Skocz do zawartości

zielony07

Members
 Pokaż profil  Zobacz aktywność

  • Postów

    876

  • Dołączył

  • Ostatnia wizyta

  • Wygrane w rankingu

    7

 Typ zawartości 

Treść opublikowana przez zielony07

  1. zielony07
    aha, pasteryzowane. Zapomniałem.
  2. zielony07
    Ja staram się trzymać "pod kocem", ale czasem to jakoś umknie. Właśnie testuję APA z zielonej butelki z krachlą, nieprawidłowej, zielonej. To chyba ten sam temat ? A taki Grolsch się tym nie przejmuje. Coś na forum czytałem na ten temat, ale było nieprzekonywujące. Poproszę o radę, jeśli nie to dopiję do końca
  3. zielony07
    I szerokość płyt. Jednym słowem powierzchnia wymiany. Było już opisane na forum.
  4. zielony07
    A może ten, za 218. Ja kupiłem bo ma dobrą opinię na forum. http://allegro.pl/wymiennik-ciepla-30-plyt-plytowy-30kw-3-4-polska-i6735723682.html
  5. zielony07
    To jest kwestia inteligencji.
  6. zielony07
    Nie męcz ludzi. Z gówna bata nie ukręcisz.
  7. zielony07
    Nie wniosą plastikowych smrodków przy butelkowaniu, ale w wyższych temperaturach nie byłbym tego pewny. Tylko silikon.
  8. zielony07
    Fotek 40A z radiatorem, bez wentylatora. Ledwo ciepły z grzałkami 3.6 kW. Regulator PID.
  9. zielony07
    Kwas octowy + miedź. Kogo chcesz otruć ? Bo grynszpan to nie żarty.
  10. zielony07
    O, to ciekawe ! Jestem na podobnym etapie (przeróbki i ulepszenia). Co chcesz pompować przez pół godziny ?
  11. zielony07
    Schjemacik to mało. Rzecz jest w oprogramowaniu. Ja mam urządzenie od Malinowego. Tam pytaj.
  12. zielony07
    Nie podłączać. ESP8266 wystarczy. Daje radę.
  13. zielony07

    Cześć !

    Przepraszam że zawracam głowę.

    Tak piszesz : Ja stosuję sam whirpool robiony łychą. Nigdy nie miałem problemy z zapchaniem się wymiennika. Wiadomo że kontroluję końcówkę aby cały syf nie poleciał do fermentora. Potem od razu tylko płuczę wymiennik i gitara .

    Czyli : koniec gotowania

               whirpool

               15 minut ?  odczekać

               spust brzeczki przez wymiennik.Gar rozumiem 30l, ile to trwa ?

    Czy jakoś inaczej ? 

    Wątpliwość mam taką : temperatura w garze wchodzic może w niebezpieczny zakres , 90-70 stopni.

    Pozdrawiam, Krzysiek

    1. giekon

      giekon

      Cześć,
      Tak robię jak napisałeś. Kończę gotować brzeczkę, mieszam chwileczkę łychą aby utworzył się stożek z "syfu" na środku gara, odczekuję jakiś czas (może nie 15 min) i spuszczam grawitacyjnie przez wymiennik do fermentora. Moje warki to głównie +/- 25l i taki spust  trwa 10-15 min. 
      Nie za bardzo rozumiem Twoją wątpliwość odnośnie zakresu temperatury :/ W moim przypadku cały proces trwa jakieś 20-25 min. Brzeczka w garze spada tak naprawdę o kilka stopni w dół i następnie jest "szybko" schładzana do odpowiedniej temperatury. Wydaje mi się że większy problem mamy gdy używamy chłodnicy zanurzeniowej bo tam cały proces schładzania trwa znacznie dłużej. Chłodnicą zanurzeniową schładzasz na raz 25l a w wymienniku tylko małą ilość z np. 90 stopni do 20 stopni...  Nie wiem, nie potrafię tego jakoś prościej wytłumaczyć, nie znam się na tym aż tak. :)

    2. zielony07

      zielony07

      Wszystko gra. Dziękuję.

