Skocz do zawartości

dori

Members
  • Postów

    2 862
  • Dołączył

  • Ostatnia wizyta

  • Wygrane w rankingu

    11

Treść opublikowana przez dori

  1. Z braku czasu przechodzę ewolucję odwrotną niż większość piwowarów Dwa tygodni temu powstała: WARKA 133 BELGIAN GOLDEN ALE - Brewkit - Brewferm Diabolo 1,5kg - ekstrakt słodowy Bruntal 0,6kg Dziś trafi do butelek Dzisiaj na szczęście udało się uwarzyć coś z zacieraniem WARKA 134 GERMAN PILSNER Zasyp: - 9,5kg pilzneński klepiskowy Bruntal - 0,5kg Carapils Zacieranie: 10 minut w 53C 40 minut w 63C 25 minut w 72C
  2. Nie przesadzajcie Mam jeszcze dość duże braki (choć powinno się to niebawem zmienić), więc nie widzę problemu, żeby Paweł czy ktokolwiek inny z okolic robił zakupy w innym sklepie.
  3. Witam na forum i trzymam kciuki za pierwsze zacieranie
  4. dori

    Salve!:)

    Witam na forum, samych udanych warek życzę Przy okazji oczywiście nie omieszkam zwrócić uwagi, że koleżanki też tutaj można spotkać
  5. Podejrzewam, że Węgry - Madziarzy
  6. Wyniki: V kategórii A - Weizen (16 vzoriek) na prvých piatich miestach sa umiestnili: 1. miesto: Karelweizen 12,5 Blg. Iszó Péter, MR, Strieborná šiška 2. miesto: Vintoperk Weizen 13, Ivan Vakula &Vintoperk, SR, Strieborná šiškaa 3. miesto: Kožlak Pszeniczny Pieron 15,4 Blg., Adam Wróbel, PL, Strieborná šiška 4. miesto: Weizenbock 16,5 st., Marek Bakalarski, PL, Bronzová šiška 5. miesto: Károly Róbert 16 Blg., Iszó Péter, MR, Bronzová šiška V kategórii B - IPA (18 vzoriek) na prvých piatich miestach sa umiestnili: 1. miesto: KDD Chopper, M. Hajduk, M. Fek, P. Bognár, SK, Zlatá šiška 2. miesto: Mokosa 13,6 Plato, P. Bartoš, M. Hajduk, J. Burdych, SK,Strieborná šiška 3. miesto: splatter AIPA, Martin Lučko, SK, Strieborná šiška 4. miesto: uCieszna IPA 15° Blg., Dorota i Janusz Chrapek, PL, Strieborná šiška, 5. miesto: Zlatý panter IPA 16 st., Petr Šlezar, ČR, Strieborná šiška V kategórii C - Stout (24 vzoriek) na prvých piatich miestach sa umiestnili: 1. miesto: Stout Opalenicki 216 15 Blg., Andrzej Smyk, PL, Strieborná šiška 2. miesto: Dry Stout Pieron 10 Blg., Adam Wróbel, PL, Strieborná šiška 3. miesto: Russian Imperial Stout 24 Blg., Tomasz Wawrzyniak, Strieborná šiška 4. miesto: Fuggle Stout 14 st., Petr Šlezar, ČR, Strieborná šiška 5. miesto: Bitumen 27, József Kovács, MR, Strieborná šiška V kategórii D - Iné (43 vzoriek) na prvých piatich miestach sa umiestnili: 1. miesto: Csavaros Bock 16,3°, Harangozó Dániel, MR, Strieborná šiška 2. miesto: Swiateczne Pieron 13 Blg., Adam Wróbel, PL, Strieborná šiška 3. miesto: Vintoperk Red Ale, Ivan Vakula &Vintoperk, SK, Strieborná šiška 4. miesto: Zázvorový špeciál s horcom 14 st., Ivan Trpiš, SK, Strieborná šiška 5. miesto: Szkocki Hazok Wielkanocny Pieron 21,7 Blg., Adam Wróbel, PL, Strieborná šiška Gratulacje dla Pierona, Anteksa, GutiMara, Twawrzyniaka :beer: Post został wypromowany jako artykuł
  7. dori

