Skocz do zawartości

INTseed

Members
 Pokaż profil  Zobacz aktywność

  • Postów

    1 852

  • Dołączył

  • Ostatnia wizyta

  • Wygrane w rankingu

    15

 Typ zawartości 

Treść opublikowana przez INTseed

  1. INTseed
    Może zrób pszenicę. Co prawda inne piwo ale na lato smakuje jak je dobrze zrobisz. Drożdze FM41. Jeśli zastosujesz pilzneński, trochę pszenicy i przefermentujesz w dolnych temperaturach us05, danstarów to im zasmakuje też. Wysłane z mojego KB2003 przy użyciu Tapatalka
  2. INTseed
    Ile ci zajmuje czasu od zaczęcia podgrzewania wody do końca gotowania z chmielem? Wysłane z mojego KB2003 przy użyciu Tapatalka
  3. INTseed
    Kup starą lodówkę, sterownik i do altanki. Albo dużo butelek z lodem. Przy dolniaku musisz najlepiej zejść do 8C w środku fermentora. Wysłane z mojego KB2003 przy użyciu Tapatalka
  4. INTseed
    Po 2 tygodniach dalej mam czapę drożdzy na górze. One tak mają? Butelkowanie za tydzień planję. Wysłane z mojego KB2003 przy użyciu Tapatalka
  5. INTseed

    Problem z US-5

    INTseed odpowiedział(a) na Cllaud temat w Wsparcie piwowarskie

    Nie wiem czy to coś da ale ja bym dał 2 paczki sucharów. Napowietrzał bym blenderem z trzepaczką. Trzecia opcja to zmiana drożdzy na notingamy. Wysłane z mojego KB2003 przy użyciu Tapatalka
  6. INTseed
    Zastosuj kveiki jeśli nie masz lodówki. Ja bym odlał trochę brzeczki i dodał te drożdze. Wysłane z mojego KB2003 przy użyciu Tapatalka
  7. INTseed
    Jakie temperatury zacierania, jak chłodzisz brzeczke? Wysłane z mojego KB2003 przy użyciu Tapatalka
  8. INTseed
    Raczej opalizujące niż mętne. Wysłane z mojego KB2003 przy użyciu Tapatalka
  9. INTseed
    Piwo przeniczne robi się na miękkiej czy twardej wodzie? Właśnie jestem w trakcie zacierania i mi takie dziwne pytanie do łba weszło Wysłane z mojego KB2003 przy użyciu Tapatalka
  10. INTseed
    Nie jest to też spowodowane różnego rodzaju piwami bezalkoholowymi? Wysłane z mojego KB2003 przy użyciu Tapatalka
  11. INTseed

    Cholerne BLG

    INTseed odpowiedział(a) na robas temat w Piaskownica piwowarska

    Zrób tak. Wsyp słody w temperaturze 64C. Mieszaj, podgrzewając do 62C i po wyłączeniu palnika kilka minut. Powtarzaj to co 10 min. Wysłane z mojego KB2003 przy użyciu Tapatalka
  12. INTseed
    Starsan wlewam. Wysłane z mojego KB2003 przy użyciu Tapatalka
  13. INTseed
    Uważaj aby ci nie uciekły Wysłane z mojego BASIC przy użyciu Tapatalka
  14. INTseed
    Będzie dużo banana [emoji39] Wysłane z mojego BASIC przy użyciu Tapatalka
  15. INTseed
    Pasuje. Wysłane z mojego OnePlus 8T przy użyciu Tapatalka
  16. INTseed
    Nie wiecie ile około jest słodu pilzneńskiego w puszce 1.7.kg? Będzie że 2kg?
  17. INTseed
    Zawsze się przykładaj. Po refermentacji będziesz wiedział czy dobre.
  18. INTseed
    One nie pracują słabo w takich temperaturach. Pracują aż za bardzo i "pierdzą" złymi estrami. Każde drożdże mają przedział fermentacji od do. I przez te np. 4 dni powinny pracować w dolnych widełkach, a potem najlepiej im podnosić po mały temperaturę do tej najwyższej. PS. Nagazują ci piwo spokojnie.
  19. INTseed
    Tylko że oni obniżają temperaturę, a nie zwiększają. Przetestuj i sprawdź co się stanie jak będziesz ogrzewał w małym pomieszczeniu drożdże co fermentują w styropianie co nie przepuszcza zimnego aby obniżyć temperaturę. Jak się mylę daj znać.
  20. INTseed
    Nic już nie rób i czekaj dwa tygodnie od dzisiaj.
  21. INTseed
    Jeśli stout to ponoć czwórki lepsze, jak jakaś ipka to piątki są lepsze według mnie.
  22. INTseed
    Piwo mi się zawsze zmienia w porównaniu z tym w fermentorze. Raz na lepsze raz mniej. Kwaśne posmaki mam od słodów lub drożdży.
  23. INTseed
    Ta komora ci się nie sprawdzi. Jak zrobisz zamknięty styropian to w momencie jak masz np. 18C to drożdże i powietrze w środku wywali za wysoko temperature. Zrób test zanim tam piwo wsadzisz. Np. 8blg 20l wody z cukrem. Ja bym poszedł w dolniaki bo czytałem że w 5C dają radę.
  24. INTseed
    Witek się szybko starzeje. Jak dodajesz dodatki i jakie? Ma być kwaskowy chyba że zacierasz na słodko. W innych stylach np. na us05 też to masz?
  25. INTseed
    Jak ci się nie chce bawić w uwadnianie to syp 1-2 paczki na pianę od razu. Napowietrzaj blenderem końcówka trzepaczka.
×
×
  • Dodaj nową pozycję...

Powiadomienie o plikach cookie

Umieściliśmy na Twoim urządzeniu pliki cookie, aby pomóc Ci usprawnić przeglądanie strony. Możesz dostosować ustawienia plików cookie, w przeciwnym wypadku zakładamy, że wyrażasz na to zgodę.