Skocz do zawartości

szejk

Members
  • Postów

    393
  • Dołączył

  • Ostatnia wizyta

Treść opublikowana przez szejk

  1. Miałem podobnie na Win8, pomogło uruchamianie w trybie zgodności z Win7. A na Win10 w ogóle nie mam już tego problemu. Spróbuj.
  2. Pewnie dlatego, że do tej wersji jest dostępny crack
  3. No ale kontakt rzeczywiście tragedia. Parę miesięcy temu wszystko było OK, kontakt i wysyłka natychmiastowa. Teraz cisza w eterze, towar niewysłany (mała, niewymagająca paczka). Porównywalne zamówienia z CP i Browamatora są u mnie od poniedziałku i wtorku, a składane były tego samego dnia co w TB. EDIT: Wysłali, więc kończę narzekanie
  4. Trzynastka zabutelkowana. 22 litry i rozcięta ręka (przy wyjmowaniu butelki ze skrzynki przejechałem po przyklejonym do skrzynki kawałku szkła). A już miałem zmieniać nazwę na Lucky 13
  5. Identyczny "test" zrobiłem w zeszłym tygodniu. Paczka z Browamatora najpewniej dziś dojdzie, CP w trakcie realizacji, a TB dopiero po 3 dniach zaksięgował przelew.
  6. Wersja 2.0

    760 pobrań

    Aktualne słody z Optimy dla Beersmith 2
  7. Przed rozpoczęciem przygody z piwowarstwem rozmyślałem nad Britą ale w czasie, w którym bym przefiltrował odpowiednią ilość wody mógłbym zatrzeć i zacząć filtrować. Do czarnych piw rzucę trochę kredy, do mocno chmielonych gipsu.
  8. Wczoraj zamówienia w CP, TB i Browamatorze. Let the games begin EDIT: Uwaga uwaga, Browamator wysłał
  9. Wiem, że fajne, bo już używałem. Tylko nazwa mało kojarząca się z pacyfikiem
  10. Zmierz BLG za 2 - 3 dni, jak dalej będzie 6 to zlewaj.
  11. Kolejne 30 g chmielu wylądowało w fermentorze, w piwnicy 10 stopni, więc się trochę powinno wyklarować. Trochę mi się chmielenie niestety zmieni, bo wsiąkła mi gdzieś resztka Galaxy, która miała trafić na ostatnie 3 dni cichej. No cóż, rzucę nowozelandzkim Cascade .
  12. Przeglądarki podkreślają błędy. Telefony mają autokorektę.
  13. Drugi punkt pasuje do naszego forum jak pięść do nosa
  14. Independence Day (APA) - BiG Browar Barwa: bardzo jasne, słomkowe, zmętnione, widać unoszące się w toni piwa drobinki drożdży (chmiel to raczej nie jest, nie było fontanny przy otwieraniu). Piana: średnio obfita, raczej szybko opadająca, ale nie redukuje się do zera, zostaje kilka mm do końca. Aromat: cytrusy, cytrusy, cytrusy, trochę żywicy, cytrusy Smak: średnia goryczka, kwaskowy, wręcz cytrynowy posmak. Bardzo pijalne, mało ciała, nie czuje się tych 6 % alko. Raczej typowy american pale ale Piłbym dużo, szczególnie latem
  15. szejk

    Chmiele Nowozelandzkie

    Sprawdził się bardzo dobrze, nie ma żadnych nieprzyjemnych aromatów. Z resztą zbiór 2013 jakiś bardzo tragiczny nie był. W żadnym uwarzonym przeze piwie z Galaxy 2013 nie było aromatów kociego moczu i podobnych.
  16. Oceanic Pale Ale na cichej, zeszło do 4,5 BLG, mam nadzieję, że do tych 4 dojdzie... No i pierwsza dawka chmielu już pływa - 25 g Wai-iti.
  17. Kierownik serwisu obiektów produkcji wody i oczyszczania ścieków Aquanet Agnieszka Arabska powiedziała, że "na tle Unii Europejskiej będziemy mieli jedną z najlepszych wód". http://www.aquanet.pl/aktualnosci,n175,1742
  18. Celowo. Ten Pale Ale był jeszcze z tej gorszej partii, jaką miała w zeszłym roku Optima, więc chciałem chociaż minimalnie podbić wydajność. IBU ok. 60
  19. Pierwsza warka w 2015 r., tym razem coś lżejszego. Warka #013 Ocean's 13 - Pacific Pale Ale 13,6 BLG ZASYP: Pale Ale - 5 kg Pszeniczny - 0,4 kg Karmelowy 30 - 0,4 kg ZACIERANIE: 65 st. - 80 min 72 st. - 20 min 78 st. -> filtracja Wysładzane 15 l wody w temperaturze 76 st., do gotowania poszło 28 litrów. Przed gotowaniem było 12 BLG GOTOWANIE 70 min: Galaxy 30 g - FWH Wai-iti 30 g - 30 min Waimea 25 g - 0 min Schłodzone do ok. 17 st. Filtracja przez worek, do fermentora trafiły ok. 22 l, 14,5 BLG, dodane 1,5 l wody do uzyskania ekstraktu ok. 13,6 BLG. Wydajność 72,7%. Zadane świeżo uwodnione S-04. Fermentacja ruszyła po kilku godzinach. 19.01 - piwo zlane na cichą, dodane 25 g Wai-iti 22.01 - + 30 g Waimea 24.01 - + 30 g Cascade NZ 26.01 - zabutelkowane z użyciem 92 g cukru. Wyszły 22 litry.
  20. szejk

    skórka z mandarynek

    Dobra mandarynka potrafi być bardzo intensywna w aromacie, aczkolwiek zazwyczaj aromatyczny jest sam owoc bez skórki. Jeśli miałbym użyć mandarynki, to użyłbym miąższu, albo całych cząstek razem z sokiem.
  21. Wziąłem z Piwnej Stopy Doliuma 20 l. Na razie to jednorazowy wybryk, ale rodzi się pomału jakiś plan na kegerator
×
×
  • Dodaj nową pozycję...

Powiadomienie o plikach cookie

Umieściliśmy na Twoim urządzeniu pliki cookie, aby pomóc Ci usprawnić przeglądanie strony. Możesz dostosować ustawienia plików cookie, w przeciwnym wypadku zakładamy, że wyrażasz na to zgodę.