Moje przemyślenia.

[GB...]

Można jakoś zbanować tego gościa?

Wszędzie ten sam tekst pisze, bez sensu.

[Dr2]

 

 

Wszędzie ten sam tekst pisze

Wg mnie to bot spamowy

[filippo2]

Czy ktoś z was chmielił na aromat piwo podczas butelkowania ? Tj herbatką chmielową ?

[demonik83]

A stosował ktoś już zelatyne do sklarowania piwa jaka to ma być żelatyna , bo ta dostępna ogólnie to żelatyna do bulionów , albo deserów?

[Dr2]

 

 

A stosował ktoś już zelatyne do sklarowania piwa jaka to ma być żelatyna

a forum Ty czytasz czy tylko czekasz na gotowe odpowiedzi?

http://www.piwo.org/topic/2359-klarowanie-piwa-przy-uzyciu-zelatyny-spozywczej/

[demonik83]

No dzieki byl temat ale zadnych konkretnych wskazówek:-D

[ThoriN]

No dzieki byl temat ale zadnych konkretnych wskazówek:-D

Nie no, wcale tam nie ma konkretnych wskazówek - oprócz tego pierwszego postu, w którym jest CAŁA INSTRUKCJA jak to zrobić Jest tam też napisane, że ma to być żelatyna spożywcza. Zwykła. Ze sklepu.

[demonik83]

 

No dzieki byl temat ale zadnych konkretnych wskazówek:-D

Nie no, wcale tam nie ma konkretnych wskazówek - oprócz tego pierwszego postu, w którym jest CAŁA INSTRUKCJA jak to zrobić Jest tam też napisane, że ma to być żelatyna spożywcza. Zwykła. Ze sklepu.

 

Żelatyna jak żelatyna ma swoje stopnie Blooma jak piwo Plato

[cidien37]

Jestem fanem dobrego piwa stosunkowo od niedawna. Bardzo zasmakowały mi rewolucyjne chmiele oraz nabrałem ogromnej chęci na uwarzenie własnego piwa. Uwarzyłem pierwsze piwo z brewkita ale to nie to co chciałem osiągnąć. Następne na ruszt poszło aipa z zacieraniem. Wziąłem się za gotowanie i tu zaczyna się mój problem... Bravo na goryczke centenial i citra na aromat... Zapach nie do zniesienia, mdły, zalegający tak, że aż w głowie mi się kreciło. Po całym wrażeniu nie mogłem patrzeć na aipy podczas burzliwej i cichej polem tylko stouty i portery licząc na to, że się stęsknie i nawet tak było do póki nie doszło do butelkowania. Zapach powalał... był nie do zniesienia. Zabutelkowałem i myślę, że może się zepsuło. W nastepny dzien kupiłem aipa w sklepie i nic z tego przy piciu prawie odruch wymiotny. Następnym piwem do uwarzenia ma być stout ale po doświadczeniach z aipa boję się, że też się zniechęce do picia. Czy zpiwem nie jest tak jak z potrawami, że lepiej smakuje jak ktoś Ci przygotuje?

[MichalW]

To nie wiesz jakie jest najlepsze piwo? Darmowe .
Piwowarzy piją swoje piwo i im smakuje, więc nie tu jest pies pogrzebany...

[Jacenty]

Jesteś fanem dobrego piwa? To dlaczego uparłeś się na aipy-srajpy? To się wyklucza.

[zasada]

Jestem fanem dobrego piwa stosunkowo od nidawna. (...)

...ale po doświadczeniach z aipa boję się, że też się zniechęce do picia.

Pierwsze piwa - łatwo o błędy w efekcie których dostaję się syf i malarie zamiast czegoś pijalnego - smacznego.

Kupowanie chmielonych piw w sklepach, to także loteria. Zleżałe, źle przechowywane - można pisać wiele.

Zrób dwa, trzy FAHy z różnymi (świeżymi) chmielami i na 85% odzyskasz moc.

