19Mateusz87
-
Postów
1 146 -
Dołączył
-
Ostatnia wizyta
Typ zawartości
Nowości
Receptury medalowe
Profile
Forum
Galeria
Pliki
Blogi
Wydarzenia
Sklep
Collections
Giełda
Mapa piwowarów
Treść opublikowana przez 19Mateusz87
-
Racja Dlatego dobrze mieć studnię i przynajmniej wydatki się trochę redukują.
-
W Rybniku zawsze się mówiło, że cena wody jest wysoka a nie wiem czy nie najwyższa na całym śląsku. Do tego dochodzi kanalizacja :o
-
Wena wszystkiego najpiwniejszego
-
butelkowanie, dezynfekcja butelek
19Mateusz87 odpowiedział(a) na havran1 temat w Wsparcie piwowarskie
Ja od samego początku butelki traktuje tylko wrzątkiem. Zawsze po wypiciu piwka 3 razy wypłukuję drożdże a następnie odstawiam ją do góry dnem na kilka dni żeby resztki wody się pozbyć. Po tym zabiegu zużytym kapslem zatykam butelkę i przenoszę do piwnicy. Przy następnym butelkowaniu myję je tylko czysta wodą i wyparzam wrzątkiem. Kreta używam tylko przy butelkach, gdzie widzę ślady pleśni. Czasami używam płynu do naczyń ale to tylko wtedy kiedy ktoś podaruje mi jakieś butelki albo kiedy używam kreta. -
Dzięki za linka.
-
W czym takie fajne etykiety robisz ??
-
Jęczmień palony a słód czekoladowy to nie to samo. Jęczmień dodaje do piwa posmaki palone a słód czekoladowy wnosi różne smaki np. kawowe, gorzkiej czekolady, kakaowe itp.
-
Piłem tylko żywieckiego portera i jest paskudny, mdły w smaku i w ogóle nie mam pojęcia czym on w ogóle smakuje. Tak jakby był głównie karmelowy
-
06.12.2010 Cieszyn - Premiera Grand Championa 2010
19Mateusz87 odpowiedział(a) na dori temat w Archiwum 2007-2018
Ja na szczęście potrafię określić co mi w piwie nie pasuje Dobrze, że tak jest bo mogę w jakiś sposób korygować swoje warzenie. -
Obawiam się, że Wielki_B zakończył przygodę z piwowarstwem. Ktoś na tym forum o tym pisał. Wszystkiego najlepszego dla dzisiejszych solenizantów
-
To jest bardzo dobre uczucie. Warzenie swojego piwa strasznie wciąga
-
A ja robię wina od 4 lat i smakują mi tak samo jak piwo
-
Drożdże na początku pracują intensywnie a z kolejnymi dniami wolniej. Jeśli piana jest to oznacza tylko jedno - fermentacja trwa. Jeśli pomiar °Blg w odstępie powiedzmy 2 może 3 dni nie pokazuje różnicy czyli gęstość nie maleje, oznacza to, że możesz przelewać na cichą.
-
Odpowiedź na to pytanie jest zbyt złożone aby jednoznacznie na nie odpowiedzieć. W zasadzie zależy to od wielu czynników jak np. ilość dodanych drożdży i ich kondycja, temperatura zadania drożdży i późniejszej fermentacji, napowietrzenie brzeczki itp. U mnie piana była widoczna już po kilku godzinach a ostatnio po kilku dniach bo zrobiłem kilka błędów.
-
Wielokrotnie piwowarzy już to stwierdzili, że nie zauważają wielkich różnic o ile takie w ogóle są. Zostało mi jakieś 200g glukozy a później zamierzam używać cukru.
-
Ciekawe aukcje na allegro.
19Mateusz87 odpowiedział(a) na Pieron temat w Kupię, sprzedam, odstąpię, praca
To już wole śrutować na moim małym młynku co z wiertarka zajmuje mi 50 minut. Oszczędność przede wszystkim Ale pracuję już nad czymś lepszym i równie tanim -
Ciekawe aukcje na allegro.
19Mateusz87 odpowiedział(a) na Pieron temat w Kupię, sprzedam, odstąpię, praca
Ta cena :o -
Można jeszcze gdzieś kupić taki młynek???
-
Wogosz 100 lat i samych udanych warek
-
Witaj. Nie wiem czy to dobry wybór bo piwowarstwo domowe charakteryzuje się też tym, że nie pije się wszystkiego co ma procenty. Warzymy piwo naprawdę lepsze od komercyjnej wody chmielowej. Każdy z nas poczuł tą różnicę i mało kto chcę powracać do przeszłości
-
Łukasz wszystkiego najlepszego
-
Browar "Pod Marmurową Warzelnią"
19Mateusz87 odpowiedział(a) na Marmur temat w Zapiski piwowarów domowych
Jestem za -
Gratulacje
-
Szwed bardzo Ci pasuje i każdy to powie jeśli miał okazję się z Tobą Krzysiu spotkać
-
Pierwsze drożdże płynne-pytanie
19Mateusz87 odpowiedział(a) na KiLL4r temat w Piaskownica piwowarska
Miałem 50 ml ale już ruszyło. Teraz bulka sobie co 23 sek. w rurce plastikowej. http://www.piwo.org/forum/viewtopic.php?pid=75696#p75696
