Skocz do zawartości

rubezahl

Members
  • Postów

    1 033
  • Dołączył

  • Ostatnia wizyta

Treść opublikowana przez rubezahl

  1. Wg mnie - szukanie sobie kłopotów! Przenosisz gęstwę sterylną łyżką do sterylnego słoja. Jak przyjdzie czas, wlewasz to do nowej brzeczki. TYLE! Jeszcze prostszym sposobem, jest zsynchronizowanie przelewania na "cichą" z warzeniem. Lejesz brzeczkę do fermentora z drożdżami niestesowanymi przepłukiwaniem wodą, chemią itp. UWAGA: stosujesz na własną odpowiedzialność! W moim przypadku też się nie udało - 122 warka (tlenowiec). http://www.piwo.org/topic/1465-browar-as/page-14?do=findComment&comment=295790
  2. Było... nie było... ale zawsze mogło być. Super. Jako kolejny przekonany, do następnego, dodam na cichą "dobowe" skarpety z amerykańską flagą i napisem USA. Kto powie, że jest to niezgodne z wytycznymi stylu Alambic?
  3. Juruś - wiemy! Wiemy i doceniamy! Twój udział w stworzeniu tej świetnej atmosfery naszych spotkań, był znowu bezcenny Z pewnością, po każdym wybrzmiałym akordzie, piwa oczekujące na Ciebie w "piwnym raju", zyskują na smaku i jakości. ... ale nie spiesz się do nich! Z nami wychylisz jeszcze wiele, wiele, równie wyśmienitych piw - czego nam i Tobie życzę.
  4. Teee... - bez kpinek proszę! Juruś, że bezpruderyjnego - to wiem/y, ale GOPR? Ty, łopoczący na wietrze, swobodny, szantowy żagiel... to wg mnie raczej WOPR
  5. Czyli raczej niech będzie ta wersja. Wykręcających się brakiem warunków, Krzysiu pewnie bez problemów przeszkoli w fermentowaniu dolniaków na balkonie! Prawdziwa prawda Daj możliwie jak najwcześniej termin zimowego (lutowego?), żeby można było wygospodarować czas. Nad terminem wiosny i jesieni, będziecie ustalenia gminne mieć chyba jakoś niebawem. Może spróbuj wrzesień, nie październik - w tym roku wprawdzie rewelacyjnie! wypalił pogodowo... ... choć właściwie, co ma być, to będzie - we wrześniu, czy październiku. Także bez spinania.
  6. Piszcie, czy bawimy się na kolejnym spotkaniu w "konkurs", oraz co to ma być za piwo. Mam nadzieję, że moje debiutancko/amatorskie przeprowadzenie Wit-kowego Was nie zniechęciło Ja jestem za konkursem. Piwo - jasny dolniak do 12°Blg. Ma być dobre (i tyle ), bez napinania się, że musi mieć cechy pilsa czy innego.
  7. Paweł - po Twoich optymistyczno/radosnych "pląso-skokach" po głazach wokół wiaty ogniskowej, cieszę się, że owy "pajączek" posiadł szkiełko smarkofona, NIE Twoje czoło! Straty w sprzęcie mogą wystąpić, w Ludziach - zdecydowanie NIE!!
  8. ... jak my wszyscy. Fajnie, że fotkowałeś, bo "fotografistów" tym razem zdecydowanie zabrakło
  9. Olo. dzięki - tu akurat zaleganie - przerwa w przechadzce, ale było MEGA! ... a Basia to Ci pewnie #### #### że Ją wyciąłeś z kadru. Poproszę (bardzo) o resztę fotek, może być na priv.
  10. Fanie! ... a jakby ktoś pytał, dlaczego z dobowym opóźnieniem - kilka osób po (... ... ... ... - brak słów jak było fantastycznie) przechadzce po okolicy, miało ochotę (i możliwość) zostać na kolejny wieczór/noc. Wyszło takie niespodziewane "lajtowe", kameralne after party. Wyśmienite dopełnienie dynamicznego i kipiącego emocjami spotkania z dnia/nocy poprzednich, chwila na wyciszenie i możliwość spokojnego obcowania z fantastycznymi ludźmi. Zdecydowanie trzeba wprowadzić opcję do wyboru: "zostaję na 'after party' " - przy zapisach na kolejne spotkania. (... ja zostaję i Wam polecam)
  11. Dziękuję za świetną, wspólną zabawę. Pogoda nam dopisała (nic dziwnego - intencja złożona u odpowiednich "służb" zrobiła swoje. Tanio nie było! ... ale warto). Wprawdzie "schładzarka potokowa" wyschła, ale raczej nie było problemów z temperaturą degustowanych piw. Ciepła była tylko pyszna zupa piwna serwowana przez Gospodarzy - ale taka powinna być. Gratulacje dla Ola333 - zdobywcy Wit-owego GCh. Oby do wiosny! Termin będzie znany jeszcze w tym roku - dam znać.
  12. Wprawdzie etykiety na "konkursowe" butelki mogą być odręcznie podpisane, ale fajnie jak Krzysiu przekooona Cię do riś-owania.
  13. Blisko, coraz bliżej Nie zapomnijcie zabrać swoich Wit-ków. Myślę, że po 3 butelki powinno wystarczyć (jak będą 4 i więcej - to też się nie zmarnują ). Dobrze, żeby były (trwale) oznaczone butelki - etykieta. Do tej zabawy, Ola przewidziała jakieś drobne nagrody/niespodzianki. ... a zwycięzca, będzie mógł uwarzyć piwo wg swojej receptury w browarze "Pod przełęczą" podczas kolejnego spotkania.
  14. Coś trąci sponsorowanym trollingiem! ... ale wierzmy w ludzi: "polecacie?" - nie, ale jak nigdy nie byłeś w browarze, to warto zobaczyć. Ogólnie to okolica coś bez szczęścia do fajnych miejsc tego typu - niedaleka Jedlinka podobny "poziom"... Zgoda, choć raczej - warto, prawie wyłącznie dla widoków i okolicy!
  15. Juruś, musztardę to możesz nazwać "Motyla cień" - taka uchwytna... lol Tak przy okazji - mam nadzieję, że tym razem znowu przywieziesz tą gitarę co GRA dłuuuugo w noc (jak kiedyś). Ostatnio coś zbyt szybko!! się zmęczyła
  16. Też. - jak wiadomo wszystkie tunele Riese są ze sobą połączone, ten na 65-tym kilometrze także.
  17. Eeee! - szukać nie ma potrzeby. Pociąg będzie do zwiedzenia podczas naszego spotkania w części kompleksu, o której pisałem http://www.piwo.org/topic/16507-16-maja-2015-pod-przelecza-rzeczka-gory-sowie-spotkanie-wiosenne/?p=343455
  18. Tak. Jasne. 1. rubezahl + 1 - nr 2 2. Camilos + Tofka- nr 7 3. Mariusz + 1- nr 6 4. krzysiek9999 + Basik 189- nr 12 5. Akebes + 4 - nr 9 6 ŚBD +1- 7. Karczmarz + 1- nr 3 8. quchcik - nr 8 9. Jerminka + kaczorro + (1...3) - nr 10 10. Kyniekk +1 - nr 1 11. Browar Mysłaków - nr 4 12. Maaciej6 + 1 - nr 16 13. KasiaZ - nr 5 14. Olo333
  19. Miejcie na uwadze - tym razem zaczynamy wcześniej (najprawdopodobniej o 12-tej). Informacyjnie: po "Bosej Sowie" z poprzedniego spotkania, piwem przyszłego, będzie "Gola Sowa" - z wszystkimi następstwami dnia kolejnego! ... mam nadzieję, że inicjatywa "Bosych" itd... Sów, zostanie szerzej zaaprobowana i wcielona w życie przez uczestników naszego spotkania.
  20. ... no niech Ci się wreszcie uda! Od kilku już lat wybierasz się do nas na spotkania (ale bez większych sukcesów ). Do zobaczenia niebawem! 1. rubezahl + 1 - nr 2 2. Camilos + Tofka- nr 7 3. Mariusz + 1- nr 6 4. krzysiek9999 + Basik 189- nr 12 5. Akebes + 4 - nr 9 6 ŚBD +1- nocujecie tym razem? 7. Karczmarz + 1- nr 4 8. quchcik - nr 8 9. Jerminka + kaczorro + (1...3) . . .nr 5 - Ola miej na uwadze + (1 do 3) 10. Kyniekk +1 11. Browar Mysłaków 12. Maaciej6 + 1 13. KasiaZ
  21. rubezahl

