Skocz do zawartości

ASadam

Members
  • Postów

    766
  • Dołączył

  • Ostatnia wizyta

Treść opublikowana przez ASadam

  1. BuDeX a czy troszeczkę nie za nerwowo podchodzisz do sprawy? Może daj im trochę więcej czasu a i warto sprawdzić, czy drugi termometr nie kłamie i nie fermentujesz w za chłodnym miejscu?
  2. Pojemnik fajna sprawa. Rzeczywiście jak się butelka rozwali to 20 minut sprzątania. Musze zastosować. Co do podkładek, zastanawiam się z czego to zrobić. Teflon byłby ok. Musze poszukać.
  3. Ja mam takie rozwiązanie https://www.homebrewing.pl/zatyczka-korek-do-wieka-fermentora-p-293.html , pozostałość po czasach, kiedy kupowałem fermentory z rurkami. Rurki poszły do szuflady a korek jest fajnie nieszczelny
  4. Jak zwał, tak zwał, chodzi o to samo.
  5. Mogą rdzewieć ale opiłki z wiertła.
  6. Z taką śmiałą teorią to bym uważał. Ja już raz rozmrażałem piwo przed rozlewem
  7. Jak zajrzysz to się znajdzie i pod poduszką. Wszak to okres mikołajów
  8. Lepiej schłódź do 10-12st i zadaj drożdże. Ja tak robię ostatnio a w piwnicy mam ok 6-7st, więc tak samo. Jak ruszą to temperatura skacze do ok.10st. Jak zaczynają zwalniać i temp. spada okrywam kołdrą. I nie okrywaj od razu bo będziesz miał 15 albo i więcej.
  9. Kapslownica bez roboty i paliwa to jakieś 350zł. Kompresor to jakieś 150zł plus zbiornik, który miałem z odzysku.
  10. Dla niektórych po takim czasie to już kończy fermentować Oczywiście, że możliwe. Dałeś kupę drożdży to i mnożyć się nie mają gdzie. Zaczynają więc bal...
  11. Dzięki za miłe słowa Ten kątownik jest aby wycentrować żeby butelka na boki się nie przesunęła. Wiem, że są różne średnice butelek, dlatego kątownik jest na śrubie i jeżeli będę kapslował butelki innej średnicy, wystarczy wykręcić lub wkręcić kilka obrotów i gotowe. Butelki 0,5l standardowe mają jednakową średnicę, więc tu nie widzę problemu. Co do podkładki to rzeczywiście ta gąbka nie jest dobra. Jest za miękka a do tego po 100 butelkach już się wygniotła. Zamienię na coś innego, tylko coś wymyślę. Kompresor skonstruowałem ze zbiornika 100l z hydrofora oraz kompresora z lodówki. Wygląda jak na zdjęciach:
  12. No nie wszystko. Niestety jakoś tak się nieszczęśliwie rozsypało przy zacytowaniu.
  13. Jak może się nie zatrzeć? A ja myślę, że coś z temperaturą nie tak. Albo termometr nie tego, albo nierówna temperatura w kadzi.
  14. Silikonowym o grubej ściance, min. 2mm
  15. ASadam

    grainfather

    Myślę, że to temat na ostry dyżur, tam będzie szybsza reakcja. http://www.piwo.org/topic/5086-ostry-dy%C5%BCur-w%C4%85tek-tylko-dla-potrzebuj%C4%85cych-pilnej-pomocy/page-328 Moim zdaniem ekstrakt będzie najlepszym rozwiązaniem
  16. Na jakie słody zmieniłeś? Też używałem Strzegomia ale zamierzam zmienić. Nie chcę testować wszystkich po kolei, więc pytam na co warto zmienić?
  17. Trudno ocenić. W każdym razie nie panikuj. Ja takie warki odstawiam w kąt piwnicy i sięgam po nie jak się lepsze piwo skończy. Często okazuje się, że z czasem poprawia się niesamowicie.
  18. Kolego browar domowy, tutaj masz wątek testowy: http://www.piwo.org/topic/270-watek-testowy/ Popróbuj cytowanie i wpisy, bo puste posty wklejasz.
  19. A ile czasu minęło od rozlewu? Młode piwo potrafi często mieć takie dziwne smaki/zapachy. Najczęściej mija z czasem.
  20. A to zależy jak trafisz. Normalnie nic się nie dzieje o ile nie uderzysz całkiem kantem głowicy. Mi się udało jedną butelkę rozwalić w ten sposób.
  21. Widzę siłownik słusznych rozmiarów
  22. Ale skoro przefermentowało to piwo to i następne pociągnie, bo przecież się jeszcze namnożą.
×
×
  • Dodaj nową pozycję...

Powiadomienie o plikach cookie

Umieściliśmy na Twoim urządzeniu pliki cookie, aby pomóc Ci usprawnić przeglądanie strony. Możesz dostosować ustawienia plików cookie, w przeciwnym wypadku zakładamy, że wyrażasz na to zgodę.