Skocz do zawartości

coelian

Members
  • Postów

    596
  • Dołączył

  • Ostatnia wizyta

Treść opublikowana przez coelian

  1. coelian

    Życzenia urodzinowe

    Wszystkiego najlepszego dzisiejszym solenizantom ! :)
  2. coelian

    lol :)

    STELATH BEER CAN
  3. coelian

    Życzenia urodzinowe

    Wszystkiego Najlepszego dla zacnych Solenizantów :)
  4. bnp jest na browar.biz lub wal do niego na maila. Fajny keg !! Bomba. Ile dałeś na starociach za takie cudo ?? (jeśli można zapytać, chcę wiedzieć ile można za to dać gdyby przypadkiem się trafił)
  5. TAK Ale i tak nakładam na kapsel tekturkę ("dekiel" z Tyskiego) a otwieracz nakładam do góry nogami
  6. Ja raczej nigdzie nie doczytałem się o dodawaniu kawy do brew-kita. Myslę, że najrozsądniejszą opcją jest sugestia Makaron by "zaparzyć słód czekoladowy i wywar dodać do piwa" przed fermentacją. EDIT: z wiki: "Steeping - sposób nieco bardziej skomplikowany, można do receptury wprowadzić słody specjalne, które "zaparza się" podobnie jak herbatę - w przepuszczalnym worku trzyma się je 1/2h w gorącej wodzie, a następnie ta wodę dodaje do ekstraktów, w celu doprawienia smaku piwa. Można w ten sposób traktować słody które nie zawierają skrobii - karmelowe, palone. "
  7. nie... robię sławne "psssk". Nakładam na kapsel tekturkę i delikatnie podważam otwieraczem kapsel... upuszczam gazu i jak wychodzi piana zaciskam ponownie kapslownicą / przy braku piany (lub jej nie wyłażeniu z butelki) zostawiam na parę minut by uszło więcej CO2. Potem ponownie zaciskam niczym nie uszkodzony kapsel kapslownicą. Gotowe Miałem mocno przegazowane piwa i już jest lepiej po jednym/dwóch upuszczeniach gazu. Myślę, że teraz będzie ostatnie odgazowanie. Kopyr się o tym TU rozpisał.
  8. niekoniecznie... ja jutro jadę dodatkowo (ponownie) upuścić gaz z czterech skrzynek piwa.
  9. Jak pisali poprzednicy - butelki po oranżadzie się nadają (w końcu oranżady też są gazowane) i kilku je używa. Ale kup w zwykłym sklepie/hurtowni dwie skrzynki z pustymi butelkami po piwie (15zł/skrzynka z but.). Łatwe składowanie/przenoszenie- wygoda ! Ja polecam skrzynki po Żywcu (te czarne z żółtym logo lub te czerwone) mają pełne ścianki boczne bez otworów i doskonale chronią piwo przed dostępem światła (ważne przy dłuższym składowaniu/leżakowaniu - pomimo tego, że butelki brązowe i tak dobrze chronią piwo przed światłem). Facet nawet nic nie mówił (w hurtowni) jak przebierałem by nie brać tych zarysowanych/poobcieranych butelek tylko same ładne Ja warki leję mniej więcej po połowie do butelek 0,5 i 0,33 (czasem ma się ochotę na małe piwo). Wychodzi skrzynka but. 0,33 i skrzynka + kilka butelek 0,5. I jeszcze jedno - jak te butelki po oranżadzie masz białe (przeźroczyste szkło) to w skrzynkę na boki i górę włóż tektury by piwo potem stało w ciemnym. Światło mu zaszkodzi - brązowe butelki chronią zawartość przed światłem (choć ja i tak mam dodatkowo skrzynki z pełnymi ściankami) a białe szkło jest całkowicie przepuszczalne.
  10. coelian

