normalnie ma 60 obr/min na drugim biegu. Tylko nie pamiętam jak podłączałem że miał około 100 obr/min. I to wychodziło że to był bieg turbo (trzeci bieg) Ale mocno się grzał na trzecim biegu. A te silniczki nie są dwu biegowe ? Spróbuj podłączyć na wolniejszy bieg. I zobacz jak śrutuje. Szybko czy wolno. To ci szybko śrutuje 1kg/min

Mam pytanie do was. Czy ktoś ma na sprzedasz sadzonki lub sztobry chmielu Iunga ?

Aktualny stan skrzynki to: Pszeniczne (Browar Biebrzański Strumyk)- 2 Saison(b.dawid) - 1 Witbier(b.dawid) - 2 Belgian Specialty ALE Single Hop Mosaic (Godless)- 1 Gorzki (Godless)- 1 El Polako- Polskie ALE (Tomasz Andruszewicz)- 3 Niespodzianka V2- IPA (Tomasz Andruszewicz)- 1 Cienki- Cienkie ALE (Tomasz Andruszewicz)- 1 Polskie IPA ( Browar Biebrzański Strumyk) - 1 Mild Ale ( Browar Biebrzański Strumyk ) - 1 Sweet Stout ( Browar Biebrzański Strumyk ) - 1 Belgian Christmas Beer ( Browar Biebrzański Strumyk) - 2 Pale Ale (Jankoś)- 1 APA (Miodosytnia Kielecka)- 1 Bitter (Miodosytnia Kielecka)- 2 Irish Red Ale ( Browar Biebrzański Strumyk) - 1

W prowadziłem zmiany w makaroniarce zmieniłem napęd. Opis w pierwszym poście. Czy się da poszerzyć otwór na tokarce itp sprzęcic Aby otwór był kwadratowy był większy aby nie trzeba było szlifować sprzęgła ? Czy nie będzie problemu zrobić molety na tych wałkach od makaroniarki (nie pamiętam grubości wałków chyba 2,5cm) na wzór jak kolega PiwoLab ?

Warka 20 8.12.2014 Irish Red Ale (Czerwony topór), Krzysztof Fidler (Infam) 12Blg 25l 8.12.2014r Słody pilzneński 4160g monachijski 410g pale ale 208g caraamber 250g carared 420g caramunich II 21g Chmiel Marynka 9g Challenger 17g Dodatki Mech irlancki 5g Drożdze Wyeast 1084 Irish Ale Zacieranie 5469g (słodu) 19141,5l (tyle wody) 20 minut w 52°C 40 minut w 66°C 30 minut w 72°C Wysładanie 18brix 5l+5l+5l+5l 4brix 32l 11blg 11,5brix Czas gotowania 60 minut Chmielenie 9g Marynki - 60 minut 10g Challenger - 30 minut 7g Challenger - 10 minut mech irlandzki - 10 minut 27l 12,5blg 13brix Fermentacja Fermentacja burzliwa się skończyła 18.12.2014 Temperatura wyskoczyło powyżej 20c Fermentacja cicha 23.12.2014 spadło do 2blg 6,5brix Rozlew Refermentacja: glukoza ok. 3g./but Moim zdaniem przerwa w zacieraniu 20min w 52c jest za długa trzeba było zrobić 10min Warka 21 29.12.2014 Red Irish ale pilzneński 5kg karmelowy czerwony 0,5kg bursztynowy 350g caraamber 265g carared 76g caramunich II 60g chmiel soverigne 50g mech irlandzki 5g Zacieranie 22l 6,25kg + 1,5ml kwasu fosforowego Zasyp 72c 66c 40min 72c 30mn 78c 5min Wysładzanie +1,5ml kwas fosforowy (na 20l wody do wysładzania) 19brix 5l+5l+5l+5l 5brix 32l 11blg 11,2brix Chmielnie 60min mech irlandzki 5g 10 minut przed końcem gotowania Soverigne 50g 5 minut końcem gotowania 24l 14blg 15brix Zadałem gęstwę Wyeast 1084 Irish Ale Burzliwa 17,5c Cicha 17,5c 9.1.2015r 8brix 4blg Rozlew 14.1.2015r 3,5blg 8brix

Gorzki (Godless) Aromat Na pierwszy plan wysuwają się zapachy chmielu Piana Grubo pęcherzykowata szybko znikła. Nagazowanie słabe Smak Goryczka średnia. Smaku przeważa chmiel. Kolor Klarowne. Barwa słomkowa. Piwo pijalne. Się wydaje że to jest IPA, APA To moja ostatnia degustacja co wziąłem ostatnio. Trzeba będzie do depozytu podjechać i coś nowego wziąć. A mam takie małe pytanko. A można zostawić swojej produkcji winko (butelka ok 0,7l) w depozycie ?

PiwoLab możesz zrobić zdjęcia molety wałków twego nowego śrutownika i gabeja po moletowaniu. Tylko na wałki połóż monetę jedno groszową . Będzię lepiej widać moletę. Tylko zdjęcia zrób z bliska.

Niespodzianka V2- IPA Piana grubo pęcherzykowata, długo się utrzymuje. Nagazowanie ok duże Smak goryczka średnia średnio się utrzymuje się w ustach. Jak na IPA to fajny smak. Aromat zapach chmielin i chyba karmelu Kolor średnio mętne kolor ciemny bursztyn Piwo pijalne Olej Godless Piana drobno pęcherzykowata, szybko znikła, nagazowanie średnie Smak goryczka niska, średnio się utrzymuje w ustach. smak palone słody Aromat zapach czuć słody palone Kolor Kolor ciemny brąz piwo pijalne bardzo

Moim zadaniem. Ale wałki gładkie o dużej średnicy majo lepszą przewagę od moletowania bo nie przecinają łuski tylko gniecą śród.

Dzięki wszystkim za odpowiedzi. Kupiłem przewód grzewczy silikonowy 25W 400cm http://allegro.pl/terra-przewod-grzewczy-silikonowy-25w-400cm-kabel-i4957154027.html umieściłem jego w lodówce, podłączyłem do sterownika i działa bez zarzutów. Moc kabla jest wystarczająca. Jak fermentowałem to w piwnicy było 10 C Fermentacja w 17 C. Sterownik cały czasy nie włączał kabla. Były przerwy.

Pytanie dla tych co używają maszynki zelmera jako napęd śrutownika. Jakiej mocy są to maszynki zelmera ?

W pierwszym poście są filmiki https://www.youtube....h?v=ayT4ZqRT48w https://www.youtube....h?v=mNrUx52VM1g

A w których godzinach jest otwarty VINYL pub, Waszyngtona 26A ?

W swoim mam mimośród do regulacji szczelin.

Dzięki za informacje. Czekam z ciekawością co producent w nim poprawi, usprawni.

Czyli te śrubki do regulacji się odkręcają lub dokręcaj podczas śrutowania samoczynnie?