Wiktor
-
Postów
4 319 -
Dołączył
-
Ostatnia wizyta
-
Wygrane w rankingu
1
Typ zawartości
Nowości
Receptury medalowe
Profile
Forum
Galeria
Pliki
Blogi
Wydarzenia
Sklep
Collections
Giełda
Mapa piwowarów
Treść opublikowana przez Wiktor
-
a ja dzisiaj wypiję sobie kawę z ekspresu ze spienionym mlekiem i posypane kakao:) a potem pewnie bitter, grodziskie i co wygrzebie ze skrzynki z piwami z "importu", może grand cru Mimazego?
-
kochanie codziennie się malujesz, mam wrażenie że jesteś od tego uzależniona, od dzisiaj możesz malować się 2 razy w tygodniu i tylko lewą część twarzy. I broń Boże nie wolno Ci się malować z koleżankami.
-
ja tam nie widzę z tym problemu, zamawiam, umawiam się na odbiór, płacę przy odbiorze. Ostatnio koszty dostawy mnie wyniosły 8 groszy na kg
-
my wyznajemy zasadę "chcesz mieć sklep blisko siebie? to w nim kupuj"
-
Jak zmienić? Gdzie jest ta opcja ? Mam problemy!
Wiktor odpowiedział(a) na elroy temat w www.piwo.org
i czy w stopkach działają emotikonki? -
dziś miałem straszny sen - śniło mi się że znów pracowałem w debrasilu. Najgorsze było to że ktoś wymyślił że będziemy mieli otwarte fermentory, ale zawsze wychodziło tak że fermentujące piwo się z nich wylewało i potem trzeba było sprzątać morze piany i jeszcze wszystkie piwa się zakażały
-
a ja myślałem że po to warzę w domu, żeby uwarzyć takie jak ja chcę, a nie takie jak chcą sędziowie...
-
a może przełomu nie oddzieliłeś
-
Jak zmienić? Gdzie jest ta opcja ? Mam problemy!
Wiktor odpowiedział(a) na elroy temat w www.piwo.org
Darko jak klikasz wyświetl nową zawartość to po lewej stronie trochę niżej masz opcję "nieczytana zawartość" i "nowe posty od ostatniej wizyty". Po za tym obok tematu masz kółko/gwiazdkę która się podświetla jak są nowe posty i po kliknięciu przenosi do pierwszego nieczytanego posta. do do użytkowników trzeba wejść w zakładkę "forum" zjechać na sam dół do statystyk i obok aktywnych użytkowników jest przycisk - "wyświetl pełną listę" -
no jedyne co człowiek miał to zmysły, więc jak pisał jozefik - wkładanie palca/łokcia, dlatego to była praca dla wyjątkowo uzdolnionych ludzi. Była na pewno przekazywana pewna wiedza - np że trzeba gotować 10 zdrowasiek, bo mniej to będzie za mało gorzkie, dłużej nie ma sensu. Chmielu dać garść na 10 stóp sześciennych. I mnóstwo takich ustalanych przez wieki regułek, przekazywanych w sekrecie z piwowar na piwowara. Wiem jeszcze że zauważono, że osprzęt do piwa dobrze jest trzymać w mocnej herbatce chmielowej, bo piwo nie kiśnie.
-
praktyka panie, praktyka dlatego piwowarzy byli traktowani z takim szacunkiem. Pomyśl sobie też że nie było dodawanych drożdży tylko brzeczka sama się zakiszała. co do ekstraktu to jest słynna próba "na fartuch", mianowicie wylewało się kubek brzeczki na ławę i siadało się niej w skórzanym fartuchu/spodniach. Jak ława wstała razem z piwowarem to gęstość była dobra
-
taka ładna szyszka, jak z reklamy Warki więc może być mylące
-
może adres forum jest mylący, bo to nie jest forum na temat piwa, a na temat piwowarstwa domowego, sklepy które są w tym wątku nie sprzedają piwa tylko surowce/sprzęt do niego. Poza tym nie dziw się że jak wchodzisz na forum z butami i od pierwszego postu walisz "rekomendację" sklepu to wszyscy na Ciebie naskakują.
-
Tomek, a jaka jest szansa że ktoś z nas coś kupi w tym sklepie? może na bb by ta reklama coś przyniosła, ale tutaj nie bardzo...
-
taki eisbock
-
Zgoda zobacz że mają też wyśmienite piwa - niepasteryzowane i smakowe - np jagodowe. To jest portal piwo.org to chyba dobrze trafił nie?
-
drożdże jak mają tlen, źródło węgla (cukier, etanol) i źródło azotu (np białka ze słodów) i sole mineralne (głównie fosfor) to oddychają tlenowo i namnażają się. Powyżej pewnego stężenia cukru, drożdże nie tylko się rozmnażają, ale także fermentują, ale jeśli starter się pieni to nie koneicznie znaczy że drożdże fermentują - w czasie oddychania niezbędnego do pozyskania energii wydziela się dwutlenek węgla. fermentację octanową prowadzą bakterie octowe - jak mają etanol i tlen to utleniają go do kwasu octowego, a dalej nawet do CO2. Drożdże też mogą się rozmnażać na etanolu, ale wymaga to 3,5 raza więcej tlenu niż przy wzroście na glukozie.
-
Termin przydatności do spożycia.
Wiktor odpowiedział(a) na PiwoszNiepasteryzowany temat w Wsparcie piwowarskie
ja jak nie mam przynajmniej 150 litrów na fermentacji to czuję się nieswojo -
Jak zmienić? Gdzie jest ta opcja ? Mam problemy!
Wiktor odpowiedział(a) na elroy temat w www.piwo.org
A Tomku dałoby radę żeby na profilu było widać imię? -
Termin przydatności do spożycia.
Wiktor odpowiedział(a) na PiwoszNiepasteryzowany temat w Wsparcie piwowarskie
ja piłem 7 letnie i dawało radę na razie to może być ciężkie -
hip hip hura
-
Jacek, wszystkiego najlepszego !
-
dla mnie jest to jeden z tych filmów, które można oglądać i oglądać i nigdy się nie kończą. Chociaż sam profesor był raczej abstynentem
-
Ja miałem tylko problemy ze złączkami od gazu, co jest gorsze bo zwykle człowiek się orientuje jak mu się butla w miesiąc skończy. zdejmowanie tego pierścienia nic Ci nie da, bo on na szczelność bezpośrednio wpływy nie ma, on tylko za pomocą kulek trzyma złączkę na kegu. Wpływ na szczelność ma wewnętrzna powierzchnia złączki i uszczelka na kegu. Obejrzyj dokłądnie jedno i drugie, możliwe że jest jakiś zadzior i on powoduje nieszczelność.
-
a próbowałeś wymienić oring na kegu? zobacz czy przecieka na innym kegu.
