Mistrzostwa Polski Piwowarów Domowych XX22 - 26-29 maja

[Mateusz Puślecki]

Już w maju 2022 roku jubileuszowa, XX edycja największego w Polsce konkursu piw domów stanie się faktem!
Na zwycięzcę konkursu czeka nagroda Grand Championa i tytuł Mistrza Polski Piwowarów Domowych! 
Ogłoszenie kategorii konkursowych nastąpi tradycyjnie 29 września!
Już teraz zapraszamy do śledzenia wydarzenia, by na bieżąco śledzić informacje o tej specjalnej, jubileuszowej edycji! https://www.facebook.com/events/561680638407108 

[Mateusz Puślecki]

Kategorie MPPD XX22

To już 20. raz piwowarzy domowi zmierzą się w rywalizacji o tytuł Grand Champion MPPD! 

 

Jak na jubileusz przystało organizatorzy przygotowali pewną niespodziankę, jeśli chodzi o dobór kategorii konkursowych. Wracamy do historii KPD w Żywcu, podczas festiwalu Birofilia. Pierwsza edycja najstarszego w naszym kraju konkursu dla hobbystów odbyła się w 2003 roku, a od 2006 roku spośród wszystkich zwycięzców kategorii wybierane jest to najlepsze i najwspanialsze piwo konkursu - Grand Champion.

 

Do tej pory było ich 16 - czyli tyle, ile od kilku lat jest kategorii w MPPD. Dlaczego jubileuszowa edycja "XX22" składa się wyłącznie z kategorii mistrzowskich - Grand Championów od 2006 do 2021 roku!

 

Przejdźmy w sentymentalną podróż do początków piwowarstwa domowego w Polsce, poznajmy nazwy i opisy stylów kategorii w 2022 roku:

 

2006 Koźlak

2007 Porter Bałtycki

2008 Foreign Extra Stout

2009 Koźlak dubeltowy

2010 Belgian Pale Ale

2011 Koelsch

2012 Rauchbock

2013 Imperial India Pale Ale

2014 Dubbel

2015 Flanders Red Ale

2016 Fruit Wheat

2017 New England IPA

2018 Wheatwine

2019 Quadrupel

2020 Oatmeal Stout

2021 Wee Heavy

 

 Dostarczanie piw będzie możliwe w maju - wszystkie szczegóły będą dostępne w regulaminie

 Konkurs odbędzie się 26-29 maja 2022 w Cieszynie

 Cześć opisów stylów jest już opublikowana, pozostałe pojawią się do końca października w https://kpd.pspd.org.pl/

 System konkursowy zostanie uruchomiony 29 września o 21:00 - od tego momentu możecie zgłaszać swoje piwa https://konkurs.pspd.org.pl/

 Ogłoszenie wyników: 11 czerwca 2022 Festiwal Piwowarów Domowych

 Regulamin: https://bit.ly/regulamin_MPPD_XX22

 

Sponsorzy: Browar Zamkowy Cieszyn, Browamator, Viking Malt, Fermentum Mobile, BREWNESS

 

Edytowane 1 Października 2021 przez Mateusz Puślecki

[anteks]

1 godzinę temu, Mateusz Puślecki napisał:

Kategorie MPPD XX22

To już 20. raz piwowarzy domowi zmierzą się w rywalizacji o tytuł Grand Champion MPPD! 

 

Jak na jubileusz przystało organizatorzy przygotowali pewną niespodziankę, jeśli chodzi o dobór kategorii konkursowych. Wracamy do historii KPD w Żywcu, podczas festiwalu Birofilia. Pierwsza edycja najstarszego w naszym kraju konkursu dla hobbystów odbyła się w 2003 roku, a od 2006 roku spośród wszystkich zwycięzców kategorii wybierane jest to najlepsze i najwspanialsze piwo konkursu - Grand Champion.

 

Do tej pory było ich 16 - czyli tyle, ile od kilku lat jest kategorii w MPPD. Dlaczego jubileuszowa edycja "XX22" składa się wyłącznie z kategorii mistrzowskich - Grand Championów od 2006 do 2021 roku!

