INTseed

Najpierw musisz wiedzieć jaką masz wydajność. Potem zacząć robić piwo. I w końcu trafisz w to blg, ale piwo będzie inne.

Jak masz bardzo mocne piwo to możesz dać płatki bez maceracji. Bardzo dobry efekt bo nie ma smaku alkoholu.

W 23C to już masz koniec.
Następnym razem obniż do 10C jeśli chcesz lagera. Jeśli nie możesz kup drożdze kveik np. lutra, hornindale.
Jest kanał na FB kveik polska tam wysyłają.
Niestety to piwo będzie kacogenne. Ale nie poddawaj się

Kwaśne pewnie od miodu.
Jaka temperatura fermentacji?

Ostatnio robiłem takie zacieranie. Zeszło z 15brix do 10brix. Coś około 4% alko wyszło. Stoi w fermentorze jeszcze.

To nie przefiltrujesz chmielu idealnie.
Pomyśl nad lodówką.
Sprawdź kveiki lutra, hornindale, ebergarden.
Kup witaminę C aby mniejsze było utlenienie.

Możesz kupić oddzielnie chmiel, hopzoil.
Masz lodówkę do fermentacji?

Przy tej inflacji to trzeba Po mchu możesz mieć takie kuleczki. Nic to nie przeszkadza.

W każdej warstwie są drożdze. Dodaj tyle ile według kalkulatora.

Jak to to samo co starsan to drożdze traktują go jak pożywkę.
Jak płuczesz tym butelku to warto to robić dzień przed aby odkapało na stojaku do butelek.

W puszce nie ma drożdzy lagerowych. Temperatura bardzo dobra. Poczekaj tydzień w temperaturze pokojowej. Potem schłodź aby opadło jak najwięcej i butelkuj.

Używałeś go że tak piszesz? Reduktor tylko się sprawdza jak chmielisz na zimno od 300g do może 400g jak robisz CC. A tak to tracisz niepotrzebnie litr lub dwa piwa bo ci blokuje ostatnie butelki. Bez tego masz więcej drożdzy niż jak byś przelewał do drugiego fwrmentora gdyż musisz go przenieść, ale za to nie napowietrzasz piwa przelewając do drugiego fermentora. Pierwsze butelki mają osad który jest w kraniku. Ja nie polecam w ogóle tego. Przenoszę 1m i odczekuję aż opadnie co się wzbiło. Używam tylko przy chmieleniu na zimno.

Za wysoka temperatura fermentacji.
Obniż następnym razem do 16-18C w fermentorze. Będzie lepsze piwo.

Na wiki masz pełno receptur. Jak nie dodasz karmelu to nie będzie.
Zrób z pilzneńskiego i trochę pszenicy plus płatki. Chmiel sazz.

Poczytaj o temperaturze fermentacji.

Oby dwie temperatury dobre.
W34/70 dolniaki ja bym robił bo po co marnować temperaturę
A na strychu górniaki. Us05 lub notingamy.

Możesz lekko uchylić jedną stronę.

Zostaw na dwa tygodnie. Potem na tydzień przenieś do ciepłego. Potem obniżyć im bliżej 0C tym lepiej, aby wszystko opadło.

Bałtyk to bałtyk, a silesian to pewnie coś słabszego. Może taki angielski.
Jak to ma wagowo 1.7kg to chcąc mieć 8% bym celował w maksymalnie 10l piwa. Zrób pomiar ile blg wyjdzie po dolaniu np. 7l wody.
Jak nie masz zimnej piwnicy lub lodówki fermentacyjnej to nie rób mocnych piw.

Spokojnie fermentuj. Po dwóch tygodniach przenieś do domu na dojedzenie. Możesz też przykryć czymś po burzliwej fermentor. Nie dawaj na ziemie go.

Pszeniczniaka nie musisz wcale przelewać. 90% piw też. Wystawiasz fermentor i po dwóch dniach przelewasz dodając wodę z cukrem na refermentację.

Kup grifo hd. Mercedes wśród kapslownic.

A czemu nie napisać piwo z resztek?

Wysłane z mojego KB2003 przy użyciu Tapatalka

Bayanusy. Tylko nie wiem w jakiej temperaturze je puścić.

Wysłane z mojego KB2003 przy użyciu Tapatalka

Nic już nie rób i czekaj dwa tygodnie od dzisiaj.