Skocz do zawartości

zgoda

Members
  • Postów

    6 297
  • Dołączył

  • Ostatnia wizyta

  • Wygrane w rankingu

    1

Treść opublikowana przez zgoda

  1. Mój wytrzymał ponad 100 i na razie nie wygląda jakby miał się rozpaść za chwilę.
  2. Ty nie sądzisz, ale to drożdże jedzą. Żywe organizmy, a nie urządzenia. Potrafią zaskoczyć bardziej doświadczonych.
  3. S-33 to bym sobie w ogóle odpuścił, to są badziewne drożdże.
  4. Mój plan na "setkę" został uwarzony jako #110, więc generalnie uważam, że olać to, plan warzelny ważniejszy. No chyba że po #100 masz zamiar skończyć zabawę, to co innego, wtedy bym nie odpuszczał.
  5. Żeś się pospieszył i tyle. A mogłeś zostawić w spokoju na 12-14 dni i by było bez nerwów.
  6. Możesz nawet nie płukać, w ciemnym piwie nawet jak coś z tych aromatów zostanie w gęstwie, to będzie niezauważalne.
  7. Ile wyliczy, tyle wyliczy, i tak sypię 25g jak chmiel ma 3-4% a-k. Różnicy między 9 i 11 IBU nize poczujesz, więc nie ma co się napinać. A nawet jak wyjdzie 15, to też będzie smaczne. Podobnie będzie z gęstością początkową, jednemu wyjdzie 12.5, innemu 13, jeszcze innemu 11.5, ale jak będzie dobrze przefermentowane, to zawsze wyjdzie sukces. Niezależnie od tego, czy będzie w efekcie miało 5.3% alkoholu, czy 5%, czy 4.8%. My się przed Inspekcją Handlową nie musimy tłumaczyć, że się alkohol nie zgadza. To nie jest gra w numerki, piwo ma wyjść takie, żeby się dobrze piło i sprawiało przyjemność.
  8. Przy zakupie całego kontenera (właśnie 1440 sztuk) cena to ok. $25. A nie $140, jak przez aliexpress.
  9. To nie będzie Kolsch. Ale może być całkiem smaczne.
  10. Ja kupiłem od Wesołego, bo mam 2 lewe ręce. Nie ma co eksperymentować, chłodnica albo wymiennik to ogromna wygoda.
  11. zgoda

    IPB + Tapatalk

    W każdym razie - u mnie działa, więc to raczej nie wina softu.
  12. Kilka? Chyba kilkadziesiąt. Minimalne zamówienie to 1440 sztuk.
  13. A rób jak chcesz. Wg mnie 2 litry wystarczą na lekkie piwo, 11 Blg max. Jak zrobisz byle jakie, to będziesz pił byle jakie - o to chodzi, żeby zrobić dobre i wypić z przyjemnością. A jak nie będziesz miał dużo drożdży, to i to mocne wyjdzie ci byle jakie.
  14. zgoda

    a'la Brown Porter

    Może być od początku. Z IBU bym zjechał trochę, to nie jest mocno chmielowe piwo.
  15. Zrób starter 2 litry, daj cały do piwa 10 Blg i będziesz miał gęstwę na mocarza.
  16. A czy nie logiczne ,że to propozycja dal ludzi mieszkających blisko Ząbek? zgoda mówisz o tym piwnym na przeciwko meblowego? Chyba tak. https://www.facebook.com/swiatpiwa
  17. zgoda

    a'la Brown Porter

    Woda z kranu, drożdże dowolne, byle nie za wytrawne. Essexy mi za bardzo nie podeszły, nieco zbyt wytrawne, pozostałe będą ok.
  18. Stal dobra, ale to z tym garnkiem to mit. Od początku robię w jednym ruskim emaliowanym garnku i od wewnątrz jest dziewica. Chłodnicę, jak nie zamierzasz warzyć w piątek, to mogę pożyczyć. W sobotę nawet mógłbym podrzucić do Radzymina w dzień i pewnie odebrać w niedzielę po południu też. A jak chcesz zobaczyć co i jak, to wpadnij do mnie na warzenie w piątek wieczorem. Jakby co to daj znać na PW.
  19. zgoda

    a'la Brown Porter

    Wystarczy. Chmiele nie ten teges, ale coś w podobie wyjdzie.
  20. #113 Przednówek przelane na cichą przy 3.5°Blg. Pachnie fantastycznie. Pierwszy raz wiadro po fermentacji musiałem myć Domestosem, tyle było osadu.
  21. Właśnie to miałem na myśli -> https://de.wikipedia.org/wiki/Fl%C3%B6nz
  22. Ja bym proponował jeszcze niżej, od jakiejś 10-11. Belgijskie drożdże i Galaxy... Mniam!
  23. Kwas mlekowy tańszy i bardziej uniwersalny - syrop inwertowany można zrobić...
  24. Kto siedzi w Zum Schlussel w Dusseldorfie i zajada się zupą musztardową oraz blutwurstami, a Kobe tylko donoszą piwo gdy szklanka jest pusta? Niestety nie ja.
  25. Mogę zaproponować urządzenie depozytu w sklepie w Zielonce koło dawnej Foki, bardzo przyjazny właściciel, sam kiedyś warzył piwo.
×
×
  • Dodaj nową pozycję...

Powiadomienie o plikach cookie

Umieściliśmy na Twoim urządzeniu pliki cookie, aby pomóc Ci usprawnić przeglądanie strony. Możesz dostosować ustawienia plików cookie, w przeciwnym wypadku zakładamy, że wyrażasz na to zgodę.