Skocz do zawartości

leonzn

Members
 Pokaż profil  Zobacz aktywność

  • Postów

    528

  • Dołączył

  • Ostatnia wizyta

  • Wygrane w rankingu

    2

 Typ zawartości 

Treść opublikowana przez leonzn

  1. leonzn
    jakiej wody uzyc do zrobienia roztworu ?
  2. leonzn
    SS przy rozpylaniu Cie dusi ?
  3. leonzn
    @tibek dzieki za odpowiedz. Chyba nie dosc precyzyjnie zadałem pytanie. W instrukcji jest napisane zeby używać do zrobienia roztworu wody destylowanej. Czy moge użyć innej np demineralizowanej ? Czy woda używana do tego ma jakiekolwiek znaczenie ?
  4. leonzn
    Witam, posiadam 2 mierniki ph które pokazują zupełnie inne wyniki. Chciałem je skalibrować - wg instrukcji trzeba do kalibracji użyć wody destylowanej. Posiadam demineralizowana - czy mogę ja uzyc ? Z tego co znalazłem bazowe ph pomiędzy tymi wodami moze sie różnić co wpłynie zapewne na rozne ph odczynników kalibracyjnych. Jak Wy kalibrujecie swoje phmierze ?
  5. leonzn
    u mnie nie jest tak mocno - raczej lekki siarkowodór , nie odrzucający
  6. leonzn
    Tydzień temu rozrabiałem świeży roztwór SS z woda demineralizowana i zaraz po wlaniu 5l wody na SS pojawił sie ten dziwny zapach o którym prędzej mowa. SS mam w oryginalnej butelce jednak nakrętka ma lekki luz. Byc moze nie jest to wina wody a samego SS...
  7. leonzn
    @b.dawid kiedy zaczniecie rozsyłać arkusze???
  8. leonzn
    to na ile warek starcza Ci taka paczka ?
  9. leonzn
    jak to dozujesz ?
  10. leonzn
    Odpowiem sobie sam - starter wyraźnie zakwasił sie po ok 4 dniach, niestety juz bylo za późno na zrobienie na nim piwa. Byc może temp byla za niska stad ten długi start. Ma ktos jeszcze jakis pomysł co zrobic aby starter ruszał te 24-48 h?
  11. leonzn
    ja zabutelkowałem na grifo hd ponad 30 warek i nie miałem sytuacji gdzie uszkodziłem kapsel. nawet jak butelka stoi nierówno to nie ma opcji zeby butelka pekla lub cos sie stalo z kapslem. osobiście polecam grifo hd
  12. leonzn
    Odpadła mi górna płytka od refraktometru i nie wiem jak powinna byc zamocowana. W którą stronę ma isc ta wypustka ?
  13. leonzn
    Jeśli mam sprzęt który jest mocno usyfiony lub wiaderka po zakażeniach / brettach daje dobę lub wiecej. Do wiaderek w których fermentuje i które sa porządnie umyte daje 30 - 60 min.
  14. leonzn
    Robie drugie podejście do startera z lacto i drugie nieudane. Po dobie w starterze - 10 blg ph stoi w miejscu. Lacto z serowr.pl - LP 5g na 300ml. Temjp 40C>25C Czy jeszcze czekać czy juz lac w kibel ?
  15. leonzn
    myslisz ze slodem pszenicznym
  16. leonzn
    Z tego co pamiętam z akademii drożdżowej FM to ten sam szczep co Forbidden Fruit (o ile jest to w ogóle możliwe bo jest tam znaczek TM)
  17. leonzn
    A co to sito zmienia ?
  18. leonzn
    Co do suchego ekstraktu. Czy są jakieś przeciwskazania do używania starego tzn rocznego ekstraktu który jest już zgrubialy?
  19. leonzn
    Pisz do @zielu lub innej osoby która to organizowała. Moze trzeba jeszcze poczekać.
  20. leonzn
  21. leonzn
    temat byl poruszany 100x. nie zawsze mozna lub nie zawsze sie chce korzystać z wody demineralizowanej. Rozpatrujemy przypadek gdzie za baze służy kranówka. hmmm nie zauważyłem tego u mnie, moze dlatego ze rzadko wykorzystuje śmierdzący, albo inne aromaty to przykrywają (nie robie 'czystych' piw)
  22. leonzn
    tez nie korzystam z demineralizowanej . jak zaczyna śmierdzieć to z reguły wylewam i robie nowy, ale nie zawsze i nie zauważyłem jakiś negatywnych skutków stosowania tego śmierdzącego
  23. leonzn
    śmierdzi ale odstany. Świeżo rozrobiony nie.
  24. leonzn
    Wydaje mi sie ze na podcast alchemii padlo stwierdzenie ze mozna dodac sach do refermentacji , zeby brety nie naprodukowaly thp o ile dobrze pamiętam (tetrcostam - mysi mocz). Chciałem sie dowiedzieć czy również dodajecie sach do refermentacji, czy nie przejmowac sie tym.
  25. leonzn
    Niestety nie mam takiej możliwości ida caly czas w 20-21C. Tak czy inaczej zostawię na kolejny miesiąc. Prosze jeszcze o info czy do refermentacji dodawać jeszcze gęstwy z saccharomyces i czy zakładane przeze mnie końcowe 2-3 blg jest prawidłowe. Dzieki za pomoc.
×
×
  • Dodaj nową pozycję...

Powiadomienie o plikach cookie

Umieściliśmy na Twoim urządzeniu pliki cookie, aby pomóc Ci usprawnić przeglądanie strony. Możesz dostosować ustawienia plików cookie, w przeciwnym wypadku zakładamy, że wyrażasz na to zgodę.