Skocz do zawartości

INTseed

Members
  • Postów

    1 800
  • Dołączył

  • Ostatnia wizyta

  • Wygrane w rankingu

    15

Treść opublikowana przez INTseed

  1. Kolega trzymał portera na strychu gdzie miał 40C i wygrał konkurs. Też mam takie temperatury jak u ciebie więc rób i degustuj w zimne dni
  2. Z fermentorem nic nie będzie jeśli nie będziesz od razu po wirowaniu butelkował. Nie wiem jak z lodówką.
  3. Jaka miała temperatura brzeczka jak dodałeś drożdże?
  4. Sypnij 200-300g chmielu na cichej i będzie dobrze. Musisz zrobić coldcrash przed filtracją.
  5. Komplikujesz. Włóż sondę z stc do piwa. Podczas fermentacji przy histerezie 0.3C u mnie fermentuje między +0,3 do -0.3C. Czyli ogólnie maksymalnie różnica to około 1C. Piwa i tak ci lepiej wyjdą niż bez lodówki. Co ile ci się załącza lodówka?
  6. Ile dodać śliwki na 10l do porteru 21brix? Czy to że fermentor ma wielkość 33l wpłynie negatywnie na piwo? Na razie jest 20l w fermentorze z kranikiem, ale chciałbym rozlać tylko 10l, a do tego dodać śliwkę bez przelewania.
  7. Nie podłączasz tego na raz. Lodówka ci zwariuje. Chyba że w tym sterowniku są super ustawienia.
  8. Nie podłączasz równocześnie w lodówce aby ci chłodziło i grzało. Robisz to na przemian.
  9. Ile wody? Jaki konkretny zestaw?
  10. Ja najpierw przelewałem z wiadra do drugiego wiadra. Potem gdzieś przeczytałem o tym że używają piwowarzy blendera z trzepaczką. 2min i już. Mycia mało.
  11. Nikt nie wysyła. To jest nie zgodne z prawem.
  12. Kup porządny termometr. Musisz mieć pewność jaka jest temperatura. Fermentuj na początku w dolnych granicach drożdży. Fermentacja jest najważniejsza. To popraw na samym początku. Drożdże ci dużo rzeczy ukryły. Przy ipie takie optymalne chmielenie to 250g na cichej.
  13. Nie byłeś jeszcze na spotkaniu piwowarów domowych Jeśli będziesz miał okazję to idź.
  14. Lodówka nowa lub używana. Sterownik inkbird lub jakiś do samodzielnego montażu.
  15. INTseed

    INFEKCJE

    Jak masz kranik to w 90% nie musisz przelewać wcale.
  16. Jak masz tylko lodówkę bez zamrażarki to podpinasz kabel zasilający do jednego gniazda, do drugiego pas grzewczy. Nie podpinasz tego razem.
  17. Zawsze warto schłodzić przed butelkowaniem aby opadło jak najwięcej syfu. Można też przelewać do drugiego fermentora z cukrem i wtedy przenosić fermentor. Możliwości trochę jest.
  18. Ja bym jeszcze zostawił w tej temperaturze. Niech jeszcze dojedzą.
×
×
  • Dodaj nową pozycję...

Powiadomienie o plikach cookie

Umieściliśmy na Twoim urządzeniu pliki cookie, aby pomóc Ci usprawnić przeglądanie strony. Możesz dostosować ustawienia plików cookie, w przeciwnym wypadku zakładamy, że wyrażasz na to zgodę.