Skocz do zawartości

profik

Members
  • Postów

    1 003
  • Dołączył

  • Ostatnia wizyta

  • Wygrane w rankingu

    1

Treść opublikowana przez profik

  1. Ja tak miałem gdy sonda była przyklejona do scianki fermentora i skierowana w stronę drzwi a nie tyłu lodówki przez co łapało trochę temperatury z otoczenia i lodówka włączała się częściej. Jak skierowałem w tył szybcieł łapała dolny zakres od źródła zimna i szybko się wyłączała A teraz wkładam sondę między dwa fermentory (te ustawiam jeden na drugi) i jest gites Czyli możesz włożyć sondę pod fermentor
  2. Pierwsza degustacja Wee heavy: W sumie to przez przypadek równo po miesiącu od butelkowania otworzyłem wczoraj pierwszą butelke i muszę powiedzieć że jestem bardzo pozytywnie zaskoczony. Piwo przy butelkowaniu było pozbawione słodyczy, teraz jest bardzo fajnie zbalansowane (chodzi o słodycz) słodycz górą nad goryczką, która jest w tle. Na dzień dzisiejszy mogłoby być o te 5 IBU mniej gorzkie, ale zobaczymy po dłuższym leżakowaniu. Piana o dziwo bardzo piękna drobna (czytałem że w mocniejszych wersjach lubi być bąblowata), piwo samo w sobie nie jest mocno nasycone CO2 ale jest już nagazowane w stylu (wg tego co sypałem przy butelkowaniu) więc muszę kontrolować co jakiś czas czy czasem nie dochodzi w butelce. Co prawda piwo stało po burzliwej kilka dni, nawet ponad tydzień w bardzo ciepłym pomieszczeniu około 28C więc drożdże nie powinny mieć czego dojadać w butelkach. W smaku dominuje karmel, tofii jest słodkie pełne, ale od palonego słodu ma gładki wytrawny finisz, po chwili robi się lekko szorstki, ale myślę że z czasem to się ułoży. Czuć alkohol, zwłaszcza po ogrzaniu, ale to dopiero miesiąc = za ~6 miesięcy będzie dobrze!
  3. Normalnie jaja jak berety... Zamarzło mi piwo w lodówce na cold crushingu! Wrzuciłem pseudo IPA które ma 17BLG na dwa dni do lodówki, dzisiaj chciałem kegować a tu zonk.
  4. Pogo - zmień dilera!
  5. Przed sezonem byli bardziej konkurencyjni cenowo. Szef brał cały zestaw do piwa i jesteśmy b zadowoleni, ale jak do nich napisałem w sierpniu o ofertę na 2 krany, reduktor i kolumne to rzucili mi 1400 zł
  6. Da radę jeszcze jedno FD do kega Euro?
  7. Z moich obserwacji wynika, że 3-4 krotne wypłukanie butelki zaraz po spożyciu oraz wrzucenie do zmywarki w zupełności wystarczy. Oczywiście przed butelkowaniem piro etc
  8. Pod zamrażalnikiem powienieneś miec szuflade na skropliny...
  9. Ja warzyłem wczoraj warkę - zasyp 12kg w tym 10kg podstawowego z malteurop i wydajność 72% czyli taka jak zawsze u mnie, a trzeba wziąć pod uwage że miałem bardzo duży zasyp więc jest naprawdę dobrze
  10. 18.08.2015 #29 Sweet Pale Ale Styl: American Pale Ale p16 Blg 22 IBU 4.48 SRM 60 litrów 72 % wydajność Zasyp: 75% - Pilzneński MaltEurop- 9,7 kg 7,7% - Carapils- 1 kg 10% - Karmelowy 30 - 1,30 kg 7,7% - Cukier - 1 kg Zacieranie: 73,5C--->72C 210 min 78C mashout Chmielenie: 60 min - Magnum (12%) 40g 5 min - Citra 10g po wyłączeniu palnika - Citra 20g +Cascade 10g na zimno 40g Citra oraz 20g Cascade Fermentacja: Na dwa wiadra oba US-05 w jednym wyszło 28l 16BLG (2 litry wylane z osadami) a w drugim wiadrze 26,5 16BLG
  11. Reduktor dotarł, jest naprawdę zadbany!
  12. była przyczepina do listu przewozowego, moze dlatego nie zauwazylłes...
  13. Wysyłają dwa razy w tyg, tak przynajmniej jest wyszczególnione w regulaminie (tak czytam regulaminy jestem dziwny ) tj we wtorek i czwartek, więc weź to pod uwage składając zamówienie. Przesyłka free niezależnie od ilości. Osobiście zamówiłem w niedziele (wtedy tez zrobiłem przelew) we wtorek wsłali kurierem, w środę rano paczka u mnie. Wraz ze słodem dostajesz specyfikacje słodu więc duży plus dla nich. Jakoś pare dni po zamówieniu odezwał się pan z informacją czy wszystko w porządku, znów na plus. a i fakture wysyłaja poleconym w osobnym liście.
  14. Mi się udało bo gość wrzucił aukcję jako "reduktor gaz" i miał tylko kilkanaście wyświetleń, a na głównej stronie były same reduktory samochodowe i dopiero pomiędzy nimi znalazłem ten do butli . W sumie to drogo masz taniej wychodzi nowy... Swego czasu chciałem kolumnę z dwoma kranami ale ostatnio bardzo nadwyrężyłem cierpliwość żony wstawiając już druga lodówkę do łazienki i muszę zadowolić się samymi kranami wychodzącymi z obudowy lodówki, którą chcę obić drewnem by jakoś to w pokoju wyglądało. Ogólnie wyczułem moment, bo 5 min temu kupiłem dwa krany na aledrogo.
  15. Takich sprzedawców szukać ze świecą! Przesyłka kurierska free, czyli reduktor za całe 50zł
  16. No ja szukam od czerwca, ale spokojnie bez spiny
×
×
  • Dodaj nową pozycję...

Powiadomienie o plikach cookie

Umieściliśmy na Twoim urządzeniu pliki cookie, aby pomóc Ci usprawnić przeglądanie strony. Możesz dostosować ustawienia plików cookie, w przeciwnym wypadku zakładamy, że wyrażasz na to zgodę.