Mateusz Puślecki Opublikowano 27 Września 2021 Udostępnij Opublikowano 27 Września 2021 Już w maju 2022 roku jubileuszowa, XX edycja największego w Polsce konkursu piw domów stanie się faktem!Na zwycięzcę konkursu czeka nagroda Grand Championa i tytuł Mistrza Polski Piwowarów Domowych! Ogłoszenie kategorii konkursowych nastąpi tradycyjnie 29 września!Już teraz zapraszamy do śledzenia wydarzenia, by na bieżąco śledzić informacje o tej specjalnej, jubileuszowej edycji! https://www.facebook.com/events/561680638407108 buk0 i Bergie 2 Odnośnik do komentarza Udostępnij na innych stronach Więcej opcji udostępniania...
Mateusz Puślecki Opublikowano 29 Września 2021 Autor Udostępnij Opublikowano 29 Września 2021 (edytowane) Kategorie MPPD XX22 To już 20. raz piwowarzy domowi zmierzą się w rywalizacji o tytuł Grand Champion MPPD! Jak na jubileusz przystało organizatorzy przygotowali pewną niespodziankę, jeśli chodzi o dobór kategorii konkursowych. Wracamy do historii KPD w Żywcu, podczas festiwalu Birofilia. Pierwsza edycja najstarszego w naszym kraju konkursu dla hobbystów odbyła się w 2003 roku, a od 2006 roku spośród wszystkich zwycięzców kategorii wybierane jest to najlepsze i najwspanialsze piwo konkursu - Grand Champion. Do tej pory było ich 16 - czyli tyle, ile od kilku lat jest kategorii w MPPD. Dlaczego jubileuszowa edycja "XX22" składa się wyłącznie z kategorii mistrzowskich - Grand Championów od 2006 do 2021 roku! Przejdźmy w sentymentalną podróż do początków piwowarstwa domowego w Polsce, poznajmy nazwy i opisy stylów kategorii w 2022 roku: 2006 Koźlak 2007 Porter Bałtycki 2008 Foreign Extra Stout 2009 Koźlak dubeltowy 2010 Belgian Pale Ale 2011 Koelsch 2012 Rauchbock 2013 Imperial India Pale Ale 2014 Dubbel 2015 Flanders Red Ale 2016 Fruit Wheat 2017 New England IPA 2018 Wheatwine 2019 Quadrupel 2020 Oatmeal Stout 2021 Wee Heavy Dostarczanie piw będzie możliwe w maju - wszystkie szczegóły będą dostępne w regulaminie Konkurs odbędzie się 26-29 maja 2022 w Cieszynie Cześć opisów stylów jest już opublikowana, pozostałe pojawią się do końca października w https://kpd.pspd.org.pl/ System konkursowy zostanie uruchomiony 29 września o 21:00 - od tego momentu możecie zgłaszać swoje piwa https://konkurs.pspd.org.pl/ Ogłoszenie wyników: 11 czerwca 2022 Festiwal Piwowarów Domowych Regulamin: https://bit.ly/regulamin_MPPD_XX22 Sponsorzy: Browar Zamkowy Cieszyn, Browamator, Viking Malt, Fermentum Mobile, BREWNESS Edytowane 1 Października 2021 przez Mateusz Puślecki Odnośnik do komentarza Udostępnij na innych stronach Więcej opcji udostępniania...