 

Przejdźmy w sentymentalną podróż do początków piwowarstwa domowego w Polsce, poznajmy nazwy i opisy stylów kategorii w 2022 roku:

 

2006 Koźlak

2007 Porter Bałtycki

2008 Foreign Extra Stout

2009 Koźlak dubeltowy

2010 Belgian Pale Ale

2011 Koelsch

2012 Rauchbock

2013 Imperial India Pale Ale

2014 Dubbel

2015 Flanders Red Ale

2016 Fruit Wheat

2017 New England IPA

2018 Wheatwine

2019 Quadrupel

2020 Oatmeal Stout

2021 Wee Heavy

 

 Dostarczanie piw będzie możliwe w maju - wszystkie szczegóły będą dostępne w regulaminie

 Konkurs odbędzie się 26-29 maja 2022 w Cieszynie

 Cześć opisów stylów jest już opublikowana, pozostałe pojawią się do końca października w https://kpd.pspd.org.pl/

 System konkursowy zostanie uruchomiony 29 września o 21:00 - od tego momentu możecie zgłaszać swoje piwa https://konkurs.pspd.org.pl/

 Ogłoszenie wyników: 11 czerwca 2022 Festiwal Piwowarów Domowych

 Regulamin: https://bit.ly/regulamin_MPPD_XX22

 

Sponsorzy: Browar Zamkowy Cieszyn, Browamator, Viking Malt, Fermentum Mobile, BREWNESS

 

Szefie, linki prowadza do wewnętrznego forum PSPD

[Mateusz Puślecki]

W dniu 29.09.2021 o 19:56, anteks napisał:

Szefie, linki prowadza do wewnętrznego forum PSPD

Dzięki, wyedytowałem

[Mateusz Puślecki]

Mistrzostwa już za miesiąc! Jak Wasze piwa? Już gotowe?

Przedstawiamy status zgłoszeń na 25 kwietnia:

New England IPA 16

Dubbel 14

Porter Bałtycki 14

Koźlak 11

Fruit Wheat 11

Quadrupel 11

Imperial IPA 9

Stout Owsiany 9

Koźlak Dubeltowy 7

Kolońskie 7

Foreign Extra Stout 6

Belgijskie Pale Ale 6

Koźlak Dymiony 4

Flanders Red Ale 4

Wheatwine 3

Wee Heavy 2

Total: 134

Piwa możecie zgłaszać: https://konkurs.pspd.org.pl/

[Fradio]

21 godzin temu, Mateusz Puślecki napisał:

Mistrzostwa już za miesiąc

Pytanie co do daty dostarczenia piw. 

W regulaminie jest poniedziałek-piątek 11-20 maja.

Na stronie środa-piątek 18-20. 

Które daty obowiązują? Te w regulaminie?

 

[BROWAR KWARTA]

Do kiedy mają być dostarczone piwa na konkurs do 18 maja czy 20 maja bo na stronie i w regulaminie są różne daty ?

 

[Mateusz Puślecki]

W dniu 26.04.2022 o 10:07, Fradio napisał:

Pytanie co do daty dostarczenia piw. 

W regulaminie jest poniedziałek-piątek 11-20 maja.

Na stronie środa-piątek 18-20. 

Które daty obowiązują? Te w regulaminie?

 

 

W dniu 28.04.2022 o 09:25, BROWAR KWARTA napisał:

Do kiedy mają być dostarczone piwa na konkurs do 18 maja czy 20 maja bo na stronie i w regulaminie są różne daty ?

 

Cześć. Była pewna nieścisłość w systemie. Piwa można dostarczać od poniedziałku 9 maja do piątku 20 maja. 
 

Wpada aktualizacja zgłoszeń na #mppdXX22!
 

Przypominamy, że dostarczanie piw będzie możliwe od przyszłego poniedziałku 9 maja! Koniec recepcji 20 maja, ale nie czekajcie do samego końca z wysyłką ze względu na ewentualne problemy z dostarczeniem paczek przez kurierów lub stłuczki.
 

