Independence Day (APA) - BiG Browar
Barwa: bardzo jasne, słomkowe, zmętnione, widać unoszące się w toni piwa drobinki drożdży (chmiel to raczej nie jest, nie było fontanny przy otwieraniu).
Piana: średnio obfita, raczej szybko opadająca, ale nie redukuje się do zera, zostaje kilka mm do końca.
Aromat: cytrusy, cytrusy, cytrusy, trochę żywicy, cytrusy
Smak: średnia goryczka, kwaskowy, wręcz cytrynowy posmak. Bardzo pijalne, mało ciała, nie czuje się tych 6 % alko. Raczej typowy american pale ale
Piłbym dużo, szczególnie latem