anteks Opublikowano 29 Września 2021 Udostępnij Opublikowano 29 Września 2021 1 godzinę temu, Mateusz Puślecki napisał: Kategorie MPPD XX22 To już 20. raz piwowarzy domowi zmierzą się w rywalizacji o tytuł Grand Champion MPPD! Jak na jubileusz przystało organizatorzy przygotowali pewną niespodziankę, jeśli chodzi o dobór kategorii konkursowych. Wracamy do historii KPD w Żywcu, podczas festiwalu Birofilia. Pierwsza edycja najstarszego w naszym kraju konkursu dla hobbystów odbyła się w 2003 roku, a od 2006 roku spośród wszystkich zwycięzców kategorii wybierane jest to najlepsze i najwspanialsze piwo konkursu - Grand Champion. Do tej pory było ich 16 - czyli tyle, ile od kilku lat jest kategorii w MPPD. Dlaczego jubileuszowa edycja "XX22" składa się wyłącznie z kategorii mistrzowskich - Grand Championów od 2006 do 2021 roku! Przejdźmy w sentymentalną podróż do początków piwowarstwa domowego w Polsce, poznajmy nazwy i opisy stylów kategorii w 2022 roku: 2006 Koźlak 2007 Porter Bałtycki 2008 Foreign Extra Stout 2009 Koźlak dubeltowy 2010 Belgian Pale Ale 2011 Koelsch 2012 Rauchbock 2013 Imperial India Pale Ale 2014 Dubbel 2015 Flanders Red Ale 2016 Fruit Wheat 2017 New England IPA 2018 Wheatwine 2019 Quadrupel 2020 Oatmeal Stout 2021 Wee Heavy Dostarczanie piw będzie możliwe w maju - wszystkie szczegóły będą dostępne w regulaminie Konkurs odbędzie się 26-29 maja 2022 w Cieszynie Cześć opisów stylów jest już opublikowana, pozostałe pojawią się do końca października w https://kpd.pspd.org.pl/ System konkursowy zostanie uruchomiony 29 września o 21:00 - od tego momentu możecie zgłaszać swoje piwa https://konkurs.pspd.org.pl/ Ogłoszenie wyników: 11 czerwca 2022 Festiwal Piwowarów Domowych Regulamin: https://bit.ly/regulamin_MPPD_XX22 Sponsorzy: Browar Zamkowy Cieszyn, Browamator, Viking Malt, Fermentum Mobile, BREWNESS Szefie, linki prowadza do wewnętrznego forum PSPD Odnośnik do komentarza Udostępnij na innych stronach Więcej opcji udostępniania...
Mateusz Puślecki Opublikowano 1 Października 2021 Autor Udostępnij Opublikowano 1 Października 2021 W dniu 29.09.2021 o 19:56, anteks napisał: Szefie, linki prowadza do wewnętrznego forum PSPD Dzięki, wyedytowałem Odnośnik do komentarza Udostępnij na innych stronach Więcej opcji udostępniania...
Mateusz Puślecki Opublikowano 25 Kwietnia 2022 Autor Udostępnij Opublikowano 25 Kwietnia 2022 Mistrzostwa już za miesiąc! Jak Wasze piwa? Już gotowe? Przedstawiamy status zgłoszeń na 25 kwietnia: New England IPA 16 Dubbel 14 Porter Bałtycki 14 Koźlak 11 Fruit Wheat 11 Quadrupel 11 Imperial IPA 9 Stout Owsiany 9 Koźlak Dubeltowy 7 Kolońskie 7 Foreign Extra Stout 6 Belgijskie Pale Ale 6 Koźlak Dymiony 4 Flanders Red Ale 4 Wheatwine 3 Wee Heavy 2 Total: 134 Piwa możecie zgłaszać: https://konkurs.pspd.org.pl/ Odnośnik do komentarza Udostępnij na innych stronach Więcej opcji udostępniania...
Fradio Opublikowano 26 Kwietnia 2022 Udostępnij Opublikowano 26 Kwietnia 2022 21 godzin temu, Mateusz Puślecki napisał: Mistrzostwa już za miesiąc Pytanie co do daty dostarczenia piw. W regulaminie jest poniedziałek-piątek 11-20 maja. Na stronie środa-piątek 18-20. Które daty obowiązują? Te w regulaminie? Odnośnik do komentarza Udostępnij na innych stronach Więcej opcji udostępniania...
BROWAR KWARTA Opublikowano 28 Kwietnia 2022 Udostępnij Opublikowano 28 Kwietnia 2022 Do kiedy mają być dostarczone piwa na konkurs do 18 maja czy 20 maja bo na stronie i w regulaminie są różne daty ? Odnośnik do komentarza Udostępnij na innych stronach Więcej opcji udostępniania...
