Najnowsze z 3 ostatnich dni

Cześć, zasadziłem 3 sztobry chmielu z niewielkimi korzonkami 30dni temu. Aktualnie zero widocznych pędów na powierzchni? Wsadziłem je na głębokość 30cm- powinienem się zacząć martwić, czy cierpliwie czekać ?

Dłutów wraca! Po półrocznej przerwie to wielka frajda znów gościć u kuzyna Andrzeja w Dłutowie. Co tym razem? Startujemy od pojedynku piwa czeskiego i litewskiego dostępnego w Dino. Potem sprawdzamy jak sytuacja wygląda w Łasku i Osadzie Dwa Młyny w Talarze. I na koniec Pinty z Lidla. Aha, jest też materiał ze Zduńskiej Woli z Kultowego Browaru Staropolskiego ale to poszło w oddzielnym wpisie. Zapraszam do oglądania! View the full article

Nie rozpoznasz szczepu drożdży po pianie Natomiast jeśli fermentujesz w temperaturze do 10°C i sprawnie ruszyło, to z dużym prawdopodobieństwem są to W34/70, dla US-05 byłoby trochę za chłodno.

Zobacz ogłoszenie Royal Catering 40L Kociołek royal catering 40L w pełni sprawny + dwie chłodnice; orginalna royala i karbowana zrobiona przez kolegę z forum piwo.org; hop spider i masę innych rzeczy potrzebnych do warzenia + kapslownica grifo trójramienna. Kilka krat z butelkami, i jakiś zestaw do uwarzenia IRA. W razie zainteresowania zrobię zdjęcia. Najlepiej odbiór osobisty. Sprzedający lolo Data 2025.05.10 Cena 1 200 zł Kategoria Sprzęt  

Suchejroo tak. Już minęło ponad 48 godzin i to co się działo z fermentacją i jak szybki był start jestem w szoku i jak teraz przebiega fermentacja;) Na szczęście zadałem tak jak piszesz. Czyli w arkusz wpisałem taki wiek gęstwy. Wyszło mi około 250ml gęstwy na 22 l piwa. Jak bym obliczył tak jak wcześniej sądziłem, od schowania w słoiku i lodówce to miała 6 dni i bym dał z arkusza około 132 ml bo tak mi pokazuje. Jednak zdecydowałem się na opcję którą tutaj kilka osób zaproponowało i dlatego zadałem jak by miała 3 tygodnie- 3 dni. American Wheat wyszedł mi na tą chwilę świetny. Pierwsze piwo z pełnego zacierania😉 I tak tutaj często ludzie polecali pełne zacieranie, tak teraz ja podobnie polecam. Aczkolwiek te ponad 2 lata nauczyło mnie też jak ważna jest fermentacja, odpowiednie zadanie ilości drożdży do danego stylu i danej temperatury fermentacji. Przydało się to doświadczenie🙂

IMO rozpuścić w jak najmniejszej możliwej ilości ciepłej, przegotowanej wody i dodał jak syrop cukrowy do belgów.

Jak wali octem, to na pewno infekcja. Nie ma po co tego pić.

Hej Piwowarzy! 🍺 Mam coś fajnego do potestowania — do mojej oferty dołączyły niedawno drożdże Pinnacle, a teraz chętnie podzielę się z Wami saszetkami w ramach testów! 🔬 Dostępne szczepy: 🇺🇸 American Ale 🇬🇧 English Ale 🇩🇪 Pilsner 🧪 Crisp Sour Zależy mi na Waszej opinii — jak się sprawdzają, jak pracują, jak wpływają na profil piwa. W zamian za saszetkę drożdży będę wdzięczny za: krótki feedback, jakąś foto-relację z warzenia, oznaczenie mnie na FB (mile widziane 😊), albo np. próbkę piwa na spróbowanie, jeśli będziecie chcieli się podzielić 🍻 Zainteresowanych proszę o wiadomość prywatną — ilość saszetek ograniczona! Pozdrawiam i do zobaczenia przy garze! Daniel – surowcepiwowarskie.pl

Po kilku latach od otwarcia gastronomii przy browarze w Zduńskiej Woli nareszcie udało nam się dotrzeć w to miejsce. Abstrahując od poziomu piw tu warzonych, imponuje rozmachem ten przybytek. Bo i jest całoroczna restauracja podzielona na część bardziej elegancką i tę bardziej plebejską. I jest też duży sezonowy ogródek. Do tej pory będąc w tej okolicy podziwialiśmy oryginalny bruk i drewniane domy, z czego jeden to rodzinny dom Maksymiliana Kolbego. Teraz można spędzić tu dłuższy czas, popijając lane miejscowe piwo. To cieszy. A po szczegóły zapraszam na wideo! Kultowy Browar Staropolski, Zduńska Wola, Kolbego 2 View the full article

Odmiana chmielu Azacca™ to bardzo ciekawy wybór, szczególnie jeśli interesuje Cię nowofalowy, owocowo-tropikalny profil smakowy. Pochodzący z USA, konkretnie z Waszyngtonu, ten chmiel o wysokiej zawartości alfakwasów (14–15%) jest uniwersalny, ale najczęściej używany do aromatyzowania i chmielenia na zimno, zwłaszcza w IPA, APA i innych chmielonych stylach piwa. Profil aromatyczny Azacca™ jest intensywny i tropikalny – dominują nuty dojrzałego mango i cytrusów, z akcentami owoców sadowych (gruszka, jabłko) i żywicznych igieł sosny. Dzięki wysokiej zawartości mircenu świetnie sprawdza się jako chmiel pojedynczy (single hop) w prostych zasypach słodowych, gdzie może w pełni zaprezentować swój charakter. Będzie dobrym wyborem, jeśli chcesz uzyskać soczysty, owocowy aromat bez potrzeby mieszania wielu odmian.