  14. zielony07

    Jedziemy do Rosji

    zielony07 odpowiedział(a) na darinho temat w Hyde Park

    Też myślałem o jakimś piwie na mundial. Polskie chmiele ? No, nie wiem. Ale cieszę się ogromnie. Bramka Lewandowskiego - creme de la creme ! Jeszcze jedno piwo.
  15. zielony07
    Dzięki redlum i mateos ! Kupione.
  16. zielony07
    Prośba o radę , wymienniki Promag, który lepszy : WYMIENNIK CIEPŁA 25 PŁYTOWY 35 kW czy WYMIENNIK CIEPŁA 30 płyt PŁYTOWY 30kW 3/4'' ?
  17. zielony07
    ale jaka frajda jak się samemu na to wpadnie !
  18. zielony07
    Też nie wysładzam klasycznie. Cała woda na raz. Wychodzi wydajność 90%. I zyskuję cenne minuty. Z rok temu pochwaliłem się na forum i była draka. A ktoś mądry policzył obie metody i wyszło to samo. Niestety nie mogę tego znaleźć. Na razie nie robię piw powyżej 14Blg, mam kadź z zapasem pojemności. Czyli kadź 50l, warki przeważnie 30. Jak się dobrze wszystko policzy to wychodzi warka bez dolewania wody, +- 1 butelka.
  19. zielony07
    A za pół roku też się zdziwisz. Że tak mało nachmielone. Ja też się na tym łapię.
  20. zielony07

    Słody

    zielony07 odpowiedział(a) na giekon temat w Piaskownica piwowarska

    Z tym nie będzie problemu. Przecie od Ciebie się dowiem.
  21. zielony07

    Słody

    zielony07 odpowiedział(a) na giekon temat w Piaskownica piwowarska

    Albo mąkę ci przyślą. Ja nie mam doświadczenia w śrutowaniu, bo skąd. Ale dostanę na gwiazdkę śrutownik.
  22. zielony07
    Czy ktoś używa wymiennika płytowego stosując whirpool, bez filltracji ? Waham się nad zakupem.
  23. zielony07

    Hop Spider

    zielony07 odpowiedział(a) na Frona temat w Sprzęt

    U mnie hopspider wisi nad jedną z grzałek, po prostu niecentrycznie. I wszystko działa. Jak się sypnie chmiel to błyskawicznie widać efekt w całej objętości. Chmielenie zgodnie z przepisami..Chmieliny oddzielone idealnie. Ale zostaje przełom . I tu jest problem. Whirpool jest bez chmielin nieefektywny, nie daje się wytworzyć stożka. To nie moja teoria, tak ludzie piszą. Uprzednie miałem hopstopera, zapychał się permanentnie przy filtracji grawitacyjnej. 30 warek za mną a jeszcze nie mam ustawionego sprzętu, walka trwa.
  24. zielony07
    Ciekawe jaką miałeś temperaturę wody. I czy brzeczkę zlewałeś grawitacyjnie. Ile to trwało ?
  25. zielony07
    A ile czasu czekałeś na wyklarowanie ? Na początku śpieszyłem się i za szybko gnałem brzeczkę do fermentora. Teraz czekam ok. 20 minut i jest czysto. Odrębna sprawa to whirpool. Niby ma się utworzyć stożek z chmielin i przełomu ale ani razu mi to nie wyszło. Może kręcę łygą w złą stronę ? Nawet chciałem założyć nowy wątek, ale może przy okazji ktoś doświadczony się wypowie ? Jak uzyskać ten mityczny stożek ? Bo u mnie grzałki i całe dno kadzi jest równo oblepione przełomem. (Chmieliny uprzednio oddzielone hopspiderem)
×
×
  • Dodaj nową pozycję...

Powiadomienie o plikach cookie

Umieściliśmy na Twoim urządzeniu pliki cookie, aby pomóc Ci usprawnić przeglądanie strony. Możesz dostosować ustawienia plików cookie, w przeciwnym wypadku zakładamy, że wyrażasz na to zgodę.