Ranking
Popularna zawartość
Treść z najwyższą reputacją w 2020.07.22 uwzględniając wszystkie działy
-
Pierwsza warka - kilka pytań
Szagi przyznał(a) reputację Rolnik Sam w Dolinie za temat
Tylko zostaw cokolwiek do butelkowania1 punkt -
No ale myślę że każdy przeżywał pierwsza Warkę inaczej niż kolejne ? ??1 punkt
-
Jeśli zlewałeś kranikiem i nie odlaleś pierwszych mililitrów to jest mętne bo wlałeś sobie drożdże które były przy kraniku. A tak ogólnie to po 5 dniach w ogóle bym nie zaglądał. Daj temu spokój. Jak już masz 4-5 BLG to moze stac i w ciepłym, doje reszte spokojnie. W 17-18 też doje. Najważniejsze dać temu spokój. tak jak pisali. 10-14 dni to można zacząc sprawdzać jeśli mówimy o zwykłych górniakach i nie fermentowaliśmy powyżej 201 punkt
-
Pożywka najprostsza DAP, ewentualnie tzw. kombi. (po 2g albo 1/4 łyżeczki deserowej na 5 litrów nastawu) Kwasek czasem się daje, czasem nie-do czwórniaków na pewno. Zasadniczo uważa się, że spowalnia fermentację przez to jest bardziej dokładna. Ja przestałem dodawać kwasek w 2014, a pożywkę sporadycznie.1 punkt
-
Po 5 dniach fermentacji to zostawiłbym całość w 20° i przez najbliższe 10 dni nie ruszał. Po 10 dniach sprawdzić blg, jeśli już nie spadło, to w butelki (lub wcześniej cold crash - czyli wstawienie do jak najzimniejszego pomieszczenia w tym wypadku). Jeśli spadło - poczekać kolejne 3-4 dni i kolejny pomiar. Przerobienie cukrów na alkohol to tylko jeden z etapów fermentacji.1 punkt
-
Instrukcja poniżej: http://blog.homebrewing.pl/starter-drozdzowy-prosta-instrukcja-ze-zdjeciami/1 punkt
-
Pod koniec fermentacji możesz spokojnie przenieść fermentor w ciepłe miejsce (22-24 stopnie), bo i tak większość cukrów już jest zjedzona. Drożdże w tej temperaturze produkują różne estry czy wyższe alkohole, ale po prostu już Ci wiele nie naprodukują, bo nie ma z czego. Chodzi o to, aby drożdże podajadały wszystko, co mogą zjeść. Wysłane z mojego SM-G960F przy użyciu Tapatalka1 punkt
-
To poczekaj jeszcze kilka dni i przenieś wtedy. Najważniejsza jest kontrola temp. Na początku fermentacji, a jak już zaczyna zwalniać to wtedy należy ją stopniowo podnosić. Ty nie masz póki co takiej możliwości to musisz przenieść w cieplejsze miejsce. Wysłane z mojego VTR-L29 przy użyciu Tapatalka1 punkt
-
Przenieś na tydzień do cieplejszego pomieszczenia. Niech drożdże dojedzą i posprzątają po sobie. Wysłane z mojego VTR-L29 przy użyciu Tapatalka1 punkt
-
1sze piwo
Robert87 przyznał(a) reputację Mariusz Zmora za temat
Dzięki sprawdzam co jakiś czas co się dzieje jak się teraz otworzy to tak zostawię. Dałem próbkę do sprawdzenia laiką znajomym byli zaskoczeni pozytywnie. W środę robię następna nie ma lipy. Mój cel 5 warek na Mc. Dziękuję wszystkim za wsparcie. Pozdrawiam serdecznie. Jak będę miał jakieś dziwne wątpliwości to zapewne się odezwę.1 punkt -
Klarstein - pytanie o montaż sita
Rolnik Sam w Dolinie przyznał(a) reputację WojtekGaaD za temat
Z tego wątku wnioskuję, że nie masz kotła automatycznego i do końca nie wiesz jak to działa bo po co zadawałbyś powyższe pytanie. Po co zatem udzielasz się bez sensu nie mając nic mądrego do powiedzenia?0 punktów -
Dlatego już na początku uprzedzałem, bo widać, że bardzo ci się spieszy, a to w tym wypadku niewskazane! [emoji16] Wysłane z mojego VTR-L29 przy użyciu Tapatalka0 punktów
Ten Ranking jest ustawiony na Warszawa/GMT+02:00