Skocz do zawartości

Koora

Members
 Pokaż profil  Zobacz aktywność

  • Postów

    488

  • Dołączył

  • Ostatnia wizyta

  • Wygrane w rankingu

    12

 Typ zawartości 

Treść opublikowana przez Koora

  1. Koora

    Chłodnica szklana

    Koora odpowiedział(a) na Paweł76 temat w Sprzęt

    Podczas destylacji trafiają tam pary alkoholu temp okolo 78 °c które są schładzane stopniowo, z destylatora idzie to pod jakimś ciśnieniem, lecz gdy się za dużo skropli w koncowym odcinku to przepływ jest bardzo słaby. Przedmuchać z płuca zalaną wodą chłodnicę przez tą rurkę to jest wyzwanie. No i bimberek na końcu nie musi być zimny. Takową mam i też chciałem ją wprowadzic w życie. Ale 8m karbowanej chłodnicy w moim przypadku jest lepszym rozwiazaniem.
  2. Koora
    @hardy_pol tam gdzie chłodniej po tygodniu przenieś, tam gdzie cieplej.
  3. Koora

    grainfather

    Koora odpowiedział(a) na le_szek temat w Sprzęt

    Mnie wydaje się że tam jest pewnie wyłącznik termiczny, który po powrocie do normalnej temp pracy załącza się sam. Bo tam pewnie jest zabezpieczenie termiczne przed grzaniem na sucho. Edit: A jednak jest resetowany.
  4. Koora
    Hop heavy ipy mają nawet hoprate 22g/l. Atak chmielu ma hoprate 8,5g/l
  5. Koora
    ?‍♂️ zero merytorki, offtopy i dużo słów, które trudno czytać.
  6. Koora
    Każdorazowo używam NaOH, jak musiałem wylać jedną warkę ?.
  7. Koora
    No to teraz rozwiejemy wątpliwości odnośnie Drożdży. Czy dodajemy drożdże do miodów? Czy drożdże piwne? Czy robimy blend z tych dwóch rodzajów drożdży? Czy suche, gęstwy, jakie ilości?
  8. Koora

    Nakładka destylacyjna

    Koora odpowiedział(a) na Mowmiojcze temat w Sprzęt

    Może już gdzieś to udostępniłem.
  9. Koora

    Nakładka destylacyjna

    Koora odpowiedział(a) na Mowmiojcze temat w Sprzęt

    Amatorzy ? Też mam do zcierania i do wody destylowanej, ?
  10. Koora
    Zastanawiam się czy nie rozpuszczać w kilku litrach zdekantowanej brzeczki.
  11. Koora
    Szukam i nie mogę znaleźć. 1. Gotowanie miodu wraz z brzeczką na 5'. Tracisz wszystko prozdrowotne z miodu, ale sterylizujesz. 2. Dodawanie do wiadra przed rozpoczęciem fermentacji. Podnosisz blg początkowe, ale miód nie jest sterylny. 3. Dodajesz miodu do wiadra po przejedzeniu przez drożdże piwne cukrów że słodu. Drożdże piwne są już rozbujane i przejedzą cukry z miodu. 4. Do odfermentowanego piwa, dodajesz dwójniak który też już odfermentował.
  12. Koora
    @PioterParker89Nie wiem czy scooby_brew Tobie odpowie. Ja cały czas korzystam z Biab. Ja wyciskam wór. Tzn jak już wysłodzę sobie do objętości, To wieszam Worek na klamce od drzwi i worek jest wsadzony w wiadro tak że nie dotyka dna. I wszystko sobie skapuje. Wydajnosc w brewness okolo 80%
  13. Koora
    https://www.olx.pl/d/oferta/skrzynki-na-piwo-CID628-IDS7mEs.html I oddajesz butelki bo teraz kaucja 1zl i zarabiasz 2zl ? Ty z Łodzi ogłoszenie z Łodzi.
  14. Koora
    Najpewniej normalna lodówka ze sterownikiem zewnetrznym. Pojemnosc cieplna 25l warki jest duża, więc żeby się ogrzała o 0.3 st. To zajmuje dużo czasu.
  15. Koora
    Wychodzi 4.6kg ekstraktu słodowego. @kejma To chyba będzie więcej aniżeli 13,5blg
  16. Koora
    A może dotyczyć goryczki w ilości 1,7kg puszki i ile sobie rozcieńczysz tyle będziesz miał ibu. Ooo znalazłem Product bitterness x 1.7 / Brew volume = Brew Bitterness before fermentation As an example, if a brew is made with Mexican Cerveza up to a volume of 23 litres: 270 x 1.7 / 23 = 20 IBU (International Bitterness Units) This figure represents the brew bitterness prior to fermentation. Generally, fermentation reduces bitterness by between 10% to 30%. So final bitterness of the fermented brew may be anything from 14 to 18 IBU.
  17. Koora
    A drodze Novalager ?
  18. Koora

    Piwo + herbata

    Koora odpowiedział(a) na Thorvard temat w Receptury

    "Prażone włosy" to musi dać aromat ?
  19. Koora

    Piwo + herbata

    Koora odpowiedział(a) na Thorvard temat w Receptury

    To ja chyba kiedyś miałem farta bo na sucho wsypałem na zimno 160g zielonej herbaty prosto z worka na 2dni cichej. Osobiście mnie nie smakowało lecz kilka osób mówiło że jest ok. Ja bym jeszcze rozważył pirosiarczyn. Do słoja na dół roztwór piro, a powyżej na sitku czy czymś położył herbatę aby opary siary odkaziły herbatkę.
  20. Koora
    @BElluu To teraz popatrz na swój splawik. I w czym masz wyskalowane i wtedy przelicz z OG/SG na BLG/BRIX ?chyba że to jest ten z 3 skalami, no i jeszcze czy w wodzie pokazuje 0. No i jest kalibrowany na 60°F czyli 15,5°C.
  21. Koora
    Jak na aromat to wsyp luzem granulat na ostatnie 3-5 dni fermentacji do wiadra. https://youtu.be/M2GV_-0WTT8 a tu na goryczkę wytlumaczył.
  22. Koora
    @zasada ? ten sam link ?
  23. Koora
    Taki woreczek niby miał być mocniejszy ale padł podczas pierwszej warki na nim. Jest gdzieś temat o workach.
  24. Koora
    Napisz pw autorowi
  25. Koora
    Cold crash bez lodówki przeprowadzić można w styropianowym boksie z zamarzniętymi butelkami. Co robię osobiście jak mi temp balkonu nie pozwala na przeprowadzenie.
×
×
  • Dodaj nową pozycję...

Powiadomienie o plikach cookie

Umieściliśmy na Twoim urządzeniu pliki cookie, aby pomóc Ci usprawnić przeglądanie strony. Możesz dostosować ustawienia plików cookie, w przeciwnym wypadku zakładamy, że wyrażasz na to zgodę.