zgoda
-
Postów
6 297 -
Dołączył
-
Ostatnia wizyta
-
Wygrane w rankingu
1
Typ zawartości
Nowości
Receptury medalowe
Profile
Forum
Galeria
Pliki
Blogi
Wydarzenia
Sklep
Collections
Giełda
Mapa piwowarów
Treść opublikowana przez zgoda
-
Z moich doświadczeń wynika, że aromat jest stosunkowo generyczny, kojarzący się z Goldings. Nut cytrusowych nie zauważyłem. Goryczka elegancka, niepozostająca, posmaki nieco ziołowe. Przyjemny chmiel, ale taki... "zwyczajny". Co wg mnie niczego mu nie ujmuje.
-
Kraj pochodzenia: Wielka Brytania Odmiana: uniwersalna/goryczkowa Średnia zawartość alfakwasów: 6-9% Krótki opis: Uniwersalny chmiel o przyjemnej goryczce i łagodnym aromacie kwiatowym z nutą cytrusową, jednak natężenie aromatu jest raczej średnie do niskiego. Odmiana wyjątkowo odporna na choroby. Komercyjne przykłady: często występuje w piwach z browaru Adnams (m.in. Broadside)
-
A może i jednak coś tam będzie. Moje single hop Golden Ale z Boadiceą po 2 miesiącach zaczęło wykazywać całkiem przyjemny aromat o angielskim charakterze, dość generyczny (żadnych fajerwerków cytrusowych, po prostu chmiel).
-
A to twoje?
-
Najlepiej wylej od razu!
-
Ale to nie są klony.
-
Mahometus jest "złota rączka", może coś wiedzieć na temat dostępności rurek.
-
OSTRY DYŻUR - wątek TYLKO dla potrzebujących pilnej pomocy !
zgoda odpowiedział(a) na coder temat w Wsparcie piwowarskie
Powinna. -
Można się obyć i bez kapslownicy stołowej, ja od początku używam ręcznej (takiej -> http://www.sklep.piwowin.pl/KAPSLOWNICA_DWURAMIENNA__26_mm-51.html). Do tego zestawu parę rzeczy i tak będziesz musiał dokupić, ale zbędnych rzeczy jest w nim niewiele, więc na moje oko wygląda dobrze.
-
Artykuły dostępne się rotują.
-
Do tego lista klonów robionych w ramach "The Jamil Show - Can You Brew It". http://www.homebrewtalk.com/f12/can-you-brew-database-updated-11-2011-a-280749/
-
Polecam toolkit, do ściągnięcia pod "Media > Pliki".
-
Hej kolego, gdzie Ty mieszkasz w tym Wołominiu? EDIT: właśnie spojrzałem na mapę. Trochę się nam zagęściło na osiedlu. Warzę co 2 tydzień, w piątki wieczorem. Jakbyś potrzebował chłodnicę na jakiś inny dzień, to bez problemu pożyczę.
-
Po korekcie wychodzi 11.9°Blg.
-
Nie wiem, robiłem single hop.
-
Larwy muszek owocówek po burzliwej
zgoda odpowiedział(a) na Tornado2000 temat w Piaskownica piwowarska
Co za pułapkę? -
Tej Boadicei to nie poczujesz za bardzo. Aromat daje nikły, za to goryczkę bardzo elegancką.
-
Jak się oznacza siłę diastatyczną? Chodzi mi o metodę laboratoryjną - u Esslingera mam tylko tyle, że się miareczkuje brzeczkę roztworem jodowym ("A malt extract is prepared and the amount of maltose formed out of a standardized starch solution under defined conditions is measured by iodometry.") i tyle, ale jak się przygotowuje pomiar i następnie jak się wylicza wynik w W-K?
-
Mój teść lubi wszystkie moje jasne piwa. I jest git. Mój ojciec pijał tylko Tyskie i zawsze mu coś w moim nie pasowało, więc dawałem im tylko piwo dla matki. Niektórych ludzi nie przekonasz i zawsze będą porównywać domowe piwo do jakiegoś szczocha. Ja bym odpuścił, szkoda nerw.
-
#101 Aussie Blond przelane przy 2.5°Blg. Wygląda i pachnie normalnie, żadnych tropikalnych klimatów w nim nie czuć. Czyżby te całe chmiele z antypodów to miała być ściema? Drożdże Belgian Stout całkiem nieźle się zbijają na dnie. Za tydzień pójdzie do kega.
-
Nastąpił mały fuckup z migracjami schematu bazy danych i tymczasowo musiałem wyczyścić bazę. Prawdę mówiąc nie bardzo mi się chce odtwarzać backupu, ale trochę nauki nie zaszkodzi.
-
Skisłym piwem nie można się otruć, co najwyżej może być efekt laksacyjny. A niedobre trzeba wylewać, żeby zrobić miejsce na dobre.
-
"Goryczkowy" i "aromatyczny" to nie są zapisy w kodeksie. Chmiel dobierasz na podstawie zamierzonego efektu i właściwości różnych odmian. Oraz tego, co akurat masz w magazynie. Trzeba warzyć więcej, to będziesz wiedział jaki do czego się nadaje.
-
Czasu ci to trochę zajmie, o to chodzi z babraniem. A że to wrzący cukier, to lepiej robienia nie łączyć z degustacją, bo może być niebezpiecznie.
-
White Labs - WLP022 Essex Ale Yeast
zgoda odpowiedział(a) na Makaron temat w Charakterystyka szczepów drożdży
Przegazowały mi wszystkie piwa, które nimi fermentowałem.