Mateusz Puślecki Opublikowano 2 Maja 2022 Autor Udostępnij Opublikowano 2 Maja 2022 (edytowane) W dniu 26.04.2022 o 10:07, Fradio napisał: Pytanie co do daty dostarczenia piw. W regulaminie jest poniedziałek-piątek 11-20 maja. Na stronie środa-piątek 18-20. Które daty obowiązują? Te w regulaminie? W dniu 28.04.2022 o 09:25, BROWAR KWARTA napisał: Do kiedy mają być dostarczone piwa na konkurs do 18 maja czy 20 maja bo na stronie i w regulaminie są różne daty ? Cześć. Była pewna nieścisłość w systemie. Piwa można dostarczać od poniedziałku 9 maja do piątku 20 maja. Wpada aktualizacja zgłoszeń na #mppdXX22! Przypominamy, że dostarczanie piw będzie możliwe od przyszłego poniedziałku 9 maja! Koniec recepcji 20 maja, ale nie czekajcie do samego końca z wysyłką ze względu na ewentualne problemy z dostarczeniem paczek przez kurierów lub stłuczki. Piwo zgłosisz: https://konkurs.pspd.org.pl/ Dubbel 22 Porter Bałtycki 22 New England IPA 19 Stout Owsiany 17 Quadrupel 16 Imperial IPA 15 Fruit Wheat 15 Koźlak 14 Foreign Extra Stout 12 Kolońskie 12 Koźlak Dubeltowy 11 Koźlak Dymiony 10 Belgijskie Pale Ale 9 Flanders Red Ale 7 Wheatwine 6 Wee Heavy 6 Suma: 213 Edytowane 2 Maja 2022 przez Mateusz Puślecki Odnośnik do komentarza Udostępnij na innych stronach Więcej opcji udostępniania...
Mateusz Puślecki Opublikowano 11 Maja 2022 Autor Udostępnij Opublikowano 11 Maja 2022 Dzień dobry! Recepcja piw w Cieszynie na Mistrzostwa Polski Piwowarów Domowych XX22 trwa! Piwa nadal można zgłaszać w systemie konkursowym: https://konkurs.pspd.org.pl/ Status zgłoszeń na 11.05.2022: Porter Bałtycki 41 Dubbel 36 New England IPA 31 Stout Owsiany 30 Koźlak 28 Foreign Extra Stout 28 Quadrupel 27 Imperial IPA 24 Kolońskie 23 Fruit Wheat 23 Koźlak Dubeltowy 19 Koźlak Dymiony 18 Belgijskie Pale Ale 17 Flanders Red Ale 15 Wee Heavy 13 Wheatwine 9 Totals 382 Odnośnik do komentarza Udostępnij na innych stronach Więcej opcji udostępniania...
Mateusz Puślecki Opublikowano 16 Maja 2022 Autor Udostępnij Opublikowano 16 Maja 2022 Dzień dobry! Przed nami ostatnie dni na zgłoszenie piw na Mistrzostwa Polski Piwowarów Domowych XX22. To samo jeśli chodzi o dostarczenie Waszych piw - nie zwlekajcie, bo ostatni dzień recepcji to najbliższy piątek 20 maja. Wszelkie informacje znajdziecie w regulaminie: https://bit.ly/regulamin_MPPD_XX22 Rejestracja piw: https://konkurs.pspd.org.pl/ Porter Bałtycki 54 Stout Owsiany 51 Dubbel 50 New England IPA 47 Foreign Extra Stout 45 Koźlak 41 Quadrupel 38 Imperial IPA 37 Kolońskie 36 Fruit Wheat 34 Belgijskie Pale Ale 30 Koźlak Dymiony 29 Koźlak Dubeltowy 25 Wee Heavy 22 Flanders Red Ale 19 Wheatwine 17 Total 575 Odnośnik do komentarza Udostępnij na innych stronach Więcej opcji udostępniania...
Mateusz Puślecki Opublikowano 18 Maja 2022 Autor Udostępnij Opublikowano 18 Maja 2022 Cieszyn cały w paczkach od Was na Mistrzostwa Polski Piwowarów Domowych XX22! ? Dziś było ciężko, ale niezawodni Piwowarzy Domowi Tustela dali radę, jak każdego roku zresztą! Dziękujemy za pomoc! Przypominamy, że ostatni dzień na dostarczenie piw upływa w piątek 20 maja - czyli już pojutrze ? Zostały ostatnie godziny na wysyłkę paczek lub dostarczenie bezpośrednio do Browar Zamkowy Cieszyn. Piwa możecie jeszcze rejestrować w systemie: https://konkurs.pspd.org.pl/ Stan zgłoszeń na 18 maja: 688 piw Porter Bałtycki 64 Stout Owsiany 61 Dubbel 60 New England IPA 56 Foreign Extra Stout 55 Koźlak 49 Kolońskie 47 Quadrupel 46 Imperial IPA 41 Fruit Wheat 41 Belgijskie Pale Ale 37 Koźlak Dymiony 36 Koźlak Dubeltowy 29 Wee Heavy 24 Flanders Red Ale 21 Wheatwine 21 Odnośnik do komentarza Udostępnij na innych stronach Więcej opcji udostępniania...
