Skocz do zawartości

Faszysta Rasista Homofob

Members
 Pokaż profil  Zobacz aktywność

  • Postów

    1 349

  • Dołączył

  • Ostatnia wizyta

 Typ zawartości 

Treść opublikowana przez Faszysta Rasista Homofob

  1. Faszysta Rasista Homofob
    Korzystam tylko ze słodów ze Strzegomia i nie zauważyłem żadnych problemów. Wszystko wychodzi dokładnie jak wynika z obliczeń.
  2. Faszysta Rasista Homofob
    Dz.U. z 2006 r., Nr 171, poz. 1225 z późn. zm. ps. Zanim coś napiszę, to najpierw to sprawdzę.
  3. Faszysta Rasista Homofob
    Nie - wymagane jest podawanie w składzie alergenów, ale nie ma zakazu podawania pełnego składu. Jak jest napisane "Skład: ...", to musi być podane wszystko i tu jest pies pogrzebany. Ale dlaczego niektórzy wolą pierwszy napis, to tylko teoria spiskowa.
  4. Faszysta Rasista Homofob
    Chodzi pewnie o to, że nie zawiera napisu "Zawiera słód jęczmienny". Ale tutaj i tak króluje mit, że taki napis jest tylko dlatego, że przepisy nie wymagają podawania pełnego składu. No i zawsze to kilka wyrazów mniej, a więc oszczędność farby drukarskiej.
  5. Faszysta Rasista Homofob
    To proste - jeżeli ty się na tym nie znasz, co zamierzasz robić w nowej pracy i oni się nie znają (koleś ze związków zawodowych?!), to nic nie rób. Ubierz się elegancko, ale bez przesady, idź na rozmowę zupełnie nieprzygotowany i jak im się spodobasz, to cię przyjmą. Po co robić coś na siłę? A jak nie dostaniesz tej pracy, to i tak nic straconego, bo pewnie będzie następna okazja.
  6. Faszysta Rasista Homofob
    Z tą uszczelką to lepiej nie zmieniaj, bo ja mam dwie - wewnątrz i na zewnątrz.Tylko ja mam zawór kulowy. W zwykłym kraniku może faktycznie lepiej zostawić na zewnątrz.
  7. Faszysta Rasista Homofob
    Ja bym miał dobrą radę, ale potem jak nie dostaniesz tej pracy, to będzie moja wina, więc się powstrzymam.
  8. Faszysta Rasista Homofob
    Ciiiii.... Chcesz dostać ostrzeżenie?
  9. Faszysta Rasista Homofob
    Do punktu 5 dodam: nie bój się rurki fermentacyjnej - to nie przynosi wstydu.
  10. Faszysta Rasista Homofob
    Uszczelka do mocowaniu kranika ma być wewnątrz, jeśli już. Powietrze jeśli ma się gdzieś dostać do wężyka, to w kraniku. Te kraniki od fermentorów nie są zbyt szczelne tam gdzie są elementy ruchome. Ja nic o zanurzaniu nie pisałem, chodzi o to, żeby z wężyka leciał ciągły, nienapowietrzony strumień brzeczki, chociaż zanurzyć koniec węża w brzeczce też warto, bo wtedy powietrze już nie ma jak się dostać do środka, ani od góry, ani od dołu, pod warunkiem, że całość jest szczelna.
  11. Faszysta Rasista Homofob
    A po co robić takie kombinacje? Kładziesz filtrator na dnie, uważając żeby nie leżał w miejscu, gdzie jest grzałka, bo się przypali (można w środek włożyć miedziany drut, a zresztą i tak garnek nad grzałką ma wybrzuszenie) i po problemie. I nie wierz w bajki, że jak filtrator czasem przesunie się do ścianki garnka, to ci spadnie wydajność, filtracja się nie uda i w ogóle zupa będzie za słona.
  12. Faszysta Rasista Homofob
    Nie dostaje ci się czasem powietrze do wężyka gdzieś w okolicach kranika? Raz tak miałem i filtracja stanęła, ale gumowa uszczelka pomogła - tyle, że ja mam zawór kulowy. Wężyk powinien być całkowicie wypełniony płynem, bez żadnych przerw, wtedy nie ma siły, żeby nie "wyciągał" brzeczki z fermentora.
