Skocz do zawartości

Enethion

Members
 Pokaż profil  Zobacz aktywność

  • Postów

    448

  • Dołączył

  • Ostatnia wizyta

 Typ zawartości 

Treść opublikowana przez Enethion

  1. Enethion
    i tak się rodzą właśnie legendy bo tego drogiego nie wielu doczyta i znowu będą powielane "przeczytane w internecie" "złote myśli" To jest jeden wątek "Gozdawa POKV - PORTER & KVASS" więc na pewno doczytaA ludzie najwięcej komentujący czytają więcej niż tytuły artykułów. Szczególnie na pudelku. Wysłane z Rivendell przy użyciu Palantíru
  2. Enethion
    nie wiem czyj to kit i chyba nie chcę wiedzieć A ja chcę. Zawsze można potem szybciej kogoś uczulić, że "instrukcja w tym kicie jest tak zła, że inne przy niej to wiedza ostateczna" Wysłane z Rivendell przy użyciu Palantíru
  3. Enethion
    Teraz zacząłem się zastanawiać jak bardzo ds18b20 będzie się mylił w wyższych temperaturach. Do kontroli fermentacji są świetne, bo w niższych temperaturach nie powinny dawać dużego błędu, ale nie wiem co zacznie się dziać powyżej tych 60°C Patrząc po forach, to wyniki bywały różne (choć często ludzie zapominali, że gotująca się brzeczka ma temperaturę poniżej 100°C, a do wszystkiego dochodzi dystrybucja ciepła w cieczy). Ale na pewno: da się tym sprawdzać temperaturę nie stojąc nad garem Tylko trzeba przetestować wcześniej żeby się nie zdziwić
  4. Enethion
    Tak To zależy od tego jak kto definiuje "lepsza". To na pewno jest jedno z najtańszych rozwiązań, które daje duże możliwości. Jeśli chodzi o szybkość procesora - pewnie znajdą się lepsze, ale w pewnym momencie to będzie przerost formy nad treścią. W kwestii łatwości konfiguracji - zależy od oprogramowania. BrewPiLess wydaje się jednak dostatecznie łatwe w konfiguracji (przeglądając README na githubie). Na szybko przeglądając wrzucone przez Gwynbleidda opcje Wemos, zainteresuje Cię Wemos D1 Mini Pro [link]. Ma gniazdo antenowe, więc zwiększenie zasięgu będzie możliwe.
  5. Enethion
    No widzisz
  6. Enethion
    Cieszę się, że się rozwija projekt i z radością przeczytam o pierwszej walce na nim, ale całe przedsięwzięcie podąża schematem "przecież lepiej zrobić A... Nie, jednak nie. Za dużo zabawy..." A propos, jak wyszła pierwsza warka? Wysłane z Rivendell przy użyciu Palantíru
  7. Enethion
    Dwa "ale". Skrobia i dekstryny to cukry Wysłane z Rivendell przy użyciu Palantíru
  8. Enethion
    To rozumiem, że nabrać pipetą odrobinę brzeczki i nakropić na szkiełko to wystarczająco dużo żeby zakłamać pomiar na refraktometrze (gdzie kropla ostygnie do około 20°C albo od razu po znalezieniu się na sporo chłodniejszej powierzchni, albo po chwili dmuchania), ale czekać aż ok. 100ml ostygnie do tejże temperatury, to już można spokojnie?
  9. Enethion
    Nie chce się czepiać, ale potwierdzono naukowo, że tlen jest trucizną I równie poważnie: "Dawka czyni truciznę" Wysłane z Rivendell przy użyciu Palantíru
  10. Enethion
    Po co zrobiłeś taki starter ? odpowiedziałem powyżej, Testuję nowe mieszadło i miałem trochę brzeczki. Drożdże można namnażać w starterze i potem w brzeczce. Większa populacja drożdży na starcie - mniejsza szansa że dzikusy się rozpanoszą. W pytaniu chodziło o to do jakiego blg drożdże będą się jeszcze namnażać Wysłane z iPhone za pomocą Tapatalk Zadam tylko jedno pytanie: Czy słyszałeś o overpitchingu? Wysłane z Rivendell przy użyciu Palantíru EDYTATOR: A drożdże namnażają się dopóki mają dostęp do tlenu i dość żarcia. Z naciskiem na to pierwsze, bo jak braknie żarcia, to nie będą miały czego fermentować.
  11. Enethion
    Bo w niskich temperaturach więcej mikroorganizmów jest uśpionych niż martwych? Poza tym są jeszcze formy przetrwalnikowe, które w korzystnych warunkach rozwijają się do form wegetatywnych. I najważniejsze: nie istnieje tak niska temperatura, by zabić 100% populacji mikroorganizmów (są pod tym względem dużo wytrzymalsze od organizmów wielokomórkowych). Wysłane z Rivendell przy użyciu Palantíru
