Skocz do zawartości

INTseed

Members
  • Postów

    1 852
  • Dołączył

  • Ostatnia wizyta

  • Wygrane w rankingu

    15

Treść opublikowana przez INTseed

  1. Jak będziesz dodawał ten chmiel?
  2. Ja mam w środku sondę. Różnica min., max. To 0.5C. Najczęściej 0.3C.
  3. Starsan. Kupując 1l masz tego na 10lat. Teraz myślę o PBW. Ten jest drogi.
  4. Ile tego muszę dać do 2l wody jakbym to chciał robić jednorazowo?
  5. Trzeba było iść spać a drożdże dodać jak się bardziej schłodzi. Kup sobie przezroczysty fermentor.
  6. To jeszcze dopytam. Czy ten środek się utlenia od otwierania? Myślę nad kupnem tego większego opakowania.
  7. To jest to z linku? https://www.browar.biz/centrumpiwowarstwa/dezynfekcja/pbw_five_star_450_g_usa Jak przepłukujesz po nim butelki? Ja po wypiciu wlewam ze trzy razy wody tak 100ml i szelątam butelką. Czy takie płukanie starczy czy więcej razy trzeba to robić?
  8. Przy górnej fermentacji po trzech tygodniach w takiej temperaturze jest po wszystkim. Nie musisz nawet robić pomiaru. Kup sobie przezroczysty fermentor to będziesz widział co się dzieje.
  9. Ile bym tego potrzebował przy myciu na raz 40 butelek? To jest to w linku? https://www.browar.biz/centrumpiwowarstwa/dezynfekcja/pbw_five_star_450_g_usa
  10. Czy PBW wymyje mi butelki które mają osad z drożdży, te krążki w szyjce? Czy trzeba szorować szczotką?
  11. Ktoś pisał że jak schładzacz to 3C na dobę.
  12. Te kveiki są najgorsze. Jeśli czystszy to Oslo lub lida.
  13. Na androidzie masz kalkulator piwowarski.
  14. Kup coś do pomiaru, np. refraktometr. Na dzisiaj mogę ci tylko poradzić skosztowanie czy jest słodko. Jak wyglądają brzegi fermentora. Widać ślady po pianie?
  15. Musisz mieć instrukcję. Jak ci nie dali to pisz do nich. Zobacz sobie filmiki browar Gdynia, piwna planeta.
  16. Zmień rurkę fermentacyjną na bulgotka z Ali. Nigdy nie miałem problemów.
  17. Jest napisane aby umyć sprzęt dopiero starsan. Nie jest tak że kwas fosforowy w odpowiedniej proporcji z wodą niszczy bakterie, a w mniejszej ilości jest pożywką dla drożdży? Nie wiem właśnie co zostaje z tych dodatków pieniących i myjących.
  18. Jakie masz temperatury fermentacji?
  19. Jak ci kiedyś nie starczy to mieszasz to co zrobiłeś pół na pół z wodą i mnożysz razy 2. Jednak osiągnąć 32brix to wyzwanie.
  20. Nie można dodać również drożdży. Jakie możesz osiągnąć temperatury fermentacji?
  21. A co jest gorsze alkohol który pijesz całe życie czy trochę tego co jest w termometrze? Nie może to być gorsze od rtęci.
  22. Gdzieś przeczytałem że podczas pasteryzacji zostają zabite pektoenzymy. Nie wiem czy to prawda ale przy soku jabłkowym nfc i soku z wiśni nfc wyklarowało się bardzo szybko. Kupiłem pektoenzym z browinu. Ja dodawałem od razu podczas dodawania drożdży.
×
×
  • Dodaj nową pozycję...

Powiadomienie o plikach cookie

Umieściliśmy na Twoim urządzeniu pliki cookie, aby pomóc Ci usprawnić przeglądanie strony. Możesz dostosować ustawienia plików cookie, w przeciwnym wypadku zakładamy, że wyrażasz na to zgodę.