Faszysta Rasista Homofob

Jeszcze brakuje zakwaszającego i będzie praktycznie komplet.

Kiedy będziesz? Bo mógłbym zostawić kilka piw dla ciebie.

Ja używałem 6 miesięcznej i piwo było normalne. Wcześniej tylko sprawdziłem na słoiku brzeczki, czy drożdże zaczną fermentację.

No.103 - The Train Kept A-Rollin (Weizen) (2014-01-04) Zasyp: - Słód pszeniczny Strzegom - 2,4 kg - Słód pilzneński Strzegom - 1 kg - Słód wiedeński Strzegom - 0,6 kg - Słód karmelowy 30 Strzegom - 0,3 kg - Słód zakwaszający - 0,05 kg Zacieranie: - 44 °C - 30 min - 53 °C - 15 min - 63 °C - 30 min - 72 °C - 30 min - 78 °C Wysładzanie: 5 litrów wody z kranu i 10 litrów wody zdemineralizowanej. FWH: - 15 g Lubelski Gotowanie (70 minut): - 10 g Lubelski - 60 min - 15 g Lubelski - 5 min Wyszło 20,5 litra 12,8 °Blg, zadane gęstwą Mauribrew Weiss, temperatura fermentacji 20 °C. Weizen.pdf Ocena: Zbyt mdły, nijaki i mało treściwy

Co za debilne tłumaczenie! Przebija nawet grubasa z Trójki, który przetłumaczył jeden wers jako "Chrzty w ogniu". :)

Przecież chyba logicznie, że jeżeli temperatura otoczenia ma 17 stopni, a brzeczki 20, to termometr naklejony na fermentorze nie wskaże temperatury brzeczki, tylko bliżej 17 stopni niż 20.

A ten termometr jest wewnątrz fermentora czy na zewnątrz?

A dres cały?

No.102 - S.O.S. (Too Bad) (American Brown Ale) (2013-12-27) Dodana łyżeczka gipsu piwowarskiego Zasyp: - Słód pale ale Strzegom - 3,2 kg - Słód karmelowy 300 Strzegom - 0,3 kg - Słód bursztynowy Strzegom - 0,2 kg - Słód monachijski typ II Strzegom - 0,2 kg - Słód karmelowy czerwony Strzegom - 0,2 kg - Słód czekoladowy jasny Strzegom - 0,15 kg - Słód czekoladowy ciemny Strzegom - 0,1 kg - Słód melanoidynowy - 0,05 kg Zacieranie: - 62 °C - 30 min - 72 °C - 30 min - 78 °C Gotowanie (60 minut): - 10 g El Dorado - 60 min - 5 g El Dorado - 20 min - 10 g Mosaic - 10 min - 10 g Mosaic - 5 min - 10 g Mosaic - 0 min Wyszło 21 litrów 12 °Blg zadane gęstwą Mangrove Jack's British Ale, temperatura fermentacji 17 °C. 10 litrów chmielone na zimno 10 g Cascade American Brown Ale.pdf Ocena: Niechmielone na zimno wyszło lepsze niż chmielone dodatkowo Cascade.

Czy po aktualizacji do nowej wersji trzeba podawać klucz aktywacyjny, czy to jakiś błąd, bo aktualizacja mi się wysypała? Ja swój gdzieś zgubiłem, a teraz mi krzyczy, że trzeba zarejestrować od nowa.

Na koniec fermentacji radziłbym przenieść na 2 dni w cieplejsze miejsce.

Trzymam za słowo, bo to wygląda bardzo nieprofesjonalnie;) Czy będzie chlorek wapnia w najbliższym czasie, bo widzę, że się skończył.

Mylisz się. Jest oznaką fermentacji. Co najwyżej jego brak, nie jest oznaką braku fermentacji.

Czy nie można zrobić, żeby strona sklepu pamiętała fakt zalogowania się na swoje konto?

Ja podgrzewam, zostawiam na określony czas i wychodzę z piwnicy robić co innego. 1 czy 2 stopnie cię nie zbawi.

U mnie też wyszło 0 testem akwarystycznym, ale ja też mam filtr zmiękczający.

I tak zamierzam robić, co nie znaczy że na czystej wodzie z RO piwo nie wyjdzie. No chyba, że te wszystkie opinie na forach amerykańskich to teoria spiskowa.

Mnie tam obojętne w jakim języku co kto napisał. Ale widocznie dla kolegi Piter ma to znaczenie, że aż zacytował pierwsze lepsze zdanie. Mając do wyboru opinię "Robiłem trochę piw na czystej wodzie z RO i wiele osób w moim mieście tak robi" z "Piwo na czystej wodzie z RO pewnie wyjdzie kiepskie" oprę się raczej na tej pierwszej, nawet jeżeli będzie napisana po chińsku, co nie znaczy, że zamierzam robić piwo na czystej wodzie z RO.

Uwaga, będzie trudne: I use nothing but RO from Glacier water machines outside grocery stores and have made some great tasting beers of all styles. Most of the brewers I've met here in Phoenix do the same. I'm not knocking or disputing those that get scientific with mineral additions, but until I run into a style that isn't turning out like I expect, I'm keeping it simple.

Tutaj ludzie piszą, że robią piwo na czystej wodzie z RO i nie mają problemów: http://www.homebrewtalk.com/f128/why-not-100-ro-water-305863/

Wczoraj dodałem kredy, a dzisiaj fermentacja ruszyła. Może to przypadek, bo w końcu drożdże suche nie raz mi startowały 2 dni w temperaturze 10C.

To powstanie chyba wodorowęglan wapnia, też rozpuszczalny. Wody gazowanej nie mam, ale mam butlę co2 i nieużywany dyfuzor akwarystyczny, to i woda się znajdzie.

A gdyby tak dodać kredy?

Ja też mam chyba ten problem. Robiłem z demineralizowanej i kranowej w proporcji 9:1 i już drugi dzień drożdże nie chcą ruszyć. Czy można coś teraz dodać, żeby im pomóc?

To dlaczego woda pilzneńska ma Ca+ 7ppm?