  13. Faszysta Rasista Homofob
    Nie przesadzasz aby z tą poprawnością polityczną?
  14. Faszysta Rasista Homofob
    2013 12 10 17.43.27
    Fajne! Też chcę takie coś!
  15. Faszysta Rasista Homofob
    Nic dalej. Czekać na kolejne piwo i zadać gęstwę do fermentora.
  16. Faszysta Rasista Homofob
    Ja tam mam mikrofalówkę na szafce, nie na wieży, ale co kto lubi.
  17. Faszysta Rasista Homofob
    No.111 - Sweet Emotion (Schwarzbier) (2014-03-01) Woda: z filtra RO wymieszana z wodą z kranu w proporcji 1:2 Zasyp: - Słód pilzneński Strzegom - 2,3 kg - Słód monachijski typ I Strzegom - 0,8 kg - Słód monachijski typ II Strzegom - 0,8 kg - Słód karmelowy 600 Strzegom - 0,3 kg - Słód barwiący Strzegom - 0,2 kg (ekstrahowany w 2 litrach zimnej wody, dodany w 78 °C) - Słód czekoladowy ciemny Strzegom - 0,1 kg - Słód zakwaszający - 0,1 kg - Kreda - 3 g Zacieranie: - 67 °C - 60 min - 72 °C - 10 min - 78 °C Gotowanie (60 minut): - 15 g Marynka - 60 min - 15 g Lubelski - 20 min - 15 g Lubelski - 5 min Wyszło 21 litrów 12,5 °Blg zadane gęstwą Wyeast 2124 Bohemian Lager, temperatura fermentacji 9 °C. Schwarzbier.pdf
  18. Faszysta Rasista Homofob
    Pirosiarczyn sodu i pirosiarczyn potasu to chyba są dwa różne związki? Aniony te same.
  19. Faszysta Rasista Homofob
    Stablilizacja wina czy nastawu pirosiarczynem potasu to też placebo? Albo np. zabicie drożdży po skończonej fermentacji? No popatrz, raz tego nie zrobiłem i uzyskałem szampana, a poza tym zawsze działa. ps. Nie używam pirosiarczynu w piwowarstwie.
  20. Faszysta Rasista Homofob
    Nie należy.
  21. Faszysta Rasista Homofob
    Ja chcę tak potraktować tylko palony; karmelowy i czekoladowy normalnie. Te 5 litrów wody na jakim etapie dodałeś do brzeczki? Czytałem, ze najlepiej dodać ten ekstrakt pod koniec gotowania, ale 5 litrów wody to wyklucza.
  22. Faszysta Rasista Homofob
    To jeszcze jedno: zostawiłem zacier na przerwę w temperaturze 72C i po coś pojechałem do miasta. Po powrocie okazało się, że zapomniałem wyłączyć grzanie i zacier się zagotował. Piwo wyszło nawet dobre, tylko gorzkie jak piołun.
  23. Faszysta Rasista Homofob
    Będę po raz pierwszy barwił Schwarzbiera za pomocą słodu ekstrahowanego, w związku z tym kilka pytań: - ile więcej/mniej/tyle samo dodać słodu palonego w stosunku do tego, jakby był normalnie dodany do zacieru, żeby uzyskać wyliczoną barwę? - jak długo ekstrahować? - w wodzie o jakiej temperaturze?
  24. Faszysta Rasista Homofob
    Wynosiłem fermentor na dwór w środku zimy przy -15C, w samej koszulce i spodniach. Przed wejściem do piwnicy mam kratę, a między drzwiami a tą kratą jest kilka metrów kwadratowych wolnego, gdzie zwykle stawiam fermentory. Pech chciał, że zatrzasnąłem ramieniem drzwi od piwnicy i zostałem pomiędzy tą kratą a drzwiami. Po jakichś 15 minutach udało mi się otworzyć kłódkę od kraty znalezionym gwoździem. Od tej pory nie schodzę do piwnicy bez klucza w kieszeni.
  25. Faszysta Rasista Homofob
    Macie coś wspólnego z wolnomularzami?
×
×
  • Dodaj nową pozycję...

Powiadomienie o plikach cookie

Umieściliśmy na Twoim urządzeniu pliki cookie, aby pomóc Ci usprawnić przeglądanie strony. Możesz dostosować ustawienia plików cookie, w przeciwnym wypadku zakładamy, że wyrażasz na to zgodę.