    Konkursy

    Janek - pojechałeś! Pozdrawiam!
  22. rubezahl

    Probówki na skosy

    Nie wiem co to są zakręcane, ale miałem próbę z jednorazowymi z korkiem - wszystkie po kilku dniach wystrzeliły. Szklane, zwykłe, jak poszukasz na aukcjach to pewnie znajdziesz. Tak kupiłem, kilka możesz dostać do testowania (pisz na priv.).
  23. rubezahl

    Konkursy

    Czytając gorzkie żale w tematach konkursów, muszę się z częścią zarzutów zgodzić: - też nigdy nie otrzymałem metryczki, - żadne z moich piw nie zdobyło nagrody, ba - nie było nawet wyróżnione! Nie chcę tu rozprawiać o pechu, w żadnym wypadku też, nie myślę, że były jakieś ustawki! Wyszło jak wyszło, trzeba z tym żyć! ... chyba to, że na żaden konkurs nie wysłałem ani "pół" piwa - nie jest powodem, żeby powyższe sytuacje miały miejsce?!
  24. Juruś - Ty jako bywalec naszych spotkań - wiesz, że wszelakie domowe piwa są oczekiwane. Po Twoim poczęstunku - może przemianuj "Stouta Ciemnego", na "Stouta Ledwie Ciemnego" (... chyba warto też pomyśleć o skróceniu przerwy maltozowej - są bardzo wytrawne, brakuje pełni. Ale jak Tobie odpowiadają, to OK. Przywieź na spotkanie, niech i inni się wypowiedzą. Ewent. dalsze - na priv.)
×
×
  • Dodaj nową pozycję...

Powiadomienie o plikach cookie

Umieściliśmy na Twoim urządzeniu pliki cookie, aby pomóc Ci usprawnić przeglądanie strony. Możesz dostosować ustawienia plików cookie, w przeciwnym wypadku zakładamy, że wyrażasz na to zgodę.