puszka Opublikowano 20 Maja 2022 Udostępnij Opublikowano 20 Maja 2022 Nie moge dokonać opłaty za konkurs. Dziś ostatni dzień na wpłate a ja w swoim menu profilowym nie widze opcji Opłać zgłoszenie tak jak to pisze w regulaminie. Na zdjeciach widze ze maje paczki dotarły Pomożecie?? Odnośnik do komentarza Udostępnij na innych stronach Więcej opcji udostępniania...
buk0 Opublikowano 27 Maja 2022 Udostępnij Opublikowano 27 Maja 2022 Ale cisza, nikt nawet nie zapytał kiedy wyniki... ? P.S. To kiedy wyniki? ? Odnośnik do komentarza Udostępnij na innych stronach Więcej opcji udostępniania...
anteks Opublikowano 27 Maja 2022 Udostępnij Opublikowano 27 Maja 2022 23 minuty temu, buk0 napisał: Ale cisza, nikt nawet nie zapytał kiedy wyniki... ? P.S. To kiedy wyniki? ? a eliminacje juz sie zakonczyły? Odnośnik do komentarza Udostępnij na innych stronach Więcej opcji udostępniania...
buk0 Opublikowano 27 Maja 2022 Udostępnij Opublikowano 27 Maja 2022 Wczoraj i dziś. Jutro i w niedziele finały. Zadziwiająca cisza w mediach społecznościowych Odnośnik do komentarza Udostępnij na innych stronach Więcej opcji udostępniania...
leonzn Opublikowano 28 Maja 2022 Udostępnij Opublikowano 28 Maja 2022 12 godzin temu, buk0 napisał: Wczoraj i dziś. Jutro i w niedziele finały. Zadziwiająca cisza w mediach społecznościowych komunikacja jak zwykle fatalna, niby reformy a wszystko po staremu Odnośnik do komentarza Udostępnij na innych stronach Więcej opcji udostępniania...
buk0 Opublikowano 28 Maja 2022 Udostępnij Opublikowano 28 Maja 2022 Bez przesady, akurat w MPPD wyniki eliminacji i metryczki są bardzo szybko. Koło 12 mają być wyniki el. Mateusz Puślecki 1 Odnośnik do komentarza Udostępnij na innych stronach Więcej opcji udostępniania...
Mateusz Puślecki Opublikowano 28 Maja 2022 Autor Udostępnij Opublikowano 28 Maja 2022 (edytowane) Wiemy, że czekacie z niecierpliwością na wyniki eliminacji Mistrzostw Polski Piwowarów Domowych XX22 #mppdXX22! ? Więc oto macie! Jest to duży konkurs, jednocześnie pracuje 11 komisji, proszę o trochę cierpliwości i wyrozumiałości - nie zawsze jest czas, żeby zrobić fotki i wrzucić. Do konkursu przyjętych zostało w sumie 686 piw od prawie 300 browarów domowych. W czwartek i piątek 36 sędziów certyfikowanych PSPD oceniło piwa w 16 kategoriach. Do finałów trafiły 84 piwa domowe, które zostaną ocenione w sobotę. Spośród zwycięzców kategorii zostanie wybrane najlepsze piwo konkursu Grand Champion, a jego autor zdobędzie tytuł Mistrza Polski Piwowarów Domowych 2022! Podajemy wyniki eliminacji, czyli imiona i nazwiska autorów piw, które dostały się do finałów. Kolejność jest przypadkowa. Pełne wyniki finałów zostaną ogłoszone 11 czerwca podczas Festiwal Piwowarów Domowych 2022 oraz w internecie. Wszystkie metryczki eliminacyjne są już do pobrania w systemie konkursowym https://konkurs.pspd.org.pl po zalogowaniu, w menu/Twoje piwa, klikając młoteczek przy numerze piwa. Foreign Extra Stout (ocenionych piw: 55): Grzegorz Czesnakowicz Maciej Chomczyk Wee Heavy (ocenionych piw: 25): Klemens Słodyczka i Regina Gąsienica-Giewont Maciej Suchocki Rafał Cecotka Paweł Knap Dubbel (ocenionych piw: 