Thorgall

Wypiłem twoją IPA #7.Miałeś racje,simco słabo wypada.Żywiczność jest,ale spodziewałem się nieco intensywniejszej.Co nie zmienia faktu,że piwko spoko.Goryczka na optymalnym poziomie,jak dla mnie,nawet mogła by być ciut większa .Dopijając, czułem lekko w głowie Dzięki za możliwość zdegustowania.

Nie wiedziałem gdzie to umieścić,może się komuś przyda.Można zaprojektować online pieczątke do kapsli,jeszcze kwestia tuszu,ale to chyba do ogarnięcia https://pieczatki-online.eu/cennik#Pieczatki-okragle-i-owalne

Jak używa się korzeń do refermentacji? To nie używasz korzenia do refermentacji?Helooł...

Na tym forum granatów raczej unikamy,w każdej formie,źle się kojarzy;-)

Lepsza taka,niż by mieli sprzedawać 2015,jako 2016

Gęstwe z wierzchu? Gęstwa raczej nie pływa po powierzchni brzeczki,chyba że wierzchnią warstwę gęstwy. No chyba,że macie na myśli pianę,pisząc "gęstwa".

Warka#13 08.04.2017 Pszeniczne 13 brix Słody: 1.Pszeniczny 3 kg 2.Pilzneński 2 kg 3.Łuska ryżowa 200 g Chmiel: Marynka 20g Zacieranie: - 45°C - 20 min - 63°C - 40 min - 72°C - 20 min Filtracja:5+5+5 litra plus 6 ml kwasu mlekowego Uzyskałem 20 litrów 15 brix,rozcieńczone do 11 brix. Gotowanie:Warzenie 60 min 60 min-Marynka 20g Do fermentora trafiło 21L 13 Brix. Drożdże:WB-06 rozsypane na piane. 17.04.2017 Pomiar odfermentowania 6 brix,co daje 2,6 plato.Są banany i gruszka,jest gozdzik(podobno,ja tam nic nie czuje, LP mówi,że jest).Piwo kwaskowate,wytrawne i nie puste w smaku.Jak na pierwsze piwo w tym stylu, na sucharach,całkiem fajnie się zapowiada. 19.04.2017 Pomiar 6 brix,rozlew do butelek z 170g cukru.Wyszło 41szt 0,5 litra i 2szt 0,33 litra.

Zostaw w spokoju,nic do wtorku im nie będzie.Też bym podtrzymał jeszcze kilka dni,zobaczył czy coś rośnie.

Kurcze,ciśniecie koszta jak koncerny. Gdybym robił hektolitry piwa miesięcznie,pewnie bym się zastanowił. Ale przy warce 20l miesięcznie,warto się tym w ogóle głowić?

Chmielone na zimno? Też miałem taki "nalot", piwo.org twierdziło,że to taniny z chmielu,twarda woda itp. Zabutelkowałem,wypiłem,żyje

APA -20L Razem:2380,5 Litra

Sporo piwowarów fermentuje bez rurki,z różnych powodów.Fermentor musi być rozszczelniony,żeby gaz miał którędy uciekać.Wystarczy delikatne rozszczelnienie.

Można sprawdzić,czy termometr nie zaniża,lub zawyża.Czy brzeczka rzeczywiście wrze w 100C.Czy da się wyciągnąć więcej niż 100C.Masz słup okolo 20 cm cieczy (zależy od rozmiaru walki i wymiarów gara). Między dnem, a powierzchnią będzie kilka do kilkunastu stopni różnicy. Już pomijam dokładność urządzenia pomiarowego (ds18b20 najdalej do zacierania się nadaje, przy gotowaniu może mocno kłamać). Jeszcze dodajmy wpływ ciśnienia atmosferycznego (NIE jest to czynnik pomijalny). Nawet jeśli jakimś cudem uzyskamy dokładną wartość (np. średnia), co mi z wiedzy o temperaturze gotowania? A kalibracja... Są lepsze, szybsze i wygodniejsze sposoby. Wysłane z Rivendell przy użyciu Palantíru Nie będę dyskutował z kimś,kto nie wie,w jakiej temperaturze wrze mu brzeczka

Można sprawdzić,czy termometr nie zaniża,lub zawyża.Czy brzeczka rzeczywiście wrze w 100C.Czy da się wyciągnąć więcej niż 100C.Z tym, że temperatura wrzenia często jest delikatnie inna niż 100 stopni więc taki sobie sposób kalibracji Wiem,u mnie jest 98C . Ale gdyby nie sprawdzanie temp gotującej się brzeczki,byłbym uboższy o tę wiedze.

Można sprawdzić,czy termometr nie zaniża,lub zawyża.Czy brzeczka rzeczywiście wrze w 100C.Czy da się wyciągnąć więcej niż 100C.

Muszę żone spytać,co jej się pytają.Dwa razy w życiu podpaski kupowałem,ale takim hardkorem to nie jestem,żeby pończochy bezpośrednio nabywać.

Tak: https://goo.gl/MzGWEK---- Jak rozumiem, chcesz tą pompką robić obieg wody lodowej? Też taki pomysł mam w głowie. Sprawdzi się raczej Wysłane z Rivendell przy użyciu Palantíru No patrz Pan,rok bym myślał i nie wymyślił

Szukaj Piotra i Pawła,mają ciekawe soki 100%

Jak kupowałem ostatnio 100g Citry,sprzedawca powiedział,że do płukanki na łupierz,śmiało wystarczy lubelski.

Cześć,ludzie na tym forum miewali różne pomysły,ale jak na Boga, wygląda pompka do wiertarki??

Jeśli przez "piwo żytnie" masz na myśli RoggenBier, to tak bo żytnie są nie tylko roggeny a wtedy to już różnie bywa Przyjąłem do wiadomości,dzięki.

Szybkie pytanie: Czy piwo żytnie,traktujemy tak jak piwo pszeniczne?Tzn,pijemy po nagazowaniu i nie trzymamy za długo?

Nakupują tych jubilerskich wag,i potem świrują .Dwie garście Citry,szczypta Galaxy, a nie jakieś mikrogramy.

Chyba będę kolekcjonował zdjęcia infekcji,piękne wzory powstają