Skocz do zawartości

sziszi

Members
 Pokaż profil  Zobacz aktywność

  • Postów

    835

  • Dołączył

  • Ostatnia wizyta

 Typ zawartości 

Treść opublikowana przez sziszi

  1. sziszi
    tylko jak policzyć ile jeszcze zostało surowca do refermantacji w chwili butelkowania ?
  2. sziszi
    Widziałem ' date=' ale tam nie ma daty .[/quote'] nie, jest data, w górnym prawym rogu
  3. sziszi
    a gdzie znaleźć ten formularz i adres e-mail?
  4. sziszi
    Warka 39 Szkockie Ale 70/- 3,50 kg słód pale ale 95,89 % 0,08 kg palony jęczmień 2,74 % 0,05 kg słód Crystal 200 1,37 % 15g chmiel Williamette [5,50 %](60 min) 10,0 IBU 1 łyżeczka mech irlandzki (15 min) drożdże Scottish Ale 26,9 EBC Zacieranie 60 min 70°C 10 min 76°C Gotowanie 90 min 60 min chmiel Williamette 24l, 9°Blg drożdże Scottish Ale
  5. sziszi
    Termostat do akwarium/terrarium RT-2C. Tylko taki który załącza lodówkę powyżej ustalonej temperatury. Używam od około roku i spokojnie mogę polecić. Cena ~70zł.
  6. sziszi
    Pierwsza warka nowego sezonu połączona z czyszczeniem magazynu Warka nr 38 Lekko podwędzany lager 3,00 kg słód pilzneński 59,64 % 1,00 kg słód pszeniczny 19,88 % 0,70 kg słód wędzony 13,92 % 0,30 kg słód pale ale 5,96 % 0,03 kg słód karmelowy ciemny 0,60 % 30g chmiel Pearle [6,00 %] (60 min) 15,0 IBU 15g chmiel Pearle [6,00 %] (15 min) 3,7 IBU 5g chmiel Pearle [6,00 %] (0 min) 1 łyżeczka mech irlandzki(10,0 min) drożdże Saflager W34/70 Zacieranie Pojedyncza infuzja 60 min 68°C, 12,5l wody 10 min 76°C 5l 26l, 12°Blg starter W34/70
  7. sziszi
    chyba chcą jeszcze trochę wziąć na przetrzymanie
  8. sziszi

    Keller

    sziszi odpowiedział(a) na coder temat w Wsparcie piwowarskie

    Piłem kilka kellerów z butelki i myślę, że to jedyne piwa komercyjne, które można spokojnie skopiować. Jak dla mnie to domowe, nie długo leżakowane monachijskie jasne, czasem troszkę ciemniejsze lub trochę bardziej ekstraktywne.
  9. sziszi
    Są i butle pól kilogramowe. Ale największym problemem przy takim rozlewie jest kwestia chłodzenia piwa. Raczej miałem problemy jak brałem beczkę na imprezę, żeby się pochwalić piwem. Myślę, że bez chłodziarki zestaw mobilny nigdy nie będzie idealny.
  10. sziszi
    Zrób starter, akurat do piątku drożdże się rozmnożą
  11. sziszi
    Kwas w kiszonej kapuście powstaje w wyniku fermentacji mlekowej i na pewno przy okazji użycia soku zaszczepił bym sobie brzeczkę bakteriami. Chociaż jakby był użyty podczas zacierania to może coś by z tego było, ale co, kto to wie ?
  12. sziszi
    wietrzę tu jakiś podstęp
  13. sziszi
    a to ja też znalazłem
  14. sziszi
    jak w temacie, kiedyś kupowałem w TB, teraz nigdzie nie mogę znaleźć może ktoś wie gdzie można by go kupić?
  15. sziszi
    ile litrów wyszło?? widzę, że dość wytrawnie zacierałaś, RIS powinien być mocno odfermentowany?
  16. sziszi
    Już chyba powoli się zbliża pora ogłoszenia kategorii?? W tamtym roku było już wiadomo, trochę się niecierpliwie
  17. sziszi
    Warka 37 Bursztynowe Ale została przedwczoraj przelana do KEGa; 18l, 80g glukozy
  18. sziszi
    do mnie nic nie dotarło, nie dostałem też żadnego opisu piwa na maila edit: chyba, że się za bardzo wyrwałem i i nie dla wszystkich było przewidziane
  19. sziszi
    Długo szukałem, w końcu trafiłem na allegro. Te lodówki ogólnie są dość tanie i łatwo dostępne w USA, u nas czasem można trafić.
  20. sziszi
    znalazłem 66,2l http://www.coleman.eu/p-23112-70-qt-xtreme174-cooler-silver.aspx
  21. sziszi
    gdzieś koło 60 litrów wg colemana 70qt, ale nie wiem czyt o kwarta imperialna czy amerykańska, mokra czy sucha??
  22. sziszi
    Warka 36 Barleywine została zabutelkowana z 100g cukru, wyszło 18 litrów.
  23. sziszi
    Szkoda jak by nie było już porteru bałtyckiego. Ja osobiście robię to piwo od kilku lat z rzędu i bardzo mi odpowiadała ta kategoria. Po za tym jest to faktycznie nasz narodowy skarb piwowarski i moim zdaniem dobre jest, że ta kategoria jest co roku w największym polskim konkursie. Moje typy na przyszły rok: 1. Porter bałtycki 2. Dortmunder 3. Koelsch 4. Tripel/Blonde Ale 5. Munich Dunkel 6. nie wiem, pewnie jakieś brytyjskie ale Może jakiś zakład? Kto trafi najwięcej kategorii ??
  24. sziszi
    Mógłbyś zdradzić jak działa twój super wydajny system chłodzenia?
  25. sziszi
    Czy w takim razie, równie dobrze można by zwiększyć ilość chmielu? A wiesz może jak to liczą programy?
×
×
  • Dodaj nową pozycję...

Powiadomienie o plikach cookie

Umieściliśmy na Twoim urządzeniu pliki cookie, aby pomóc Ci usprawnić przeglądanie strony. Możesz dostosować ustawienia plików cookie, w przeciwnym wypadku zakładamy, że wyrażasz na to zgodę.