59): Kamil Stachowicz Mateusz Krata Przemysław Plinta Mateusz Karol Fabian Wojciech Mariusz Zaborowski Mateusz Woronowski Koźlak (ocenionych piw: 50): Michał Kocielnik Marcin Chołaściński Michał Pomianowski Bartosz Ciura Kamil Bławut Jakub Kluz Michał Tomaszek New England IPA (ocenionych piw: 51): Dariusz Grabowski Rafał Cecotka Karol Juros Paweł Wróbel Piotr Rosenbaum Marcin Bukała Michał Dorosz Kamil Tomaszewski Wheatwine (ocenionych piw: 20): 1 piwo przeszło do finału – metryczki eliminacyjne zostaną dodane do systemu oraz wyniki eliminacji zostaną podane 11 czerwca Belgijskie Pale Ale (ocenionych piw: 37): Mariusz Zaborowski Adam Halwa Marcin Szarowski Michał Pomianowski Krystian Czuprynski Michał Kocielnik Adam Szmyd Koźlak Dubeltowy (ocenionych piw: 29): Adrian Miękina Michał Pomianowski Kolońskie (ocenionych piw: 48): Rafał Wardach Piotr Świetlik Piotr Osiński i Tomasz Osiński Adrian Miękina Imperial IPA (ocenionych piw: 43): Bartłomiej Pochwat Andrzej Wójciak Mikołaj Soboń Arkadiusz Krupski Stout Owsiany (ocenionych piw: 63): Michał Dorosz Grzegorz Czesnakowicz Mateusz Haberka Andrzej Poturalski Paweł Bereza Sławek Marulski Jakub Kluz Grzegorz Litwiński i Wojciech Litwiński Wojciech Soboń Krystian Czuprynski Flanders Red Ale (ocenionych piw: 22): Bartosz Kozłowski i Anna Kozłowska Bartosz Urbaniak Leszek Kupidura Porter Bałtycki (ocenionych piw: 60): Marcin Surma Sławomir Zakrzewski Kamil Bławut Paweł Szulc Dawid Kuźbik Ireneusz Kozik Quadrupel (ocenionych piw: 46): Mariusz Bluj Andrzej Krzyżek Rafał Cecotka Paweł Kowalewski Mariusz Zaborowski Marcin Bukowski Dawid Pietkiewicz i Kacper Anklewicz Fruit Wheat (ocenionych piw: 40): Zbigniew Jarosik Michał Cieślik Piotr Andrzejczak i Michał Kocielnik Tomasz Szczukiewicz Jakub Czyżewski Dariusz Matusiak Paweł Szulc Koźlak Dymiony (ocenionych piw: 38): Marek Kawecki Michał Dorosz Mateusz Haberka Michał Pomianowski Mateusz Ficek Gratulacje! Mateusz Puślecki szef jury MPPD 2022 Podziękowania dla sponsorów: Browar Zamkowy Cieszyn, Browamator, Viking Malt, Fermentum Mobile, BREWNESS Edytowane 28 Maja 2022 przez Mateusz Puślecki Joosto, Fradio, buk0 i 1 inny 3 1 Odnośnik do komentarza Udostępnij na innych stronach Więcej opcji udostępniania...
Piotr Ba Opublikowano 30 Maja 2022 Udostępnij Opublikowano 30 Maja 2022 (edytowane) W dniu 27.05.2022 o 21:48, buk0 napisał: Ale cisza, nikt nawet nie zapytał kiedy wyniki... ? A co tu gadać i o czym - nie przeszło do finału i tyle, jak co roku wykryto wady, a ich przyczyn retrospektywnie próżno znaleźć, tzn nie ma gwarancji czy to właśnie to zaważyło bo mogło 5 innych rzeczy. Pochwalę się że nie wiedziałem że saszetka drożdży musi dopiero przez kilka dni napuchnąć żeby zadać ją do startera, dowiedziałem się jak już fermentacja trwała, i to jedyny grzech pierworodny jaki przychodzi mi do głowy. Co myślicie? Dużo edukacji nadłożono żeby wziąć udział w tej kategorii, jak będzie jeszcze ta kategoria za rok to pokusze się, bo w większości innych nie czuję się na siłach - brak doświadczenia. Edytowane 30 Maja 2022 przez Piotr Ba Odnośnik do komentarza Udostępnij na innych stronach Więcej opcji udostępniania...
