PiwoLab

Odkopię temat i podzielę się informacją jaką zdobyłem odnośnie triaka w sterowniku GF. Jest tam prawdopodobnie triak BTA41600B. Czyli przy jego prądzie I=40A można by zasilać grzałki nawet 5500W. Jednak zastosowany radiator, przewody oraz obudowa to uniemożliwiają. Jedynym sensownym rozwiązaniem pozwalającym na użycie sterownika GF dla mocniejszych grzałek będzie wykonanie przystawki, opartej na prostym układzie z podobnym triakiem przykładowo BTA40-600B, która nie będzie zbytnio ingerowała we wnętrze sterownika GF. Druga sprawa to wykonałem dla celów edukacyjnych :-) kocioł zacierno-warzelny wg niektórych założeń w tym wątku. Większa zmiana to taka, że nie użyłem warnika a garnek z grzałką. Zdecydowałem się jednak na sterowanie klasyczne oparte na pidach. W warunkach browaru chyba się najbardziej sprawdza. Teraz kociołek jest na sprzedaż. Więcej informacji na moim facebookowym fanpage. Jeszcze jedno, sam zakładałem ten wątek i dzisiaj muszę przyznać się do błędu w jego temacie. Ten kocioł to nie powinien być eBiab, nie wiem gdzie by go sklasyfikować, ale raczej takiemu rozwiązaniu i zasadzie działania bliżej jest już do RIMS'a! Kilka zdjęć poniżej:

A może coś takiego: https://www.aliexpress.com/item/Ball-Lock-Quick-Disconnect-Kit-Thread-Fitting-For-Kegerator-Home-Brew-Draft-Beer-Tap-Faucet-New/32778065165.html?spm=a2g0s.9042311.0.0.2fzGnf lub to: https://www.aliexpress.com/item/Quick-Disconnect-Adapter-For-Chrome-Draft-Faucet-Home-brewing-Keg-Beer-Tap/32821301335.html?spm=2114.10010108.1000013.8.a7b70d9TJidIp&traffic_analysisId=recommend_2088_4_90158_iswistore&scm=1007.13339.90158.0&pvid=1e7bc782-44a3-4835-ba24-01bbf82da587&tpp=1 EDIT: Ale to chyba tylko do tych krótkich kranów bez kompensatora. Choć nie na temat, to może się jednak komuś przydać.

LINDR dystrybutor do piwa PYGMY 20 w atrakcyjnej cenie 1066,00 zł na MALL.PL

https://www.aliexpress.com/item/Homebrew-5L-Mini-Keg-304stainless-Beer-Growler-5L-Mini-Beer-Spear-with-Tap-Faucet-with-CO2/32791005016.html?spm=2114.10010108.1000014.9.nXaJPN&traffic_analysisId=recommend_3035_null_null_null&scm=1007.13338.84782.000000000000000&pvid=5288d180-87df-4bdb-83db-a3b04e3f365c&tpp=1 Ja nie widzę free shipping!!! Tylko EMS za ca. 67 dollars. Nie wiem jakim sposobem wychodzi ok. 100 usd i 380 zł za jeden keg. Koszt z wysyłką to co najmniej 157 usd, co po vacie i "kosztach innych" (cła nie ma) daje przynajmniej 620 zł. Kolego, te ceny ofertowe na alibabie nijak mają się do cen końcowych "detalicznych" z wysyłką. Jak zaczniesz z nimi rozmowy to okaże się, że te 6 sztuk plus wysyłka to nie będzie 600 usd, tylko "trochę" więcej!? Teraz dolicz do tego vat i "koszty obsługi". Przy takich towarach (większych gabarytowo) to tylko zakupy pełno lub pół kontenerowe są opłacalne, ale to dla hurtowników. Niestety, ale koszty przesyłek kurierskich dla gabarytów są horrendalnie wysokie. EDIT: Oczywiście mogę się mylić

W tym wszystkim właśnie o to chodzi, żeby zużycie wody jak najmniej zależało od piwowara. Jeżeli ustali się optymalne przepływy, to zużycie wody zależeć będzie w pewnym uproszczeniu tylko i wyłącznie od różnic temperatury brzeczki w stosunku do czynnika chłodzącego. Ja chłodząc wymiennikiem dążę do tego, by temperatura wody chłodzącej po przejściu przez wymiennik miała temperaturę jak najbliższą temperaturze wchodzącej do wymiennika brzeczki. Czyli krótko dążę do jak najmniejszej delty t. Zawsze jednak decydującym parametrem jest dla mnie temperatura końcowa brzeczki. W praktyce zużycie mam na poziomie ok. 100-150 litrów przy warkach 60 litrowych. To większe zużycie wówczas, gdy zbytnio nie przyłożę się do ustalenia przepływów (woda wychodząca z wymiennika jest zaledwie letnia, a ma być gorąca) i gdy woda wodociągowa ma wyższą temperaturę. Zauważyłem również, że mniejsze zużycie mam przy wymienniku w pozycji poziomej. A mówię o tym tanim 16-to płytowym wymienniku.