  12. Enethion
    Jak znam takie przypadki (patrząc po forum), to któryś palony tak trafił. Więc pewnie szło do stouta, a skoro tak...
  13. Enethion
    Z tego co pamiętam, to albo w Afryce, albo Azji to praktykowano Wysłane z Rivendell przy użyciu Palantíru
  14. Enethion
    To przecież pisałem, że się nie znam Po co ta szydera? Ale dzięki za te informacje, przydadzą się Co do etykietki: obecnie nie mam dostępu, więc jestem zmuszony uwierzyć na słowo
  15. Enethion
    Z tego co pamiętam, to oxi służy do dezynfekcji, a nie mycia (tak jak starsan). Ale ja się nie znam. Ja tylko czytałem opracowanie Undeatha. Wysłane z Rivendell przy użyciu Palantíru
  16. Enethion
    Witaminą C? Mi by było nieco szkoda, ale zadziała Wysłane z Rivendell przy użyciu Palantíru
  17. Enethion
    W dość starej publikacji pt. "Piwowarstwo" (nie pamiętam autora) jest nawet instrukcja warzenia piwa z ziemniaków. Ciekawostka: "cukier buraczany" znajdziemy też w innych roślinach, a odczuwane przez nas różnice w smaku poszczególnych wersji są związane jedynie ze stopniem ich oczyszczenia (im bliżej 100% cukru, tym mniej różnic). Wysłane z Rivendell przy użyciu Palantíru
  18. Enethion
    FD, silnik od wycieraczek samochodowych, pręt gwintowany, płaskowniki z nierdzewki, profil (coby mieszadło do czegoś przymocować), nakrętki, wiertarka. Zależnie od źródeł (złomowiska, itp., itd.) najdroższe może okazać się dobre fałszywe dno. W kwestii kranu: Mam dokładnie taki sam model. Wstępnie będzie all-in-one. Fabrycznie jest tam otwór 3/8". Części kupione w internecie kosztowały mnie niecałe 60zł z dostawą (zawór kulowy, nypel, nakrętka, króciec na wężyk - uszczelki dostajesz z garem: 2x silikon). Taka "opcja minimum" jeśli chodzi o wymianę kranu
  19. Enethion
    W pewnym sensie tak. Wystąpi efekt glukozowy (rozleniwienie drożdży - długo minie zanim przekonają się do cukrów bardziej złożonych niż sacharoza), a same drożdże będą bardzo wątpliwej kondycji. Wyobraź sobie, że ktoś karmi Cię wyłącznie cukrem białym i wodą. Miałbyś niedobór dosłownie wszystkiego (poza węglowodanami, które byś prawdopodobnie przedawkował). Drożdże zareagowały by bardzo podobnie.
  20. Enethion
    Albo informować z większym wyprzedzeniem Przeddzień promocji, to kiepski moment, zwłaszcza wieczorem Wysłane z Rivendell przy użyciu Palantíru
  21. Enethion
    Masz rację... Przepraszam. Podkreśliłem co było do poprawy
  22. Enethion
    1. Gwarantuję, że nie osiągniesz brzeczką 100°C. 2. Pasteryzacja również polega na pozbyciu się mikroorganizmów. Gotowaniem, ani pasteryzacją w niższych temp. nie wybijesz form przetrwalnikowych. 3. Utrata składników odżywczych zależy głównie od ich odparowania, a nie temperatury. W dodatku w ten sposób tracisz tylko rozpuszczalne w wodzie. Wysłane z Rivendell przy użyciu Palantíru
  23. Enethion
    Uprzedzając jeden z argumentów przeciw mieszadłu: wcale nie musi być spawane Wysłane z Rivendell przy użyciu Palantíru
  24. Enethion
    Poza tym odbierasz gęsta część zacieru i to ledwie 1/3 objętości (jeśli dobrze pamiętam). Większość enzymów pływa sobie w pozostałych 2/3 zacieru, gdzie jest procentowo więcej wody. Wysłane z Rivendell przy użyciu Palantíru
  25. Enethion
    A jak nazywamy osobnika, który obraża sporą grupę osób już na początku pierwszego zdania? Rzuciłem palenie bodaj 2 lata temu (co prawda, nie wiele to dało, bo za pracą trafiłem do Krakowa) i zgodzę się, że wszystko zaczęło lepiej smakować (może poza koncerniakami), nawet soli mniej używam Nałóg szkodliwy, kosztowny, nieprzyjemny dla otoczenia, odbiera sporo przyjemności z życia, ale zdecydowanie są gorsze Wysłane z Rivendell przy użyciu Palantíru
×
×
  • Dodaj nową pozycję...

Powiadomienie o plikach cookie

Umieściliśmy na Twoim urządzeniu pliki cookie, aby pomóc Ci usprawnić przeglądanie strony. Możesz dostosować ustawienia plików cookie, w przeciwnym wypadku zakładamy, że wyrażasz na to zgodę.