buk0 Opublikowano 30 Maja 2022 Udostępnij Opublikowano 30 Maja 2022 Koelsha warzyłeś z tego co pamiętam? Jakie wady konkretnie? A z zaszetką i ilością zadanych drożdży sam sobie odpowiedziałeś na pytanie Piszesz, że nie czujesz się na siłach, ale Kolońskie to też nie jest wcale łatwy styl. U mnie 1/5 trafiło do finału. Quadrupel siadł. O ile z autolizą w DIPA kategorycznie bym się nie zgodził (albo znowu ta jedyna mityczna pechowa butelka), to reszta piw się zgadza. Odnośnik do komentarza Udostępnij na innych stronach Więcej opcji udostępniania...
Oskaliber Opublikowano 30 Maja 2022 Udostępnij Opublikowano 30 Maja 2022 Autoliza (i tak samo wszelkie utlenienia) to nie musi być mityczna pechowa butelka, tylko to są wady nagminnie generowane przez kurierów. Wystarczy, że zaledwie kilka godzin się piwo pogrzeje na pace u kuriera w 60 stopniach i gotowe. Takie niestety uroki konkursów organizowanych latem. buk0 i Mateusz Puślecki 1 1 Odnośnik do komentarza Udostępnij na innych stronach Więcej opcji udostępniania...
fotohobby Opublikowano 30 Maja 2022 Udostępnij Opublikowano 30 Maja 2022 7 godzin temu, Piotr Ba napisał: Pochwalę się że nie wiedziałem że saszetka drożdży musi dopiero przez kilka dni napuchnąć żeby zadać ją do startera, dowiedziałem się jak już fermentacja trwała, i to jedyny grzech pierworodny jaki przychodzi mi do głowy. A pisałem, żeby wysłać drugą warkę :)) Odnośnik do komentarza Udostępnij na innych stronach Więcej opcji udostępniania...
anteks Opublikowano 30 Maja 2022 Udostępnij Opublikowano 30 Maja 2022 u mnie kilka dni temu w konkursie diacetyl chciał zabic sędziów a tu nie stwierdzono. Tu słodowośc na 5 a poprzednio zbyt ubogo Odnośnik do komentarza Udostępnij na innych stronach Więcej opcji udostępniania...
Piotr Ba Opublikowano 30 Maja 2022 Udostępnij Opublikowano 30 Maja 2022 Druga warka była zbyt estrowa więc nic by to nie dało. Nieprawidłowe estry i fenole to nie autoliza i tego nie kupuję. Chyba większość wysyła kurierem a nie osobiscie jedzie do Cieszyna. Jednak ilość komórek ze startera pewnie była za mała bo saszetka wlana od razu zanim spuchła i chyba to zaważyło. Czy trudny styl nie zgodzę sie, jest fajny i łatwy styl bo nie ma widełek żeby coś więcej recepturze zrobić inaczej i tak samo konkurencja też wiele nie może zakombinować np z chmieleniem jak w Ipach. Długo by opowiadać ale nie ma co czekamy kolejny rok. Odnośnik do komentarza Udostępnij na innych stronach Więcej opcji udostępniania...
przegalin Opublikowano 31 Maja 2022 Udostępnij Opublikowano 31 Maja 2022 U mnie chyba szczęście początkującego, znaczy warek kilkadziesiąt zrobionych ale konkurs pierwszy Do finału przeszło, mega zadowolony jestem. Koora 1 Odnośnik do komentarza Udostępnij na innych stronach Więcej opcji udostępniania...
Rekomendowane odpowiedzi
Jeśli chcesz dodać odpowiedź, zaloguj się lub zarejestruj nowe konto
Jedynie zarejestrowani użytkownicy mogą komentować zawartość tej strony.
Zarejestruj nowe konto
Załóż nowe konto. To bardzo proste!
Zarejestruj sięZaloguj się
Posiadasz już konto? Zaloguj się poniżej.
Zaloguj się