Skocz do zawartości

Swiaderny

Members
  • Postów

    989
  • Dołączył

  • Ostatnia wizyta

  • Wygrane w rankingu

    1

Treść opublikowana przez Swiaderny

  1. Swiaderny

    Drożdże

    Można spróbować rewitalizować i następnie namnożyć na karuzeli Belgian Strong Ale podjęły fermentację pod koniec września po głodówce od marca (bo w sumie zapomniałem o nich) PS. użyłem mycia w ClO2
  2. Swiaderny

    Życzenia urodzinowe

    Wszystkiego dobrego dzisiejszym Solenizantom!
  3. Wyższa temp. wody do wysładzania (ponad 80°C) Edit: Całość też można ponownie podgrzać do blisko 80°C
  4. Cześć! Widzę, że ambitnie chcesz zacząć Podobne początki były u mnie, ale ja miałem podstawy teoretyczne słodowania na studiach. Szczyptę wiedzy znajdziesz tutaj: 1 podstawy 2 przemyślenia piwowarów / słodowników domowych 3 trochę od słodach specjalnych 4 jw 5 nieskromnie się pochwalę, że coś tam wysłodowałem Radzę się jednak zastanowić, co się chce zyskać własnym słodowaniem Napisz jak wyszło Powodzenia!
  5. Cześć! Cierpliwość - to podstawa w piwowarstwie Powodzenia w piwowarskich bojach!
  6. Jak ja nie lubię, wręcz nienawidzę, myć butelek...... Z tego powodu dzisiaj spontanicznie umyłem ich około 180 mam nadzieję, że do wiosny z tym spokój
  7. # Warka 20 Miedziane złoto Zeszło do 2,5-3°Blg. Szału ni ma - jak to na WB-06 - jakieś takie wodniste. Zdaje się, że dobre do butelkowania, ale jeszcze poczekam chwilkę.
  8. # Warka 19 Tęsknota za Kormoranami.. Zabutelkowana do 60 butelek (59x0,5 + 1x0,33) + 210 g cukru Jedna butelka nie wytrzymała naporu kapslownicy
  9. Tak się przyglądam z daleka i muszę powiedzieć, że 'DOBRA ROBOTA Panowie!' Szkoda, że mnie szara rzeczywistość dopadła i do fabryki trzeba codziennie wstawać. Ale mam nadzieję (i jak zwykle piękne plany), że wybiorę się na olsztyńską odsłonę Festiwalu
  10. Swiaderny

    Keg w otulinie

    W łikęd będę w browarze to porobię zdjęcia. Ogólnie to nie ściągałem całej otuliny, tylko dno, bo warzę na taborecie gazowym.
  11. Swiaderny

    Keg w otulinie

    A ja taki keg jako kocioł warzelny, po lekkich modyfikacjach, sobie chwalę.
  12. Przecież metanol powstaje na etapie fermentacji, a nie na etapie księżycowego termicznego uszlachetniania.
  13. A znajomi nie pomogą? Początkowo butelki mogą być różnego sortu, z czasem może uda się ich wychować, żeby 'chociaż płukali w czystej wodzie'
  14. Kolcowe opony i w drogę! Już nie mogę doczekać się pierwszego śniegu No ale nie to forum i szkoda temat domowego browaru zaśmiecać. W temacie: Wiem, że to pierwsze piwo to i utrzymać nerwy i ciekawość trudno, ale nie ma po co się spieszyć.
  15. Swiaderny

    oktoberfest inaczej

    'Nic co ludzkie.... '
  16. A no trochę na rowerze śmigam. Ale obecnie tylko z doskoku, bo czasu brak i pogoda przestaje rozpieszczać. W sumie to słabe wymówki, bo można światełka pozakładać (ciemności niestraszne) i temperatura nie spadła poniżej -15°C jeszcze (zamarza mi płyn w hamulcach wtedy )
  17. No nareszcie! Tyle lat czekania Człowiek ze Skierniewic!!! I do tego od razu zaciera. Bardzo dobry wybór.
  18. Swiaderny

    Życzenia urodzinowe

    Wszystkiego najlepszego Panowie!
  19. Będzie można się założyć, że piana utrzyma 5 złotówkę
  20. Znowu się rozmarzyłem Jak będę duży to też będę miał taki 'dozownik do piwa'
  21. Wcześniej mało przejmowałem się osadami zimnymi/ciepłymi i praktycznie całą brzeczkę przepuszczałem przez sitko. Przesiadłem się na keg 50 l gdzie wstawiłem kranik z rurką i krótkim oplotem w środku. Przy warce #19, była tragedia pod koniec, bo nie poskręcałem dobrze sprzętu. Przy warce #20 (dobrze poskręcane rurki wewnątrz kega warzelnego) poszło wszystko sprawnie i zostało ~1,5 l błota (ale mało chmielu też było).
×
×
  • Dodaj nową pozycję...

Powiadomienie o plikach cookie

Umieściliśmy na Twoim urządzeniu pliki cookie, aby pomóc Ci usprawnić przeglądanie strony. Możesz dostosować ustawienia plików cookie, w przeciwnym wypadku zakładamy, że wyrażasz na to zgodę.