    Do widzenia

    Widziałem przynajmniej jednego jak pseudonaukową satyrą prowokował i tak już nie panującego nad własnymi nerwami bnp. Sytuacja całkowicie wymknęła się spod kontroli. Smutny koniec....
  11. Witam, dodaj wątek tu: http://www.piwo.org/forum/f13-Poznajmy-sie--.html Tam się witamy z wszystkimi Zobacz tez na mapę - w okolicy masz kilku aktywnych piwowarów. EDIT: a o festiwalu w Żywcu / noclegach pisze tu: http://www.piwo.org/forum/f22-Imprezy-i-spotkania.html
  12. coelian

    Piwne piosenki

    Do piosenki polecam: Dunkelweizen Munich Dunkel Munich Helles Oktoberfest/Märzen :) http://www.youtube.com/watch?v=Pru5x57FYz4&feature=related
  13. Mmmm brew-kit na samych ekstraktach płynnych. Super! Powinno wyjść dobre, treściwe piwo z ładna pianą. Niestety nie piłem żadnego "jasnego" Muntonsa. Piwa tego producenta mają taki swój specyficzny posmak - w każdym razie będzie zupełnie inne niż Żywiec czy Tyskie ze sklepu.
  14. Więcej na temat warzenia z ekstraktów z dodatkiem słodów. A z tym piwem... to napisz jaki to brew kit i ... pij szybko by nie zdążyło skwaśnieć w butelkach.
  15. A tu masz gotowe zestawy surowców na bazie ekstraktów: http://www.homebrewing.pl/zestawy-surowcow-na-bazie-ekstraktow-c-45_46.html ; http://www.centrumpiwowarstwa.pl/sklep/kategorie/1334 EDIT: można jeszcze pójść o jeden stopień wyżej i uwarzyć piwo z ekstraktów z dodatkiem słodów
  16. coelian

    Piwowarów nocne rozmowy

    "jak będą szemrać to da im się kompot ZO-MOrelami. A jak im będzie mało? Jak im będzie mało to się wezwie KREM-L pomidorowy"
  17. coelian

    Piwowarów nocne rozmowy

    Dzisiejsze kabarety mnie osobiście nie śmieszą.... Zabawny był kiedyś WC Kwadrans...
  18. coelian

    Piwowarów nocne rozmowy

    Miała być spokojna noc w pracy.... YouTube.... forum... a tu pogotowie trzeba było wzywać. Na szczęście nic poważnego.
  19. coelian

    Piwowarów nocne rozmowy

    Koniec maratonu filmowego - dobranoc.... Halo ? Jest tu kto ??
  20. coelian

    Życzenia urodzinowe

    admiro - 100 lat !! :)
  21. Ale w czym problem ????? http://www.carlsberggroup.com/brands/Pages/Carlsberg%202.7.aspx EDIT: no i jak pisał Kopyr można np do Lecha Lite dolać jeszcze więcej wody.... robia jeszcze to coś ??
  22. coelian

    Dziń dybry =]

    Jeszcze raz: średni koszt wytworzenia jednej butelki piwa (zacieranego) wg Spottera 1,25 PLN i koszt zakupu piwa w sklepie od 3,- PLN ("zwykłe jasne") do 10,- PLN (patenty w stylu Bitter, Schwarzbier, belgijskie i inne...) Wyjaśnia się powoli ?? @daniooo - jeszcze raz witamy na forum - miejscu gdzie ściera się ze sobą wiele różnych opinii EDIT: ale podzielam zdanie Portera: Nie wszystko trzeba przeliczać na pieniądze. W końcu to hobby.... bo przecież czy gra w tenisa albo rower górski komuś się zwraca ?? (nie licząc zawodowego sportu)
×
×
  • Dodaj nową pozycję...

Powiadomienie o plikach cookie

Umieściliśmy na Twoim urządzeniu pliki cookie, aby pomóc Ci usprawnić przeglądanie strony. Możesz dostosować ustawienia plików cookie, w przeciwnym wypadku zakładamy, że wyrażasz na to zgodę.