Jaki Areometr na początek

[bless]

Jako, że pierwsza warka za mną i dostało mi się za brak areometru zaczynam się za czymś rozglądać i teraz pytanie. Czy Areometr uniwersalny z BA za 26 zł będzie ok? 

Czy jednak trzeba dokładać do czegoś lepszego?

[Gawron]

  W dniu 17.03.2021 o 07:50, bless napisał(a):

Jako, że pierwsza warka za mną i dostało mi się za brak areometru zaczynam się za czymś rozglądać i teraz pytanie. Czy Areometr uniwersalny z BA za 26 zł będzie ok? 

Czy jednak trzeba dokładać do czegoś lepszego?

Rozwiń  

Będzie ok. 

[fiB]

Możesz też podjechać do pobliskiej mrówki jak mają ścianę z produktami browina to kupisz areometr za ok 17 zł. 

[Piwosz86]

  W dniu 17.03.2021 o 07:50, bless napisał(a):

Czy Areometr uniwersalny z BA za 26 zł będzie ok? 

Czy jednak trzeba dokładać do czegoś lepszego?

Rozwiń  

 

Jak masz większy budżet to możesz od razu zainwestować w refraktometr   Jest wygodniejszy.

[zasada]

  W dniu 17.03.2021 o 08:47, fiB napisał(a):

Możesz też podjechać do pobliskiej mrówki jak mają ścianę z produktami browina to kupisz areometr za ok 17 zł. 

Rozwiń  

Awaryjnie jest to świetna sprawa. Ale jeśli robi się większe zakupy (początkujący) to lepiej dołożyć więcej i mieć lepszy sprzęt.

Ja polecam tego Alla France. Trzeba tylko pamiętać, że jest wyskalowany w 15,6°C.

[bless]

  W dniu 17.03.2021 o 09:27, Piwosz86 napisał(a):

 

Jak masz większy budżet to możesz od razu zainwestować w refraktometr   Jest wygodniejszy.

Rozwiń  

Patrząc na allegro są refraktometry od 80 do 400 zł. Który jest minimum? Czytając pobieżnie faktycznie refraktometr wydaje się wygodniejszy. Są jakieś polecane refraktometry na forum? 

[Piwosz86]

  W dniu 17.03.2021 o 09:51, bless napisał(a):

Patrząc na allegro są refraktometry od 80 do 400 zł.

Rozwiń  

 

Taki jest wystarczający: https://allegro.pl/oferta/refraktometr-0-32-brix-cukromierz-wino-piwo-cydr-7260966124

 

Na Alli masz nawet tańsze, mnóstwo użytkowników forum je używa i sobie chwalą. Pamiętaj tylko, że refraktometry wymagają korekty odczytu za pomocą kalkulatora  Zwłaszcza gdy mierzysz blg w piwie, w którym jest już alkohol.

[anteks]

https://www.gomar.pl/?gclid=Cj0KCQjw0caCBhCIARIsAGAfuMwCAcIFNfX2F62g83XqXxD2LJVlZBth8kc4b_HqBVwr6ZdfZgI8VRsaAriREALw_wcB

Tylko obecnie trzeba czekać 1-2 miesiące i cena to 1.5k

Edytowane 17 Marca 2021 przez anteks

[x1d]

Proponuję refraktometr z Aliexpress. Z tego co widzę już za niecałe 3 dychy kupisz, czyli za cenę spławika, który jest zdecydowanie mniej wygodny.

Zwróć uwagę tylko na skalę, bo są różne - zazwyczaj w brix, ale mogą mieć dodatkowo skalę SG lub stężenie alkoholu (to się przyda jeśli robisz bimber).

 

Przykładowy link https://pl.aliexpress.com/item/1005001868363330.html?spm=a2g0o.productlist.0.0.10de50cbC9oARh&algo_pvid=d4a32572-49fe-4908-8b7e-f42967c05dfe&algo_expid=d4a32572-49fe-4908-8b7e-f42967c05dfe-17&btsid=2100bb4716159807986963891e8e40&ws_ab_test=searchweb0_0,searchweb201602_,searchweb201603_

[anteks]

  W dniu 17.03.2021 o 11:36, x1d napisał(a):

Proponuję refraktometr z Aliexpress. Z tego co widzę już za niecałe 3 dychy kupisz, czyli za cenę spławika, który jest zdecydowanie mniej wygodny.

Zwróć uwagę tylko na skalę, bo są różne - zazwyczaj w brix, ale mogą mieć dodatkowo skalę SG lub stężenie alkoholu (to się przyda jeśli robisz bimber).

