Skocz do zawartości

Ranking

  1. skazi

    skazi

    Members


    • Punkty

      2

    • Postów

      317


  2. zasada

    zasada

    Moderators


    • Punkty

      2

    • Postów

      3 972


  3. WojtekGaaD

    WojtekGaaD

    Members


    • Punkty

      1

    • Postów

      285


  4. fotohobby

    fotohobby

    Members


    • Punkty

      1

    • Postów

      1 401


Popularna zawartość

Treść z najwyższą reputacją w 2021.05.04 uwzględniając wszystkie działy

  1. zasada

    Fermentis safale k-97

    No proszę Cię. Jest tyle zmiennych leżących po stronie piwowarów, że zrzucanie winy na paczkę/ serię chociaż możliwe wydaje mi się jednak mało prawdopodobne. Ale nie o tym. W linkowanym wątku z HBT jest mowa o "brown yeast". Google translator wypluł mi takie tłumaczenie: Pomijając koślawość tłumaczenia, co o tej zależności powiecie? Faktycznie K97 dają goryczkę i smak chmielowy bardziej wyraźne, surowe, świeże?
    1 punkt
  2. skazi

    Browamator - opinia

    Po prostu pierwotna cena była mocno zawyżona. Wystarczy spojrzeć co inne popularne sklepy dają w zestawie za ok. 200zł, a co było tutaj.
    1 punkt
  3. Szukając informacji o K-97, dotarłem do fajnego wątku na HBT, a potem do cytowanego w dyskusji bloga. Na blogu znajduje się "drzewo genealogiczne drożdży piwnych". Na piwo.org nie pamiętam aby było przywoływane, ale myślę, że może się przydać jako rozbudowana tabela zastępstw. Wpis na blogu: https://beer.suregork.com/?p=4112 Plik .pdf w załączniku na wypadek, gdyby witryna się zepsuła. Brewing_yeast_tree_Oct_2019.pdf
    1 punkt
  4. skazi

    INPOST

    Twójbrowar, Marxam, Homebeer. Trochę lenistwo z Twojej strony, większość jeśli nie wszystkie sklepy mają na głównej "Koszty i czas dostawy" czy coś podobnego i widać jak na dłoni czy mają paczkomat czy nie, wcale nie trzeba nigdzie szukać po regulaminach, czy sprawdzać dopiero przy finalizowaniu zakupu.
    1 punkt
  5. WojtekGaaD

    początki piwowarstwa

    Czy szukanie w necie i czytanie aż tak boli? Cytat z opisu tego działu: "Najlepsze miejsce do pisania i czytania dla początkujących piwowarów. Pisz, jeżeli nie znalazłeś nigdzie odpowiedzi." Każdy z nas zaczynał ale wyobrażasz sobie jak wyglądałoby to forum jakby każdy kolejny zarejestrowany początkujący piwowar zadawał ciągle te same pytania? Znacznie lepiej jest poczytać zanim zacznie się warzyć piwo a jak nie znajdziesz odpowiedzi pytać. https://www.piwo.org/search/?q=rehydratacja&quick=1 https://wiki.piwo.org/Strona_główna https://www.blog.homebrewing.pl/category/dla-poczatkujacych/
    1 punkt
  6. fotohobby

    Gushing - zakażenie? American wheat

    Ja założyłem ten wątek ? Przecież ja napisałem Ci, że jest wprost przeciwnie, niż piszesz. A taki test wykonałem dawno temu - ta sama brzeczka single hop Bohemie, podzielona i przefermentowana FM Bohememska Rapsodia i San Diego Super. Gazowane do 2.4vol Do lagera poszło MNIEJ cukru, gdyż taki wynik podał kalkulator brewness.com - co jest logiczne, bo w lagerze po fermentacji rozpuszczone jest WIECEJ CO2 . Odbiór piw, jeśli chodzi o poziom wysyc3nia był IDENTYCZNY To, co Ty piszesz to są Twoje teorie, wynikające być może z problemów z odfermemtowaniem, o których zakładałeś wątki.
    1 punkt
  7. kal800

    początki piwowarstwa

    Nie chcesz, nie odpowiadaj, proste chyba. Nie zaśmiecam forum - poruszam się w ramach jednego wątku, który założyłem. Dzięki temu wątkowi i bardzo pomocnym radom kolegów udało mi się uwarzyć bez komplikacji i wtop pierwsze piwo i powoli z piaskownicy wychodzę. Chyba właśnie po to jest, nie?
    0 punktów
Ten Ranking jest ustawiony na Warszawa/GMT+02:00
×
×
  • Dodaj nową pozycję...

Powiadomienie o plikach cookie

Umieściliśmy na Twoim urządzeniu pliki cookie, aby pomóc Ci usprawnić przeglądanie strony. Możesz dostosować ustawienia plików cookie, w przeciwnym wypadku zakładamy, że wyrażasz na to zgodę.