Piwo zgłosisz: https://konkurs.pspd.org.pl/
 

Dubbel 22

Porter Bałtycki 22

New England IPA 19

Stout Owsiany 17

Quadrupel 16

Imperial IPA 15

Fruit Wheat 15

Koźlak 14

Foreign Extra Stout 12

Kolońskie 12

Koźlak Dubeltowy 11

Koźlak Dymiony 10

Belgijskie Pale Ale 9

Flanders Red Ale 7

Wheatwine 6

Wee Heavy 6

Suma: 213

Edytowane 2 Maja 2022 przez Mateusz Puślecki

[Mateusz Puślecki]

Dzień dobry! Recepcja piw w Cieszynie na Mistrzostwa Polski Piwowarów Domowych XX22 trwa! Piwa nadal można zgłaszać w systemie konkursowym: https://konkurs.pspd.org.pl/ 

 

Status zgłoszeń na 11.05.2022:

Porter Bałtycki 41

Dubbel 36

New England IPA 31

Stout Owsiany 30

Koźlak 28

Foreign Extra Stout 28

Quadrupel 27

Imperial IPA 24

Kolońskie 23

Fruit Wheat 23

Koźlak Dubeltowy 19

Koźlak Dymiony 18

Belgijskie Pale Ale 17

Flanders Red Ale 15

Wee Heavy 13

Wheatwine 9

Totals 382

 

[Mateusz Puślecki]

Dzień dobry! Przed nami ostatnie dni na zgłoszenie piw na Mistrzostwa Polski Piwowarów Domowych XX22. To samo jeśli chodzi o dostarczenie Waszych piw - nie zwlekajcie, bo ostatni dzień recepcji to najbliższy piątek 20 maja.

 

Wszelkie informacje znajdziecie w regulaminie: https://bit.ly/regulamin_MPPD_XX22

Rejestracja piw: https://konkurs.pspd.org.pl/

 

Porter Bałtycki 54

Stout Owsiany 51

Dubbel 50

New England IPA 47

Foreign Extra Stout 45

Koźlak 41

Quadrupel 38

Imperial IPA 37

Kolońskie 36

Fruit Wheat 34

Belgijskie Pale Ale 30

Koźlak Dymiony 29

Koźlak Dubeltowy 25

Wee Heavy 22

Flanders Red Ale 19

Wheatwine 17

Total 575

 

[Mateusz Puślecki]

Cieszyn cały w paczkach od Was na Mistrzostwa Polski Piwowarów Domowych XX22! ? Dziś było ciężko, ale niezawodni Piwowarzy Domowi Tustela dali radę, jak każdego roku zresztą! Dziękujemy za pomoc!

 

Przypominamy, że ostatni dzień na dostarczenie piw upływa w piątek 20 maja - czyli już pojutrze ? Zostały ostatnie godziny na wysyłkę paczek lub dostarczenie bezpośrednio do Browar Zamkowy Cieszyn.

 

Piwa możecie jeszcze rejestrować w systemie: https://konkurs.pspd.org.pl/ 

 

Stan zgłoszeń na 18 maja: 688 piw

Porter Bałtycki 64

Stout Owsiany 61

Dubbel 60

New England IPA 56

Foreign Extra Stout 55

Koźlak 49

Kolońskie 47

Quadrupel 46

Imperial IPA 41

Fruit Wheat 41

Belgijskie Pale Ale 37

Koźlak Dymiony 36

Koźlak Dubeltowy 29

Wee Heavy 24

Flanders Red Ale 21

Wheatwine 21

 

[puszka]

Nie moge dokonać opłaty za konkurs. Dziś ostatni dzień na wpłate a ja w swoim menu profilowym nie widze opcji Opłać zgłoszenie tak jak to pisze w regulaminie.

Na zdjeciach widze ze maje paczki dotarły

 

Pomożecie??

 

 

[buk0]

Ale cisza, nikt nawet nie zapytał kiedy wyniki... ?

 

 

P.S. To kiedy wyniki? ?

[anteks]

23 minuty temu, buk0 napisał:

Ale cisza, nikt nawet nie zapytał kiedy wyniki... ?

 

 

P.S. To kiedy wyniki? ?

a eliminacje juz sie zakonczyły?

[buk0]

Wczoraj i dziś. Jutro i w niedziele finały. Zadziwiająca cisza w mediach społecznościowych 

[leonzn]

12 godzin temu, buk0 napisał:

Wczoraj i dziś. Jutro i w niedziele finały. Zadziwiająca cisza w mediach społecznościowych 

 

komunikacja jak zwykle fatalna, niby reformy a wszystko po staremu

[buk0]

Bez przesady, akurat w MPPD wyniki eliminacji i metryczki są bardzo szybko. Koło 12 mają być wyniki el. 