 

Przykładowy link https://pl.aliexpress.com/item/1005001868363330.html?spm=a2g0o.productlist.0.0.10de50cbC9oARh&algo_pvid=d4a32572-49fe-4908-8b7e-f42967c05dfe&algo_expid=d4a32572-49fe-4908-8b7e-f42967c05dfe-17&btsid=2100bb4716159807986963891e8e40&ws_ab_test=searchweb0_0,searchweb201602_,searchweb201603_

Rozwiń  

I obowiązkowo lektura jak używać

[bless]

  W dniu 17.03.2021 o 10:13, Piwosz86 napisał(a):

 

Taki jest wystarczający: https://allegro.pl/oferta/refraktometr-0-32-brix-cukromierz-wino-piwo-cydr-7260966124

 

Na Alli masz nawet tańsze, mnóstwo użytkowników forum je używa i sobie chwalą. Pamiętaj tylko, że refraktometry wymagają korekty odczytu za pomocą kalkulatora  Zwłaszcza gdy mierzysz blg w piwie, w którym jest już alkohol.

Rozwiń  

 

  W dniu 17.03.2021 o 11:36, x1d napisał(a):

Proponuję refraktometr z Aliexpress. Z tego co widzę już za niecałe 3 dychy kupisz, czyli za cenę spławika, który jest zdecydowanie mniej wygodny.

Zwróć uwagę tylko na skalę, bo są różne - zazwyczaj w brix, ale mogą mieć dodatkowo skalę SG lub stężenie alkoholu (to się przyda jeśli robisz bimber).

 

Przykładowy link https://pl.aliexpress.com/item/1005001868363330.html?spm=a2g0o.productlist.0.0.10de50cbC9oARh&algo_pvid=d4a32572-49fe-4908-8b7e-f42967c05dfe&algo_expid=d4a32572-49fe-4908-8b7e-f42967c05dfe-17&btsid=2100bb4716159807986963891e8e40&ws_ab_test=searchweb0_0,searchweb201602_,searchweb201603_

Rozwiń  

 

 

Czy dobrze widzę, że one są takie same? 

[yoshko]

Dobrze widzisz ale jeden skale ma 0-30 a drugi 0-32

Edytowane 17 Marca 2021 przez yoshko

[kiwitom]

Kolego ja używałem na początku tych z Browinu, ale niestety są fatalne. Skala potrafi się przesunąć, co pomiar to inny wynik... jednym słowem badziewie. Kupiłem więc refraktometr, jednak od kilku miesięcy używam jednak polskiego spławika, którego wypatrzyłem na Allegro i jest on rewelacyjny. Super dokładny i bardzo wygodny w użyciu. TUTAJ masz link do niego i na prawdę polecam.

[x1d]

Skale są bardzo różne,  do wyboru do koloru.

 

[skazi]

  W dniu 17.03.2021 o 11:36, x1d napisał(a):

Proponuję refraktometr z Aliexpress. Z tego co widzę już za niecałe 3 dychy kupisz, czyli za cenę spławika, który jest zdecydowanie mniej wygodny.

Zwróć uwagę tylko na skalę, bo są różne - zazwyczaj w brix, ale mogą mieć dodatkowo skalę SG lub stężenie alkoholu (to się przyda jeśli robisz bimber).

 

Przykładowy link https://pl.aliexpress.com/item/1005001868363330.html?spm=a2g0o.productlist.0.0.10de50cbC9oARh&algo_pvid=d4a32572-49fe-4908-8b7e-f42967c05dfe&algo_expid=d4a32572-49fe-4908-8b7e-f42967c05dfe-17&btsid=2100bb4716159807986963891e8e40&ws_ab_test=searchweb0_0,searchweb201602_,searchweb201603_

Rozwiń  

11.56$ to jakieś 45zł, a nie 3 dychy.

[x1d]

Masz rację, ten wyskoczył bez darmowej przesyłki, ale widzę że są za 30-40 z kosztami, to i tak sporo mniej niż w pl.

 

Ps. Najlepiej wpisać refractometer brix albo sugar w wyszukiwarkę.

Edytowane 17 Marca 2021 przez x1d

[bless]

  W dniu 17.03.2021 o 12:51, kiwitom napisał(a):

Kolego ja używałem na początku tych z Browinu, ale niestety są fatalne. Skala potrafi się przesunąć, co pomiar to inny wynik... jednym słowem badziewie. Kupiłem więc refraktometr, jednak od kilku miesięcy używam jednak polskiego spławika, którego wypatrzyłem na Allegro i jest on rewelacyjny. Super dokładny i bardzo wygodny w użyciu. TUTAJ masz link do niego i na prawdę polecam.

Rozwiń  

Czemu porzuciłeś korzystanie z refraktometru?

