Skocz do zawartości

AndrzejKu

Members
  • Postów

    487
  • Dołączył

  • Ostatnia wizyta

Treść opublikowana przez AndrzejKu

  1. #34 Kawka z mlekiem 3,5 kg pilzneński 1 kg monachijski I 0,5 kg karmelowy jasny 0,5 kg płatki owsiane 0,07 kg czekoladowy ciemny 0,2 kg kg pszenica własnoręcznie palona Coś pokręciłem z magazynem i okazało się że brakuje mi czekoladowego. Trzeba było się jakoś ratować. Jedyny plus tego że po zmieleniu palona na patelni pszenica pachniała jak kawa. Dodane na ostatnie 10 min zacierania 0,25 kg jęczmień palony 0,1 kg kawa Antigua Pampojila Prawo serii. W całym tym zamieszaniu zamiast dodać kawę na ostatnie 10 min gotowania dałem na ostanie 10 min zacierania 52 st zasyp 62 st 15' 72 st 40' 78 st 1' 30g marynka 60' 0,5 kg laktoza 15' 1 laska wanilii 1' 30l 15BLG Starter 1l Wyeast British Ale II. Dzięki WiHuRa
  2. #33 Belgian Golden Strong Ale 11 kg pilzneński 1 kg płatki pszeniczne 0,5 kg carabelge 0,1 kg abbey malt 0,1 kg biscuit 1,5 kg cukier kryształ (z ostatnią dawką chmielu) 53 st 5' 62 st 50' 72 st 30' 78 st 1' 40 g Styrian Goldings 60' 40 g Hallertau Tradition (szyszka) 50 g Lomik 30' 40 g Styrian Goldings 10' Starter 2,5l Belgian Ardennes 44l 20,5Blg P.S Przez 3 dni ok 39 kg słodu. Znienawidziłem swój ręczny śrutownik
  3. #32 IIPA 6,50 kg pilzneński 5,00 kg pale ale 0,60 kg płatki jęczmienne 0,55 kg karmelowy jasny 0,50 kg carapils 0,50 kg monachijski I 0,20 kg karmelowy ciemny 0,20 kg special B 67 st 80' 72 st 10' 78 st 1' 110 g iunga 60' 75 g tomahawk 60' 15 g chinook 30' 15 g cascade 20' 15 g chinook 15' 15 g casdade 10' 15 g chinook 5' 15 g cascade 1' 15 g tomahawk 1' Gęstwa US-05 37l 21BLG 3l 10BLG na startery Na zimno 50 g chinook 48 g cascade 10 g tomahawk 50 g simcoe 5,8BLG 9% 110IBU
  4. #31 Full 7,2 kg pilzneński 1,4 kg monachijski 0,6 kg Carapils 62 st 10' 72 st 45' 76 st 5' 100g Premiant 60' 50g Saaz 5' Gęstwa W-34/70 43l 13,5BLG
  5. Gdzie mogę znaleźć paczkę słodów ze słodowni Weyermann?
  6. Teatralne 28 jest Rowing Jack. "Ataku chmielu" i "Imperium atakuje" w tym roku już nie będzie. Problemy z zakupem chmielu Wysyłane z mojego HTC One S za pomocą Tapatalk 2
  7. Czasem ma najprostsze rozwiązania najtrudniej wpaść Dzięki
  8. Pytałem bo też mam kadź zrobiona z kega 50l i jeszcze nigdy nie udało mi się otrzymać 44l. Dolewasz podczas gotowania to co zostało z wysładzania?
  9. Coś do Belgian Blond Ale Wysyłane z mojego HTC One S za pomocą Tapatalk 2
  10. To wszystko wina Elroya !!! Wysyłane z mojego HTC One S za pomocą Tapatalk 2
  11. Nie do końca o to mi chodziło. Potrzebuje szybko drożdże Ty chmiel. Małe szybkie zamówienie. Wysyłane z mojego HTC One S za pomocą Tapatalk 2
  12. W Krakowie nie ma takiego sklepu. Może jakiś piwowar Ci pomoże, ja niestety nie mam takiego. Ale jakbyś się zdecydował na zakup w sklepie to ja potrzebuje drożdże. Złożymy się na paczkę Wysyłane z mojego HTC One S za pomocą Tapatalk 2
  13. Buraki dużo czosnku, kominku, liść laurowy, ziele angielskie i pieprz. W jednym słoiku jest też jabłko a w drugim ostra papryka. Wysyłane z mojego HTC One S za pomocą Tapatalk 2
  14. #30 AIPA 5 kg pilzneński 5 kg pale ale 0,5 kg monachijski 0,5 kg Carapils 0,5 kg karmelowy jasny 0,3 kg karmelowy ciemny 68st 70' 78st 5' 50g Apollo 60' 25g Apollo 15' 25g Citra 15' 15g Chinook 10' 40g Cascade 1' US-05 40l 18BLG Na zimno poszło 20g Apollo 65g Cascade 70g Citra 3.8BLG 8% 70IBU 225g cukru ..stuknęła 30-tka i 2 lata na forum
  15. Sało. Grubą słoninę natrzeć czosnkiem, papryką, zielem angielskim, liściem laurowym ułożyć w naczyniu i zasypać gruboziarnistą solą. Schować w chłodne przewiewne miejsce na co najmniej 2 tygodnie. U mnie leży już 1,5 miesiąca Dobra zakąska do destylatów
  16. ?? Wysyłane z mojego HTC One S za pomocą Tapatalk 2
  17. Modlniczka ja mieszkam w Mydlnikach więc bardzo blisko:) Jakby była potrzebna pomoc to ja chętnie Powodzenia Wysyłane z mojego HTC One S za pomocą Tapatalk 2
  18. #29 Wędzone "Nie pamiętam co to było" 51 st 10' 62 st 60' 72 st 10' 78 st 5' 40g Marynka 60' 15g Hallertauer Tradition 10' 15g Hallertauer Tradition 5' W-34/70 35l 13BLG- 3BLG 5,6%
  19. Padło na Orelec. Wyjazd jutro rano
  20. Jaka cena? Wysyłane z mojego HTC One S za pomocą Tapatalk 2
×
×
  • Dodaj nową pozycję...

Powiadomienie o plikach cookie

Umieściliśmy na Twoim urządzeniu pliki cookie, aby pomóc Ci usprawnić przeglądanie strony. Możesz dostosować ustawienia plików cookie, w przeciwnym wypadku zakładamy, że wyrażasz na to zgodę.