Jeżeli nie zależy na "food grade" to nr 1, ale na 24V. Jeżeli ma być "food grade", to nr 4 i również na 24V. Do tego zasilacz 24V/2A, bo trochę więcej mocy (czytaj: wydajności i wysokości podnoszenia) tu nie zaszkodzi. Do systemów recyrkulacyjnych bez wężownicy będą ok, ale już do hermsa stanowczo odradzam. Tu przynajmniej pompy typu iwaki będą potrzebne.

A jakby taką siatkę zastosować jako drugie dno przy zacieraniu? Po prostu włożyć w nią kadź, po zacieraniu wywalić mąkę, osady itp, wypłukać i chmielić. Może to jest sposób na drobno zmielone słody? To po co Coobrę kupowałeś? Do takiej siatki wystarczy sam garnek i mamy Biab'a. ad b) zacieru nie mieszałem, bo brzeczka dobrze przepływała przez młóto. Filtracja szła przez górne sito, a woda nie przelewała się przez rurkę, bo słodu było mało i rurka wysoko wystawała. Pompka stanęła już po wysładzaniu... Wydajność wyszła 43%. Jedno jest pewne - już gorsza nie będzie Śrutuj grubiej, a nie będziesz miał tylu problemów. Przed załączeniem cyrkulacji dobrze wymieszaj zacier i pozwól mu się ułożyć. Dopiero wtedy włącz pompkę. Nad złożem utrzymuj zawsze lustro cieczy. W tym lustrze cieczy ma "krążyć" powracająca brzeczka. Filtrat już po kilkukrotnym przejściu przez złoże filtracyjne powinien być super klarowny! Wytłumacz to "bo słodu było mało i rurka wysoko wystawała". 5,5 kg w Coobrze to chyba nie jest mało?! To standard. Przy tych pompkach przepływ reguluje się z za pompką!

Dużo na temat herms'a znajdziesz tu: http://www.piwo.org/topic/10836-herms-koszty-budowy/oraz trochę u mnie na facebook'u (patrz odnośnik w stopce). Jeżeli będziesz potrzebował wężownicy do hlt to zajrzyj tu: http://www.piwo.org/topic/22987-sprzedam-w%C4%99%C5%BCownica-o-%C5%9Brednicy-400-mm-do-hermsa/

Jaka średnica gwintu? Jeżeli 61 mm to może ta do zbiorników 1000L IBC: https://rolmarket.pl/product-pol-9053-Plastikowa-nakretka-korek-zakretka-do-zbiornikow-1000L-IBC-fi-61mm.html

A widzisz duży problem w użyciu tej zielonej nakrętki? Otwór po pompce prawdopodobnie można zaślepić dwoma krążkami z blachy nierdzewnej plus uszczelnienie. Blachy spinać będzie wentyl lub ballock do wyboru.

Jesteś pewny, że oglądałeś Sprayera?

Zamień miejscami te kegi - na warzelną daj 50L, a na zacierno-filtracyjną 30L. Montowanie termometru w kadzi warzelnej nie ma sensu. Tam interesuje nas przecież tylko stan wrzenia. Inaczej ma się sprawa z czujnikiem temperatury potrzebnym do sterownia mocą grzania. Ten jest przydatny, choć niekonieczny - bez sterowania zawsze możesz grzać pełną mocą.

Wcześniej dokładnie zmierz średnicę wewnętrzną garnka na poziomie umieszczenia fałszywego dna! Prawdopodobnie 398 mm będzie ciut za ciasno. Typoszereg FD dla garnków jest mniej więcej taki: 357, 397, 447 i 497 mm. Ale przed wykonaniem FD koniecznie trzeba sprawdzić średnicę swojego garnka.

A słuchałeś uważnie, co autor mówi. Zastosowałem wentyl skręcany. Google: https://www.google.pl/search?rlz=1C1MSIM_enPL704PL704&espv=2&biw=1920&bih=1055&q=wentyl+skr%C4%99cany&spell=1&sa=X&ved=0ahUKEwizw6ahgbrTAhUDECwKHb1sCb0QvwUIHygA i pierwszy wynik http://allegro.pl/wentyle-zawory-skrecane-ms525al-metalowe-do-felg-i5017500196.html Przeważnie wykonane są z mosiądzu i następnie niklowane (chromowane), a fajnie by było jakby taki nierdzewny znaleźć.