[anteks]

  W dniu 17.03.2021 o 12:51, kiwitom napisał(a):

Kolego ja używałem na początku tych z Browinu, ale niestety są fatalne. Skala potrafi się przesunąć, co pomiar to inny wynik... jednym słowem badziewie. Kupiłem więc refraktometr, jednak od kilku miesięcy używam jednak polskiego spławika, którego wypatrzyłem na Allegro i jest on rewelacyjny. Super dokładny i bardzo wygodny w użyciu. TUTAJ masz link do niego i na prawdę polecam.

Rozwiń  

dokładność 0,5blg? Sprawdzałeś na jakimś wzorcowanym?

[kiwitom]

  W dniu 17.03.2021 o 18:52, anteks napisał(a):

dokładność 0,5blg? Sprawdzałeś na jakimś wzorcowanym?

Rozwiń  

 

Tak sprawdzałem. Pokazuje IDEALNIE i jest bardzo dokładny, skala długa więc nie trzeba się zastanawiać, czy to 5, czy może już 4.

 

  W dniu 17.03.2021 o 17:54, bless napisał(a):

Czemu porzuciłeś korzystanie z refraktometru?

Rozwiń  

 

Raz że używam dość mocne okulary, dwa to też pokazywał nieraz różne wskazania (mam taki za 150 zeta, może droższe są lepszej jakości?), a po trzecie mycie szkiełka wodą destylowaną. Znalazłem dokładny spławik, zlewam trochę brzeczki do probówki, wrzucam i widać od razu, a zawartość probówki traktuję, jako degustację ?

[punix]

Większość, jeśli nie wszystkie z tych chińskich refraktometrów mają naprawdę szeroki zakres korekty dla wady wzroku - trzeba pokręcić okularem. Może się nie znam, albo czegoś nie wiem, ale cały czas myję szkiełko zwykłą wodą z kranu i na razie dalej działa, nawet kalibrować powtórnie nie trzeba. Co do różnych wskazań, to jeśli prawidłowo pobierałeś próbkę i wykonywałeś pomiar - jest nieco dziwne. Może uszkodzony egzemplarz?

A w kwestii wyboru przyrządu - co kto lubi.

[kiwitom]

  W dniu 17.03.2021 o 19:56, punix napisał(a):

Może uszkodzony egzemplarz?

Rozwiń  

 

Tak się zastanawiam, czy może dobrze aplikowałem ciecz na szkiełko. W zestawie, była taka mikro pipeta, więc dawałem tak jak w instrukcji 3, 4 krople, żeby po zamknięciu klapki ciecz była na całej powierzchni szkiełka. Na YT widziałem, że goście bezceremonialnie zanurzają szklaną końcówkę refraktometru w brzeczce. Woda utleniona też to zalecenie z instrukcji.

 

A tak na marginesie zastanawiam się, czy rozprowadzenie cukrów w brzeczce jest idealne, czytaj czy miejsce pobrania próbki ma wpływ na wynik?

[punix]

Zanurzać niby się nie powinno. Próbki pipetą wystarczy nakapać tyle, żeby pomiędzy szkłem a "klapką" nie tworzyły się pęcherzyki powietrza.

[skazi]

  W dniu 17.03.2021 o 20:03, kiwitom napisał(a):

 

Tak się zastanawiam, czy może dobrze aplikowałem ciecz na szkiełko. W zestawie, była taka mikro pipeta, więc dawałem tak jak w instrukcji 3, 4 krople, żeby po zamknięciu klapki ciecz była na całej powierzchni szkiełka. Na YT widziałem, że goście bezceremonialnie zanurzają szklaną końcówkę refraktometru w brzeczce. Woda utleniona też to zalecenie z instrukcji.

 

A tak na marginesie zastanawiam się, czy rozprowadzenie cukrów w brzeczce jest idealne, czytaj czy miejsce pobrania próbki ma wpływ na wynik?

Rozwiń  

Ja tam o przemywaniu wodą destylowaną nic nie przeczytałem, tylko żeby używać takiej wody do kalibracji.

Zawsze można najpierw trochę zamieszać brzeczkę i dopiero wtedy pobrać próbkę.

[anteks]

  W dniu 17.03.2021 o 19:34, kiwitom napisał(a):

 

Tak sprawdzałem. Pokazuje IDEALNIE i jest bardzo dokładny, skala długa więc nie trzeba się zastanawiać, czy to 5, czy może już 4.

 

Rozwiń  

Gdzie masz do takowego dostęp?

[x1d]

  W dniu 17.03.2021 o 20:03, kiwitom napisał(a):

goście bezceremonialnie zanurzają szklaną końcówkę refraktometru w brzeczce

Rozwiń  

No na to nie wpadłem, ale nanoszę paluchem albo łygą, oczywiście po zamieszaniu.

Myję pod kranem, wycieram chusteczką.

Dokładność IMO o wiele większa niż przy pływaku, choć to akurat jest rzeczą wtórną w domowym browarze, i tak zazwyczaj zaokrąglam do 1 Brix.