Jejski

Temat nie jeden raz przerobiony praktycznie, bez problemu można. Masz tu moją i nie tylko moją relację.

Można też wykorzystać fermentor z kranem.

Troszkę mnie nie było, a tu proszę jaka burza Dzięki za gratulacje Dzisiaj jeszcze raz sprawdzę areometr i uwarzę pszenicę. Wychodzi na to że gdybym robił według Twojego przepisu 12°Blg przy wydajności 55% , ale uzyskał moją wydajność 75% to już robi się z tego koźlak. Muszę się pilnować przy ustalaniu zasypu bo przegięcie z °Blg też nie dobrze. Dopiero się uczę warzenia na nowym sprzęcie i po np. 10 warkach będę mieć pewność że mam stałą wydajność. Wątek można by wydzielić i wkleić np. do wątku Makarona

93% i tak od trzech warek na fałszywym dnie się potwierdza w praktyce. Wydajność liczona po naszemu wychodzi ponad 75%. Nie przechwalam się bo niema czym, tylko troszkę mnie zdziwiło dlaczego potrzebujesz tyle słodu na warkę Daj znać po gotowaniu.

Przy moich ustawieniach Qbrewa wychodzi 16,5°Blg uwzględniając nawet litr który zostaje w chmielinach . Ciekawe czy Ci wyjdzie więcej niż zakładasz?

Szop wszystkiego naj !

Zastanawiam się nad kategorią bądź postem w którym będą opisywane firmy handlujące materiałami (nierdzewka, miedź),warsztaty wykonujące usługi (spawanie KO , Cu i blacharka, tokarka), elektro-elektronika (Bolek, grzałki itp.) Jeśli kategoria to z podziałem na województwa. Na razie luźno myślę, bo nie wiem czy to się nie będzie wiązało z przebudową działu "Sprzęt". Pomysł jest na wyrost, ale trzeba myśleć o większej liczbie użytkowników. Jeśli ktoś ma doświadczenia z jakąś firmą a może się podzielić spostrzeżeniami co do konkretnego wykonawcy to dlaczego nie? Ułatwi to rozbudowę domowego browaru. Decyzja co do struktury jest jak zwykle po stronie administracji forum. Zakładać post w dziale sprzęt czy jakoś inaczej?

Tą aukcję widzieliście ? http://aukcje.wosp.org.pl/show_item.php?item=411759 Brawo dla Tomka

Przeszedłem tą gehennę i właśnie dlatego przerobiłem wagę.

Moją sondę troszkę wyprostowałem ostrożnie w imadle, a koszulkę założyłem od 1/3 sondy. Im więcej koszulki na kablu tym lepiej. Chodzi o to żeby nie zalać sondy.

Mam już drugą wagę i ten sam problem tz. baterie. Pierwsza była na jedną RC2032 i po krótkim czasie najpierw się wyczerpała. Nowa bateria działała też krótko i umarła razem z wagą. Kupiłem nową, tym razem na dwie baterie tego samego typu i baterie wyczerpały się chyba po pół roku. Już miałem kupować nowe za chyba 7zł. szt. i robić dodatkowy wyłącznik żeby odciąć elektronikę w stand by, bo sądziłem że to poprawi żywotność baterii, ale skusiłem się wykorzystać stary zasilacz z telefonu. Podałem na zasilanie 5V stałego co wystarczyło aby waga ożyła Najbardziej wkurzające jest gdy w trakcie ważenia pada bateria! Teraz mam spokój. Polecam modyfikację.

Mam opcję 3 czyli http://allegro.pl/termometr-z-sonda-do- ? 70622.html Ikea. Dokładasz na sondę koszulkę termo i masz w super cenie fajny term. z alarmem.

Temat już był przerabiany

Marcinie wszystkiego dobrego życzę Tobie I Twojej rodzinie , a w Browarze nadRzecznym samych udanych warek.

Jak mawia nasz forumowy mistrz "Do życia potrzeba piwa, kiełbasy i chleba."

Mam litrową i jest troszkę ciasna jak się wytworzy więcej piany. Kupuj 2l ! Co do słoika to przed wczoraj robiłem dwa startery z czego jeden właśnie w słoiku a raczej we dwóch bo po wygrzaniu gorącą wodą z kranu wlewając wrzątek odskoczyło dno Kolba to kolba i już.

Obiecana niedzielna podwójna warka. 66 Sweet Stout/Schwarzbier British black patent 0.20 kg, Grain, Mashed CaraMunich II 0.25 kg, Grain, Mashed Caraaroma 0.20 kg, Grain, Other Pilzeński 6.00 kg, Grain, Mashed Wiedeński 1.50 kg, Grain, Mashed Żywiecki palony 0.30 kg, Grain, Mashed Marynka 35.00 g, Pellet, 65 minutes Perle 30.00 g, Pellet, 20 minutes Danstar Windsor 0.50 unit, Other, starter Saflager W-34/70 0.50 unit, Other, starter 64' 30min. 72' 30min. 77' 15min. i filtracja Po gotowaniu odebrane 2l. i przegotowane ze 180g. laktozy (resztka). Dodane do fermentora ze starterem Danstar Windsor. Druga połowa będzie jutro zadana starterem Saflager W-34/70 w temp. ok. 15'C Ostatecznie wyszło jakieś 45l. 13,5 Blg

Młotkowa da Ci w kość. Będziesz jeszcze głośno kląć. Piwo oczywiście się warzy. Pozdrawiam

Coder sto lat i samych idealnych warek

Z mojej perspektywy patrząc to pusty fermentor to zły fermentor, dlatego jutro robię dwa w jednym Stout/Schwarzbier. Janek ma rację, dla mnie rozwiązanie w temacie braku czasu to chyba tylko renta

Za hohhhelherrrdskchhhierrre warzenie oczywiście masz +

Jak jest sezon urodzinowo-imprezowy to czasu na warzenie zawsze brakuje

Dzięki. Tobie też życzę Tak mnie zmotywowałeś że w niedzielę też coś uwarzę.

W jak najniższej temp.

No to się zająłem i powstała warka: 65 Trzy Korony Recipe Gravity: 1.057 OG Recipe Bitterness: 22 IBU Recipe Color: 4° SRM Estimated FG: 1.014 Alcohol by Volume: 5.5% Alcohol by Weight: 4.3% CaraMunich II 0.15 kg, Grain, Mashed Pilzeński 7.60 kg, Grain, Mashed Płatki owsiane 0.40 kg, Adjunct, Mashed Lublin (Poland) 30.00 g, Pellet, 15 minutes Marynka (Poland) 35.00 g, Whole, 60 minutes Saflager W-34/70 1.00 unit, Other, Starter z połowy paczki Zasyp do wody 54' 52' 15min. dolanie wrzątku 63' 30min podgrzanie do 72' 30min. podgrzanie do 77' 15min. i filtracja Ostatecznie wyszło 42l. 14blg co daje 76% wydajności Fałszywe dno po małej przeróbce rurki sprawuje się super! Do przyszłej warki przy końcu gotowania dodam wrzątku by zwiększyć objętość warki do 46-48l. Po schłodzeniu się zmniejsza i troszkę odparowuje. Warze w jeszcze nie wyremontowanej zimowej warzelni,ale z prowizorycznym wyciągiem pary. Zero pary we warzelni - bezcenne!