Skocz do zawartości

INTseed

Members
  • Postów

    1 956
  • Dołączył

  • Ostatnia wizyta

  • Wygrane w rankingu

    17

Treść opublikowana przez INTseed

  1. Na wiki masz pełno receptur. Jak nie dodasz karmelu to nie będzie. Zrób z pilzneńskiego i trochę pszenicy plus płatki. Chmiel sazz.
  2. Słody nie mają znaczenia bo to najtańsza część piwa. Bardziej chodzi o chmiel, a one w tych zestawach nie są z 2022. Ja bym kupił us05 lub notingamy. Wydajność to pewnie 80% Najważniejsza jest fermentacja więc jak nie masz lodówki to nie rób piw 21blg.
  3. Nie dodawaj już nic. Spierniczyłeś temperaturę fermentacji. Niestety tak te instytucje opisują. Zabutelkuj po 14 dniach i wypij ze smakiem. Następne rób w temperaturze 16-18C w fermentorze nie otoczenie. Większość piw górnej fermentacji taką temperaturę potrzebuje. Sypanie chmielu też nie jest proste jak nie schłodzisz piwa.
  4. Po nagazowaniu ma stać w temperaturze jak najbliżej 0C.
  5. Czujnik źle ustawiony. Chyba że tylko na chwilę tak zawieszony.
  6. Przynajmniej 14 dni. Kup butelkę plastikową 0.5l i sprawdzaj nagazowanie.
  7. Jak takie do 5kg to starczy. Jak więcej to kupuj nowy gar.
  8. Jak miałeś temperaturę 20-22C to możesz po dwóch tygodniach butelkować. Niestety to za wysoko. Chyba że to kveiki. Następne fermentuj w 18C w fermentorze, piwo wyjdzie dużo lepsze. I mniej wody.
  9. Czym robiony pomiar? Zacierane w granku czy kociołek? Jaki termometr?
  10. Zależy ile jest drożdzy. Tak około 3-4dni 21blg zjadło do 13. Temperatura około 22-23C.
  11. Poczytaj o temperaturze fermentacji.
  12. Żadne. Bardziej smaczne piwko. Więcej %. Najważniejsza jest temperatura fermentacji. Jak będzie za wysoko, to piwko wyjdzie złe w smaku.
  13. Nie wiem po co wracasz Najpierw zainteresuj się temperaturą fermentacji. To najważniejsze.
  14. Karzdy robi co chce. Kaźda metoda jest dobra jeśli ci smakuje
  15. Nie liczę. 4-5h Rekord coś koło 3h bez gotowania. Coś źle robisz. Napisz w punktach ile co zajmuje. 1. Podgrzanie wody. 2. Zacieranie. 3. Wysładzanie. 4. Gotowanie. 5. Chłodzenie ( ja nie liczę czasu bo wystawiam garnek na balkon )
  16. Nie wiem jaka cena. Dostałem gęstwe. Jak coś to wejdź na Kveik Polska na fb i zapytaj o gęstwe. Wysyłają często. Najlepsze jest to że nie nosisz nic na strych czy gdziekolwiek.
  17. Zobacz sobie jeszcze kveiki lutra. Ciekawe są. Stawiasz gdzie chcesz i piwo gotowe
  18. Oby dwie temperatury dobre. W34/70 dolniaki ja bym robił bo po co marnować temperaturę A na strychu górniaki. Us05 lub notingamy.
  19. A gdzie ci się spieszy. Ja bym poczekał. Trzy tygodnie to tak nigdy nie wiadomo czy już posprzątane czy nie. Stout i tak z pół roku potrzebuje
  20. Ja bym poczekał jeszcze tydzień i butelkował. Nie ma opcji aby nie dofermentowało. Pół kilo laktozy nie dużo.
  21. Wiesz może ile minut trzeba aby osad wygryzło? Czy jak by się troche rozlało to będzie ślad na gumolicie?
×
×
  • Dodaj nową pozycję...

Powiadomienie o plikach cookie

Umieściliśmy na Twoim urządzeniu pliki cookie, aby pomóc Ci usprawnić przeglądanie strony. Możesz dostosować ustawienia plików cookie, w przeciwnym wypadku zakładamy, że wyrażasz na to zgodę.