Tylko reduktor osadów. Kraniki we wszystkich fermentorach na tej samej wysokości ok 3 cm od dna. Osad drożdżowy mieści się poniżej kranika.

http://allegro.pl/beczka-60l-beczki-60l-do-kapusty-60l-spozywka-i6770738437.html?reco_id=3ee52601-1f7c-11e7-979b-0234969f74c8&ars_rule_id=201#thumb/1 Tak się prezentują https://web.facebook.com/piwolab/videos/1894620770796997/

Nie rozumiem czegoś. Gar z cienkim dnem, a ja go na palnik i jazda. Sprzedawca milczy, a ja muszę warzyć! Czas nagli. Normalnie pali się... Widzę co mam i muszę w tym dziadostwie warzyć.. Czego oczekiwałeś za tę cenę? Sandwicha?! Nierdzewki grubości 1,5mm z wyższej półki w gatunku 304 lub 316? Oooops, przecież sam piszesz, że liczyłeś się z tym, ze towar będzie wyprodukowany z gorszych materiałów. I miałeś nosa, nie przeliczyłeś się :-) Świadomie kupuję malucha, a potem domagam się jakości mercedesa?! Przy tak niskiej cenie produktu, należy krytycznie podchodzić do opisu aukcji, a pytania sprzedawcy zadawać lepiej przed zakupem. A co siedzi w piwie? Chyba wiesz z czego uwarzyłeś piwo?! Jakich użyłeś składników? Mam taki gar i kupując go w takiej cenie wiedziałem, ze nie ma obiecanej grubości ścianki 1,5mm. Podany ciężar temu przeczył. Chyba cały opis jakby dotyczył innego gara, jedynie zdjęcie tego. Nawet 40 cm średnicy nie ma, a zaledwie 38. W garze jednak nie widać jakichkolwiek przebarwień, zarysowań itd. Jest dokładnie taki jak na fotce. Dno jest dobrze wyprofilowane, gar się nie kołysze. A już takie miałem, w których dno pod własnym ciężarem się wyginało. Wg mnie ten niskobudżetowy gar może nadać się do naszych zastosowań. Oczywiście nie na palnik, ale na kadź z grzałką będzie już w zupełności wystarczający. Cudów nie ma? Są! Reklamacja została rozpatrzona pozytywnie

http://allegro.pl/beczka-60l-beczki-60l-do-kapusty-60l-spozywka-i6770738437.html?reco_id=3ee52601-1f7c-11e7-979b-0234969f74c8&ars_rule_id=201#thumb/1 nawet się przez chwilę zastanawiałem, ale polazłem w komentarze a tam: 2 lis 2016 6478012275(6478012275) "Kupiłem beczki, w opisie 20 L. a mieszczą ledwie 15 L. UWAGA!!! CAPIĄ CHEMIĄ ŻRĄCĄ-nie do umycia nawet specjalnymi środkami, a w opisie do użytku spożywczego. Brak kontaktu po transakcji. OSTRZEGAM PRZED TYM ALLEGROWICZEM szkoda czasu i nerwów." i pomimo że tylko jeden, to mi się odechciało ryzykować Chociaż mój wpis był poleceniem jedynie rodzaju beczek, to również muszę polecić sprzedającego. Zamiast oczekiwanych dwóch beczek jasnoniebieskich z granatowym deklem, otrzymałem niebieskie z uchwytami z czarnym deklem. Po moim telefonie na drugi dzień dostarczono mi właściwe. Wnętrze beczek czyściutkie, jak nowe. Mam już takich fermentorów sześć sztuk.

http://allegro.pl/beczka-60l-beczki-60l-do-kapusty-60l-spozywka-i6770738437.html?reco_id=3ee52601-1f7c-11e7-979b-0234969f74c8&ars_rule_id=201#thumb/1

sight glass lub sight gauge https://www.aliexpress.com/item/Thread-in-11-Sight-Gauge-Ball-Valve-Kit-1-2-NPT/32436634840.html

Krótki film jak to u mnie działa.

A zauważyłeś w mojej wypowiedzi znak zapytania? Czy ja się pytałem? Pokazuję przykład do wykorzystania. Nikt się Ciebie nie pyta! Daj na luz.

Może coś takiego, ala hopspider nylonowy

Do rozważenia przez administratora - dział giełda (w tym Kupię, sprzedam, odstąpię, praca) powinien mieć zablokowaną możliwość dyskusji. Tak jest na porządnych forach. Do szczegółowych zapytań i negocjacji można wykorzystać prywatne wiadomości.

Do swojej wstawiam 60 litrów.