    Czesc

    Witaj na forum i życzę samych udanych warek
  8. Życie mnie nauczyło, że od zamówienia do realizacji droga daleka, dlatego tak jak pisałm drożdże nie pojawia się wcześniej niż za 2tygodnie, a jeśli mrozy się utrzymają potrwa to pewnie jeszcze dłużej. Kapslownice stołowe powinny dotrzeć do mnie za jakieś 3 tygodnie, ale dokładnie określę się jak będę mieć potwierdzoną wysyłkę.
  9. Realnie nie wcześniej niż za 2 tygodnie, zobaczymy jeszcze jaka będzie pogoda. Póki co nie chcę nic obiecywać. Widzę, że jest zapotrzebowanie na amerykańskie szczepy
  10. Przez weekend muszę skompletować zamówienie na Wyeasty i wyjątkowo pozwolę sobie poprzez forum prosić o listę życzeń
  11. Szybko Ci przefermentowało ale w sumie to widzę, że drożdże też dwa razy zadawałeś Tak czy inaczej liczę na jakąś buteleczkę do degustacji, bo sama nie mogę się coś zabrać za warzenie Wita.
  12. Moim zdaniem wszystko zależy od kuriera. Dużo kupujemy przez internet i akurat z GLS nigdy nie mieliśmy problemów, z innymi firmami różnie bywało. Dlatego też wybór padł na GLS. Bardzo proszę przy następnych problemach z uszkodzonymi przesyłkami, zrobić przynajmniej zdjęcia, abyśmy mieli podstawę do reklamacji usług GLS.
  13. dori

    Lodówka do zabudowy

    Dokładnie, tak jak pisze Zgoda, wejdą dwa kegi, ale butla CO2 musi być na zewnątrz. Paweł podjedź kiedyś do mnie to zobaczysz jak mamy to rozwiązane.
  14. Widzę, że prośby Moderatora macie w .... Szanujmy się nawzajem i szanujmy czyjąś pracę.
  15. Bardzo proszę piszcie na temat - a na pewno tematem wątku nie jest ani bezpieczeństwo w sieci, Fejsbóki i inne nasze klasy, ani bzdury w rodzaju żółć w piwie. Proszę zakładać oddzielne wątki, jeśli chcecie na te tematy podyskutować.
  16. W najbliższym Gentelman'ie ukaże się obszerny artykuł o piwowarstwie domowym, czyli coś się dzieje
  17. Zawsze Słowakom kleję dodatkową małą etykietkę informacyjną, żeby się połapali Spoko, jakoś udało mi się przebrnąć przez Twoje zabezpieczenia
  18. Piwa zostały oetykietowane, spakowane i wczoraj trafiły w ręce Petera Bognara. Życzę wszystkim uczestnikom powodzenia i trzymam kciuki
  19. Anteks zabezpieczyłeś te piwa tak dobrze, że nie było jakiegokolwiek śladu lodu AgaL też wysyłała do mnie piwa kurierem i również dotarły bez szwanku, ale piwa były naprawdę porządnie "opatulone".
  20. Listę powolutku zamykam. Uzbierało się 35 piw z 12stu browarów
  21. dori

    ekstrakty słodowe

    Być może inna jest zawartość suchej masy. Z dwóch puszek Bruntala (jasny i ciemny) otrzymałam 20l brzeczki o ekstrakcie 12,4Blg (mierzone refraktometrem). Moze kiedyś powtórzę eksperyment na WESie.
×
×
  • Dodaj nową pozycję...

Powiadomienie o plikach cookie

Umieściliśmy na Twoim urządzeniu pliki cookie, aby pomóc Ci usprawnić przeglądanie strony. Możesz dostosować ustawienia plików cookie, w przeciwnym wypadku zakładamy, że wyrażasz na to zgodę.