[Mateusz Puślecki]

Wiemy, że czekacie z niecierpliwością na wyniki eliminacji Mistrzostw Polski Piwowarów Domowych XX22 #mppdXX22! ? Więc oto macie! Jest to duży konkurs, jednocześnie pracuje 11 komisji, proszę o trochę cierpliwości i wyrozumiałości - nie zawsze jest czas, żeby zrobić fotki i wrzucić. 

 

Do konkursu przyjętych zostało w sumie 686 piw od prawie 300 browarów domowych. W czwartek i piątek 36 sędziów certyfikowanych PSPD oceniło piwa w 16 kategoriach. Do finałów trafiły 84 piwa domowe, które zostaną ocenione w sobotę. Spośród zwycięzców kategorii zostanie wybrane najlepsze piwo konkursu Grand Champion, a jego autor zdobędzie tytuł Mistrza Polski Piwowarów Domowych 2022!

 

Podajemy wyniki eliminacji, czyli imiona i nazwiska autorów piw, które dostały się do finałów. Kolejność jest przypadkowa. Pełne wyniki finałów zostaną ogłoszone 11 czerwca podczas Festiwal Piwowarów Domowych 2022 oraz w internecie. Wszystkie metryczki eliminacyjne są już do pobrania w systemie konkursowym https://konkurs.pspd.org.pl po zalogowaniu, w menu/Twoje piwa, klikając młoteczek przy numerze piwa.

 

Foreign Extra Stout (ocenionych piw: 55):

Grzegorz Czesnakowicz

Maciej Chomczyk

 

Wee Heavy (ocenionych piw: 25):

Klemens Słodyczka i Regina Gąsienica-Giewont

Maciej Suchocki

Rafał Cecotka

Paweł Knap

 

Dubbel (ocenionych piw: 59):

Kamil Stachowicz

Mateusz Krata

Przemysław Plinta

Mateusz Karol

Fabian Wojciech

Mariusz Zaborowski

Mateusz Woronowski

 

Koźlak (ocenionych piw: 50):

Michał Kocielnik

Marcin Chołaściński

Michał Pomianowski

Bartosz Ciura

Kamil Bławut

Jakub Kluz

Michał Tomaszek

 

New England IPA (ocenionych piw: 51):

Dariusz Grabowski

Rafał Cecotka

Karol Juros

Paweł Wróbel

Piotr Rosenbaum

Marcin Bukała

Michał Dorosz

Kamil Tomaszewski

 

Wheatwine (ocenionych piw: 20):

1 piwo przeszło do finału – metryczki eliminacyjne zostaną dodane do systemu oraz wyniki eliminacji zostaną podane 11 czerwca

 

Belgijskie Pale Ale (ocenionych piw: 37):

Mariusz Zaborowski

Adam Halwa

Marcin Szarowski

Michał Pomianowski

Krystian Czuprynski

Michał Kocielnik

Adam Szmyd

 

Koźlak Dubeltowy (ocenionych piw: 29):

Adrian Miękina

Michał Pomianowski

 

Kolońskie (ocenionych piw: 48):

Rafał Wardach

Piotr Świetlik

Piotr Osiński i Tomasz Osiński

Adrian Miękina

 

Imperial IPA (ocenionych piw: 43):

Bartłomiej Pochwat

Andrzej Wójciak

Mikołaj Soboń

Arkadiusz Krupski

 

Stout Owsiany (ocenionych piw: 63):

Michał Dorosz

Grzegorz Czesnakowicz

Mateusz Haberka

Andrzej Poturalski

Paweł Bereza

Sławek Marulski

Jakub Kluz

Grzegorz Litwiński i Wojciech Litwiński

Wojciech Soboń

Krystian Czuprynski

 

Flanders Red Ale (ocenionych piw: 22):

Bartosz Kozłowski i Anna Kozłowska

Bartosz Urbaniak

Leszek Kupidura

 

Porter Bałtycki (ocenionych piw: 60):

Marcin Surma

Sławomir Zakrzewski

Kamil Bławut

Paweł Szulc

Dawid Kuźbik

Ireneusz Kozik

 

Quadrupel (ocenionych piw: 46):

Mariusz Bluj

Andrzej Krzyżek

Rafał Cecotka

Paweł Kowalewski

Mariusz Zaborowski

Marcin Bukowski

Dawid Pietkiewicz i Kacper Anklewicz

 

Fruit Wheat (ocenionych piw: 40):

Zbigniew Jarosik

Michał Cieślik

Piotr Andrzejczak i Michał Kocielnik

Tomasz Szczukiewicz

Jakub Czyżewski

Dariusz Matusiak

Paweł Szulc

 

Koźlak Dymiony (ocenionych piw: 38):

Marek Kawecki

Michał Dorosz

Mateusz Haberka

Michał Pomianowski

Mateusz Ficek

 

Gratulacje!

