olo333
-
Postów
2 984 -
Dołączył
-
Ostatnia wizyta
Typ zawartości
Nowości
Receptury medalowe
Profile
Forum
Galeria
Pliki
Blogi
Wydarzenia
Sklep
Collections
Giełda
Mapa piwowarów
Treść opublikowana przez olo333
-
Kolor jest ładny, czerwony i można go uzyskać na różne sposoby - z jęczmieniem lub bez. Ja jestem ciekaw jaki wpływ na smak ma ta garstka jęczmienia, może następnym razem spróbuję.
-
I faktycznie, pomimo słusznego wieku, się nie psuje?
-
Piłem tylko z piwodzieja i polecam. Myślę, że można spróbować poprosić o wymianę drożdży na S-04, ale ja bym osobiście tego nie robił. Ten zestaw różni się także od innych brakiem palonego jęczmienia.
-
OK, rozumiem, nie nalegam ps. reklamujesz Toyotę
-
2-4 paczek to chyba nikt nie zadaje, ale na przyszłość pamiętaj o rehydratacji.
-
Pod Bereśnikiem...?
-
Witam Istny wysyp Beskidników obserwujemy ostatnio na forum Pozdrawiam
-
Możesz zrobić jakieś brytyjskie, obojętnie czy jasne czy ciemne, np. pale ale, IPA, IRA itp
-
Robię tak samo jak dziedzicpruski, tzn do fermentatora wlewam trochę przegotowanej zimnej wody (jak trzeba), mieszam w fermentatorze, żeby drożdże się oderwały od dna, wlewam to do wygotowanego wcześniej słoika i wstawiam do lodówki. Taką gęstwę staram się w miarę szybko zadać do następnego piwa bez żadnych dodatkowych zabiegów (oprócz zlania płynu znad drożdży). Również myślę, że jak ją zużyjesz do miesiąca to będzie ok.
-
Powiedziałbym że absolutne minimum. Po doświadczeniach ubiegłego sezonu lagerowego u mnie to będzie nie mniej niż 22-24 dni. Ale 22-24 dni to suma burzliwej i cichej? Ja kierowałem się zasadą ile blg tyle minimum dni burzliwej.
-
Żeby tu poczytać, warto się przywitać. Cześć.
olo333 odpowiedział(a) na Pauler temat w Poznajmy się :)
Bardzo ładnie położony domek -
10 BLG w brewkit. I zadawanie drożdży przy 20stopniach. Piwo Muntons.
olo333 odpowiedział(a) na Marjan temat w Piaskownica piwowarska
Ale za to jaki zyskałby szacunek, sławę i obrósłby w dożywotnią legendę -
10 BLG w brewkit. I zadawanie drożdży przy 20stopniach. Piwo Muntons.
olo333 odpowiedział(a) na Marjan temat w Piaskownica piwowarska
Co to za akademik, że kuchni nie ma? I za gaz nie trzeba płacić ekstra, wody też pod dostatkiem... -
10 BLG w brewkit. I zadawanie drożdży przy 20stopniach. Piwo Muntons.
olo333 odpowiedział(a) na Marjan temat w Piaskownica piwowarska
Dobrze zrobiłeś z tymi drożdżami. Biorąc pod uwagę, że to mild to 10°Blg jest ok. -
U mnie zakwas leży w lodówce nieużywany od jesieni. Wczoraj do niego zajrzałem i wygląda ok. Może jakiś chlebek na długi weekend zrobię, uniknę kolejek i długoweekendowego szału
-
Witam oficjalnie Witbier jest dobry do spożycia po dwóch dniach, więc po co tak pościć
-
Żeby tu poczytać, warto się przywitać. Cześć.
olo333 odpowiedział(a) na Pauler temat w Poznajmy się :)
Twój pensjonat ma stronę internetową? -
W netto aktualnie jest budweiser. W Kauflandzie też widziałem jakieś piwa w takich puszkach i nie były na H
-
Żeby tu poczytać, warto się przywitać. Cześć.
olo333 odpowiedział(a) na Pauler temat w Poznajmy się :)
Witam Korbielów - piękna miejscowość, chętnie bym został Twoim sąsiadem A póki co życzę powodzenia. -
Nie pytaj o pojemniki fermentacyjne tylko szukaj wiaderek podobnych do fermentatora - białe, ze skalą - do mieszania farb, tynków itp. Jak znajdziesz to szukaj na nich symbolu kieliszka i widelca, jak znajdziesz taki symbol to są ok.
-
Porównanie Wyeast i WLP
-
100 lat dla dzisiejszych solenizantów
-
Dobrym źródłem tanich 15-litrowych wiaderek z atestem do produktów spożywczych są supermarkety budowlane np. castorama, leroy merlin.
-
Chyba nie bardzo rozumiem. Robisz starter, patrzysz, wąchasz i próbujesz czy wszystko z nim ok. Jak ok to możesz drożdże podzielić na kilka mniejszych baniaków, po wcześniejszym zlaniu płynu.
-
A co mają nie żyć? Zrób starter np. z soku jabłkowego z biedronki, zobacz jak drożdże pracują, spróbuj jaki starter jest w smaku po fermentacji i będziesz wiedzieć czy się nadaje.