[Ralphinistrator]

Łopata roku sie nalezy ;-)

 

Wysłane z mojego Lenovo K50-t5 przy użyciu Tapatalka

[zasada]

Łopata roku sie nalezy ;-)

No wstyd trochę. Nie byłem pod wpływem, było w miarę wcześnie. Nie wiem co mi się uwidziało, że to świeży post.

Całe szczęście, że rok świeży więc dni wiele do zakrycia.

Edytowane 16 Stycznia 2017 przez zasada

[marek.b]

Hej, mam pytanie odnośnie refermentacji w butelkach.

 

Zabutelkowałem w piwnicy ~American Amber Ale (US-05) po cichej fermentacji. W piwnicy ciągle temp koło 13 stopni. Po tygodniu widzę, że piwo jest bardzo przejrzyste i na dnie prawie w ogóle nie ma osadu (a obecny osad to mogą nawet być resztki chmielin). Czy dobrze zrobiłem, że refermentuję w tak niskiej temp? Czy powinienem piwo wtargać do mieszkania? Jak tak, to na jak długo?

[Thorgall]

Hej, mam pytanie odnośnie refermentacji w butelkach.

 

Zabutelkowałem w piwnicy ~American Amber Ale (US-05) po cichej fermentacji. W piwnicy ciągle temp koło 13 stopni. Po tygodniu widzę, że piwo jest bardzo przejrzyste i na dnie prawie w ogóle nie ma osadu (a obecny osad to mogą nawet być resztki chmielin). Czy dobrze zrobiłem, że refermentuję w tak niskiej temp? Czy powinienem piwo wtargać do mieszkania? Jak tak, to na jak długo?

Wtargaj,na co najmniej tydzień,najlepiej dwa.

[Skajo]

Po prostu wolniej się będzie nagazowywać w tych 13 stopniach. Nie ma jakiegoś musu żebyś wnosił. Ale z drugiej strony jak wniesiesz to nic się nie stanie.

[Robertos]

Po prostu wolniej się będzie nagazowywać w tych 13 stopniach. Nie ma jakiegoś musu żebyś wnosił. Ale z drugiej strony jak wniesiesz to nic się nie stanie.

 

Zgadza się ja jednak polecałbym wynieść. U mnie dało to bardzo dobre rezultaty, polecam spróbować

[Trygław]

Hej, mam pytanie odnośnie refermentacji w butelkach.

 

Zabutelkowałem w piwnicy ~American Amber Ale (US-05) po cichej fermentacji. W piwnicy ciągle temp koło 13 stopni. Po tygodniu widzę, że piwo jest bardzo przejrzyste i na dnie prawie w ogóle nie ma osadu (a obecny osad to mogą nawet być resztki chmielin). Czy dobrze zrobiłem, że refermentuję w tak niskiej temp? Czy powinienem piwo wtargać do mieszkania? Jak tak, to na jak długo?

Moje IRA nagazowało się bez problemu w dwa tygodnie w 15. Proponuję nie wynosić tylko poczekać

[Henx]

A w jakiej temp była fermentacja?

[Trygław]

OK 21 stopni.

[smakosz40]

21 stopni to idealna temperatura? A czy gdybym podwyżył na 26 stopni, bo tak u siebie miałem, to jak by fermentowało?

[WithoutStress]

21 stopni to idealna temperatura? A czy gdybym podwyżył na 26 stopni, bo tak u siebie miałem, to jak by fermentowało?

 

Szybciej... i bogatszy bukiet aromatyczny na koniec 

[dwesoly]

Możliwe żeby autoliza us05 objawiała się aromatem bobu?

[Arkis]

13 godzin temu, dwesoly napisał:

Możliwe żeby autoliza us05 objawiała się aromatem bobu?

Autoliza to takie gotowane stare ziemniaki w aromacie, tak mi się kojarzy. Bób to może siarka może warzywka? (DMS) albo infekcja. Żeby mieć pewność to musiałby to pewnie ktoś kumaty po prostu powąchać. a napiszesz coś więcej na temat tego piwa ?