Mateusz Puślecki

szef jury MPPD 2022

 

Podziękowania dla sponsorów: Browar Zamkowy Cieszyn, Browamator, Viking Malt, Fermentum Mobile, BREWNESS

Edytowane 28 Maja 2022 przez Mateusz Puślecki

[Piotr Ba]

W dniu 27.05.2022 o 21:48, buk0 napisał:

Ale cisza, nikt nawet nie zapytał kiedy wyniki... ?

A co tu gadać i o czym - nie przeszło do finału i tyle, jak co roku wykryto wady, a ich przyczyn retrospektywnie próżno znaleźć, tzn nie ma gwarancji czy to właśnie to zaważyło bo mogło 5 innych rzeczy. Pochwalę się że nie wiedziałem że saszetka drożdży musi dopiero przez kilka dni napuchnąć żeby zadać ją do startera, dowiedziałem się jak już fermentacja trwała, i to jedyny grzech pierworodny jaki przychodzi mi do głowy. Co myślicie? Dużo edukacji nadłożono żeby wziąć udział w tej kategorii, jak będzie jeszcze ta kategoria za rok to pokusze się, bo w większości innych nie czuję się na siłach - brak doświadczenia.

 

Edytowane 30 Maja 2022 przez Piotr Ba

[buk0]

Koelsha warzyłeś z tego co pamiętam? Jakie wady konkretnie? A z zaszetką i ilością zadanych drożdży sam sobie odpowiedziałeś na pytanie Piszesz, że nie czujesz się na siłach, ale Kolońskie to też nie jest wcale łatwy styl. 

U mnie 1/5 trafiło do finału. Quadrupel siadł. O ile z autolizą w DIPA kategorycznie bym się nie zgodził (albo znowu ta jedyna mityczna pechowa butelka), to reszta piw się zgadza. 

[Oskaliber]

Autoliza (i tak samo wszelkie utlenienia) to nie musi być mityczna pechowa butelka, tylko to są wady nagminnie generowane przez kurierów. Wystarczy, że zaledwie kilka godzin się piwo pogrzeje na pace u kuriera w 60 stopniach i gotowe. Takie niestety uroki konkursów organizowanych latem.

[fotohobby]

7 godzin temu, Piotr Ba napisał:

 Pochwalę się że nie wiedziałem że saszetka drożdży musi dopiero przez kilka dni napuchnąć żeby zadać ją do startera, dowiedziałem się jak już fermentacja trwała, i to jedyny grzech pierworodny jaki przychodzi mi do głowy. 

 

A pisałem, żeby wysłać drugą warkę  :))

 

[anteks]

u mnie kilka dni temu w konkursie diacetyl chciał zabic sędziów a tu nie stwierdzono. Tu słodowośc na 5 a poprzednio zbyt ubogo

[Piotr Ba]

Druga warka była zbyt estrowa więc nic by to nie dało. Nieprawidłowe estry i fenole to nie autoliza i tego nie kupuję. Chyba większość wysyła kurierem a nie osobiscie jedzie do Cieszyna. Jednak ilość komórek ze startera pewnie była za mała bo saszetka wlana od razu zanim spuchła i chyba to zaważyło.  Czy trudny styl nie zgodzę sie, jest fajny i łatwy styl bo nie ma widełek żeby coś więcej recepturze zrobić inaczej i tak samo konkurencja też wiele nie może zakombinować np z chmieleniem jak w Ipach. Długo by opowiadać ale nie ma co czekamy kolejny rok. 

[przegalin]

U mnie chyba szczęście początkującego, znaczy warek kilkadziesiąt zrobionych ale konkurs pierwszy Do finału przeszło, mega zadowolony jestem.