Skocz do zawartości

WiHuRa

Members
 Pokaż profil  Zobacz aktywność

  • Postów

    5 593

  • Dołączył

  • Ostatnia wizyta

  • Wygrane w rankingu

    39

 Typ zawartości 

Treść opublikowana przez WiHuRa

  1. WiHuRa
    Waga mówi co innego. Nie napisałem że będą wybuchać, tylko że mogą strzelić np. denko. Napisałem również "słabsze" butelki co akurat w niektórych typach bezzwrotnych butelek może się zdarzyć.
  2. WiHuRa
    Nie sądzę, tak czy tak piwo powinno się nagazować. Ja zostawiam tyle co zostaje po wyjęciu rurki do rozlewu. Raczej mocno nagazowane piwo, 5g na 0,5l wychodzi około 200g na 20l, czyli nagazowanie jakieś >3 v/v, granatów nie powinno być choć czasem słabsze, niezwrotne butelki przy mocnym nagazowaniu potrafią strzelić.
  3. WiHuRa
    Okres ogórkowy w pełni, ceny spadają, zatrudniłem więc nowych robotników: 1469 West Yorkshire, 1450 Denny's Favorite 50, 2278 Czech Pils, 2633 Octoberfest Lager Blend, w rezerwie jakby Ci z dolnej nacji nie dali radę czekają Mangrove Jack Bohemian Lager. Jest dobrobyt w wyborze nowych robotników, co sezon to inni
  4. WiHuRa
    1) Żyją! 2) Cuś koło tego.
  5. WiHuRa
    Taki urok tego słodu, też tak miałem.
  6. WiHuRa
    To nie temperatura jest problemem, zostaw w piwnicy.
  7. WiHuRa
    A do czego będziesz używał tego termometru?
  8. WiHuRa
    Zasadniczo to wygląda tak: 1.062 = 15,2°Blg 1.015 = 3,8°Blg
  9. WiHuRa
    Też takie założenie zrobiłem, do obliczania nagazowania po lagerowaniu podawałem temperautrę około 3-4°C. Wszystkie piwa nagazowały się poprawnie.
  10. WiHuRa

    Czyszczenie kranu piwnego

    WiHuRa odpowiedział(a) na Maryush temat w Sprzęt

    Hmm, wazelina nie rozpuszcza się w wodzie, piwo chyba też jej nie rozpuści ?
  11. WiHuRa

    Czyszczenie kranu piwnego

    WiHuRa odpowiedział(a) na Maryush temat w Sprzęt

    W naszym światku lepiej powiedzieć: "Don't worry have a homebrew"
  12. WiHuRa

    Czyszczenie kranu piwnego

    WiHuRa odpowiedział(a) na Maryush temat w Sprzęt

    Ta sprężynka nie jest obowiązkowa, niektórzy nawet specjalnie ją wyciągają żeby kran nie odbijał. Wazelina będzie ok.
  13. WiHuRa
    Zacieranie, gotowanie na kociołku to nie problem. Wielu piwowarów go używa z powodzeniem.
  14. WiHuRa

    Skrzynia do fermentacji

    WiHuRa odpowiedział(a) na mat temat w Sprzęt

    Kolega korzeń16 pisał o m3 a nie o m2.
  15. WiHuRa

    Drożdże Mangrove Jack's

    WiHuRa odpowiedział(a) na zgoda temat w Surowce

    Drożdże pojawiły się też w CP.
  16. WiHuRa
    Pomijając już porównanie do zupy i kwestie smaku. Warzenie z ekstraktów po prostu się nie opłaca, warka wychodzi dwa razy drożej.
  17. WiHuRa
    Kup sobie taki pierścień: http://www.karbowane.pl/pierscien-dn-12-p-86.html I nakrętka oraz uszczelka http://www.karbowane.pl/nakretka-rury-dn-20-p-80.html Oczywiście o odpowiednim DN Z tego co wiem ten pierścień można zacisnąć bez żadnego zbijaka.
  18. WiHuRa
    Potrzebny jest jeszcze pierścień: http://www.karbowane...dn-20-p-57.html Nasuwasz nakrętkę na rurę a pierścień zaciskasz na ostatnim zwoju. Do nakrętki później zakręcasz nypel a na to złączkę ogrodową. Pod nypel można dać uszczelkę. Podczas kupowania rury poproś sprzedawce to zaciśnie Ci pierścienie na rurach - sam tak zrobiłem. Takie połączenie gwarantuje Ci spokój i suchą podłogę
  19. WiHuRa
    Nie cieknie na łączeniu rura-wąż? Do rur karbowanych są takie specjalne zaciskane złączki z gwintem.
  20. WiHuRa
    Może trochę więcej mycia niż przy miedzianej. Szczotka i bieżącą wodą dają radę
  21. WiHuRa
    Wydajność a ekstraktywność słodu to dwie różne sprawy.
  22. WiHuRa
    Winny jest słód ze Strzegomia, ma niższą ekstraktywność niż to co masz wprowadzone na brewtoad.
  23. WiHuRa
    Wrzuć może sam zrzut ekranu receptury z BS.
  24. WiHuRa
    Poszukaj na forum, temat herbatki już był. Na początek jednak nie zawracałbym sobie tym aż tak głowy, na razie skup się na podstawach, dodanie goryczki z herbatki to już szczegóły. Fuggles możesz dać na aromat aczkolwiek nie wiem czy poczujesz w ogóle te 20g.
  25. WiHuRa
    Na początek zrób sobie FFT przez kolejne 4-5 warek, pierwsze warki nie są wolne od błędów i FFT może być pomocny. Później jak nabierzesz wprawy FFT rób w przypadku np. piw mocnych (>18-19°Blg), ewentualnie do nowych szczepów drożdży których jeszcze nie używałeś i nie wiesz jak mogą sie zachować. Chmiel na cichą daje tylko aromat. Na goryczkę można zrobić tzw. herbatkę chmielową - gotowanie chmielu w wodzie i dolanie tej wody do brzeczki. Prewencyjnie tego się nie stosuje, tylko w przypadku problemów z nieodpowiednim odfermentowaniem.
×
×
  • Dodaj nową pozycję...

Powiadomienie o plikach cookie

Umieściliśmy na Twoim urządzeniu pliki cookie, aby pomóc Ci usprawnić przeglądanie strony. Możesz dostosować ustawienia plików cookie, w przeciwnym wypadku zakładamy, że wyrażasz na to zgodę.