Skocz do zawartości

WiHuRa

Members
  • Postów

    5 589
  • Dołączył

  • Ostatnia wizyta

  • Wygrane w rankingu

    37

Treść opublikowana przez WiHuRa

  1. Czy sprzedajcie (bądź też macie w planie) sprzęt do wyszynku piwa z kegów pepsi - chodzi mi o zestaw: reduktor, węże, zaciski, szybko złączki, kran (bez kega i butli co2) ? Wiem, że można to kupić tu i ówdzie a pytam bo lepiej jest znaleźć jedno miejsca i zapłacić tylko raz za przesyłkę.
  2. Nie widzę przeszkód przed taką operacją. Sam myślałem żeby tak robić. Ewentualnie przemyśl to, że tą beczkę np. musisz później podnieść do rozlewu (no chyba że masz pompę to problem odpada).
  3. Za miesiąc też będzie pokaz i tak pewnie do wiosny więc co się odwlecze to nieuciecze
  4. Przypominam o dzisiejszym pokazie! Wedle cytatu ze stopki kolegi Lusterko87, podobno "5 minut rozmowy daje więcej niż 5 godzin czytania"
  5. BS2 liczy wydajność "po amerykańsku" - ekstraktywność słodów.
  6. WiHuRa

    Kadź zacierna z dyni

    Wspomniana fermentacja (i nie tylko) w dyni tutaj: http://www.sloshspot.com/blog/02-25-2009/How-To-Brew-Pumpkin-Beer-in-a-Pumpkin-in-20-Easy-Steps-125
  7. Przymknij blaszkę przy odpalaniu, po odpaleniu odsuń ponownie.
  8. Nie wiem dlaczego ale przeczytałem "ile warzy córa?" Gratulacje!
  9. Teraz musisz uwarzyc coś do szybkiego spożycia
  10. Rehydratacja. Może nie tyle co spowodowało, ale mogło spowodować.
  11. Właśnie, można dać linka do sondy na browar.biz
  12. Witaj, Gratuluje i polecam zacierkę Nie wiem po co się tak katujesz Jedna butelka na spróbowanie jeszcze nikomu nie zaszkodziła Poza tym warto poznawać jak piwo z czasem się zmienia, a i nagazowanie trzeba kontrolować!
  13. Właściwie wystarczyłoby wysłać linka do wiki (z opisem linków co gdzie i dlaczego), głównie do sekcji "Zaczynamy warzyć piwo". Osobiście na wiki nauczyłem się podstaw i jest tam wystarczająca wiedza dla całkowicie początkujących.
  14. Kolega Porter prosił mnie o pomoc z synchronizacją katalogu BS2 w Dropboxie to przerzucę instrukcję z PW na ogólny kanał, może komuś się przyda. Instalujemy Dropbox http://www.dropbox.com/ Instalujemy Dropbox folded sync (bo sam dropbox synchronizuje tylko katalog Dropbox w My documents) http://satyadeepk.in...ox-folder-sync/ Po obu instalacjach szukasz folderu Beersmith2, nie jest to główny katalog w C:\Program files ale katalog z plikami .bsmx (np. w Windows 7 jest w My documents), klikasz prawym na katalog Beersmith2 i tam będzie opcja Sync with dropbox. Jeśli korzystamy z BS2 na innych komputerach operację trzeba na każdym z nich powtórzyć. *Najnowszy BS2 v2.1 działa w chmurze, nie posiadam tej wersji, prawdopodobnie wtedy cała zabawa z Dropboxem nie jest potrzebna.
  15. kolega pisał o S-23. Mogło mieć.
  16. Katalog o którym pisałem to jest jedyny katalog gdzies BS2 zapisuje sobie receptury, inwentarz itd.
  17. W Windows 7 jest w My documents, katalog Beersmith2. A dobrym rozwiązeniem jest jak pisał elroy - dropbox, nie muisz wtedy niczego kopiować przed reinstalem.
  18. "Dobrze" to pojęcie względne, jak widzisz na jedno piwo w tym samym stylu będą dziesiątki receptur, kwestia co się chce osiągnąć.
  19. Ok. Popraw sobie pozycję "docelowa wielkość warki", no chyba że akurat faktycznie robisz te 5 galonów. Wielkość warki wpływa bezpośrednio na wszystkie parametry.
  20. A mi się bardzo podoba bo kolega sporo poczytał zanim napisał. Skoro dużo inwestujesz, warto kupić kapslownice stołową Grifo. Lepsza drewniana, nie wygina się tak jak plastikowa (zwłaszcza przy większych zasypach). Lepiej kupić w necie (choćby w Koliber), min 40l a może i 50l, nie wielka różnica cenowa a pojemność się przyda. Kwestia gustu i .. sterylności procesu napowietrzania pompką, ma początek spokojnie możesz kołysać. Widzę, że masz spory budżet na starcie
  21. Cóż jak pisałem wyżej: - dodałbym czekoladowego - zamiast caraaroma jakiś bardzo jasny karmelowy (w mniejszej ilości) lub w ogóle bez karmelowego, - ewentualnie ciut więcej palonego jęczmienia - zmniejszyłbym ilość płatków do około 10%
  22. Może wrzuć zrzut ekranu, będzie łatwiej zweryfikować wszystko.
  23. Sprawdź sobie kolory słodów z programu z tym z rzeczywistości. Poza tym coś od 80EBC wzwyż będzie i tak czarne
×
×
  • Dodaj nową pozycję...

Powiadomienie o plikach cookie

Umieściliśmy na Twoim urządzeniu pliki cookie, aby pomóc Ci usprawnić przeglądanie strony. Możesz dostosować ustawienia plików cookie, w przeciwnym wypadku zakładamy, że wyrażasz na to zgodę.