Skocz do zawartości

WiHuRa

Members
  • Postów

    5 589
  • Dołączył

  • Ostatnia wizyta

  • Wygrane w rankingu

    37

Treść opublikowana przez WiHuRa

  1. Popatrz wyżej na zdjęcie w tym wątku (#64), tam widać tą szeciokątną nakrętkę. Co do farby to jak napisał Wiktor.
  2. W sobotę promuje Rauchbocka z Piwiarni Warki w Rynku, od 19 do 21, wpadnij.
  3. Nie wiem czy już było wspomniane wyżej. W filtratorach jest filtrator z rurek miedzianych, używamy również plastikowych, więc albo można to rozróżnić albo po prostu nazwać "filtrator z rurek". Edit: Jeszcze jeden mało istotny szczegół, jeśli chodzi o wyszynk to istnieje również keezer Widzę że u nas mało popularny, dopiero kegeratory się rodzą ale akurat u mnie będzie keezer
  4. Jak napowietrzałeś brzeczkę w tych fermentatorach ? http://www.piwo.org/...t&attach_id=714
  5. 30-35°C to temperatura rehydratacji.
  6. Relacja i zdjęcie również na fb CDKiIT: https://www.facebook...87933114&type=1
  7. Ok, znalazłem, dzięki.
  8. warka #18 przelana na cichą, koło środy ale, wczoraj lager, obie części odfermentowały do 3,5°Blg. Ale będzie chmielone na zimno - dodałem 20g EKG. Chmiel w siateczce, wraz ze szklaną i ciężką zatyczką od karafki, podwędrował na dno.
  9. Widać nikomu nie pasuje, można przełożyć spotkanie na weekend 14/15.12.
  10. Daj ogłoszenie na giełdę, pójdzie szybciej
  11. Jak można teraz usunać wybrane zdjęcie z własnej galerii ? Wcześniej w po wyedytowaniu albumu był checkbox "usuń" ale teraz go nie widzę.
  12. Kiedyś bywało z tym różnie, trzeba będzie sprawdzić aktualną ich formę.
  13. Piszę zawczasu aby podkarpacy miłośnicy piwa mogli się wcześniej zoorganizować. Z racji promocji Gch 2012 proponuje zrobić małe, piwne, spotkanie mikołajkowe. Zazwyczaj spotykamy się w poniedziałki a wtedy moc spożycia jest mocno ograniczona Osobiście najbardziej pasowałaby mi sobota tj 08.12 (czwartek nieodpowiedni ze względu na "kacowe", piątek odpada w moim przypadku), jestem w Piwiarni Warka w Rzeszowie między 19:00 a 21:00, można by nawet tam rozpocząć butleką (lub dwiema) Rachbocka i opróźnić zapasy Piwiarni A później można poszerzyć horyzonty w innym miejscu(ach). Chętni niech się ujawniają, będzie wiadomo czy jest w temacie jakieś zainteresowanie.
  14. W sklepie pojawił się pilzneński z polskiej słodowni Optima: http://www.alepiwo.pl/?produkty/slody/podstawowe/slod-pilznenski-optima-1kg.html http://www.alepiwo.pl/?produkty/slody/podstawowe/slod-pilznenski-optima-5kg.html http://www.alepiwo.p...ptima-25kg.html
  15. Dam znać wcześniej jak już będzie znana data "powtórki", temat wyszedł dość nagle stąd nie było czasu na rozgłos.
  16. Relacja z pokazu warzenia piwa w ramach spotkania po tytułem „Piwo naszym dziedzictwem kulinarnym”. Pokaz odbył się 27 listopada w Centrum Dziedzictwa Kulturowego i Informacji Turystycznej „Spichlerz” w Tyczynie. CDKIiT w ramach środków pozyskanych z Unii Europejskiej wyremontowało bardzo ładny, stary, zabytkowy spichlerz, wchodzącego w skład zespołu pałacowo-parkowego w Tyczynie. Przy okazji spotkania nie omieszkałem zwiedzić cały budynek i byłem na prawdę pod wielkim wrażeniem jego nowej odsłony. Tak, z zewnątrz, wyglądał spichlerz wcześniej: A tak dziś: W „Spichlerzu” odbywa się sporo wydarzeń kulturalnych krzewiących lokalną historię, miejsce to pełni również funkcję muzeum oraz galerii, prezentowana jest stała ekspozycja historyczna i etnograficzna. Będąc przejazdem w okolicy polecam zwiedzić wystawę jak i cały zespół pałacowo-parkowy. Jest co oglądać. Pokaz poprowadzili członkowie PSPD Oddziału Karpackiego – Piotr Kowalski oraz Wojciech Szczepański. Pokaz miał spore powodzenie i wysoką frekwencję co była dla nas sporym zaskoczeniem. Przybyła ponad 30 osobowa grupa i to w bardzo różnym przedziale wiekowym, od dwudziesto do siedemdziesięciolatków, a prawie połowę stanowiły osoby płci żeńskiej. Grupa okazała się nie być wcale przypadkowa, było sporo pytań z sali, o historię, o szczegółowe aspekty warzenia piwa i jeszcze wiele innych pytań, których nie jesteśmy w stanie spamiętać. Dyskusja była bardzo „żywa”. Spotkaliśmy się z bardzo miłym przyjęciem, zarówno wśród pracowników CDKiIT, jak i wśród uczestników. Wśród gości była jedna lub dwie osoby, które przyznawały się do warzenia w przeszłości piwa w domu. Pozostali, w większości, zetknęli się z tym po raz pierwszy w życiu, nie kryjąc niekiedy sporego zdziwienia i zaskoczenia a zarazem podziwu. Nawarzyliśmy piwa w stylu American Pale Ale. Może nie do końca nawarzyliśmy ponieważ spotkanie trwało około 2,5 godziny czyli mniej więcej do zakończenia filtracji. W tym czasie goście mieli okazję poznać aromaty różnego rodzaju chmieli, skosztować słodów, zaznajomić się z praktyczną wiedzą na temat warzenia piwa w domu. W trakcie pokazu odbyła się również degustacja piw domowych. Piwa pochodziły z naszych browarów domowych czyli Tyczyńskiej Zagrody oraz Browaru Czarny Ryś. Wyroby spotkały się ze sporym uznaniem co bardzo nas ucieszyło. Uczestnicy spotkania wyrazili gorącą chęć spróbowania piwa, które pokazowo było warzone, istnieje zatem spore prawdopodobieństwo, że w przyszłości dojdzie do ponownego spotkania. Chmielenie oraz fermentacja pokazowego piwa odbędzie się już w zaciszu Tyczyńskiej Zagrody i mam nadzieję, że finalnie będzie to smaczne i aromatyczne piwo. Na koniec należą się podziękowania dla sklepu http://www.alepiwo.pl za dostarczenie surowców do warzenia piwa jak i udostępnienie próbek dla gości. Jeszcze kilka zdjęć z tego wydarzenia: Post został wypromowany jako artykuł
  17. To nie szklanka, to pokal Apropo to chyba ten sam co był do żywieckiego Bock'a ? Czyli będzie to pokal 0,5l ?
  18. W gazetce Almy pojawiła się cena: 0,5l - 4,59 zł
  19. Do biczowania proponuje użyć brzozowej witki, przypada przy okazji gdy rurka nie bulka
×
×
  • Dodaj nową pozycję...

Powiadomienie o plikach cookie

Umieściliśmy na Twoim urządzeniu pliki cookie, aby pomóc Ci usprawnić przeglądanie strony. Możesz dostosować ustawienia plików cookie, w przeciwnym wypadku zakładamy, że wyrażasz na to zgodę.