Skocz do zawartości

Swiaderny

Members
  • Postów

    989
  • Dołączył

  • Ostatnia wizyta

  • Wygrane w rankingu

    1

Treść opublikowana przez Swiaderny

  1. Skoro nie odrzuca to jest dobrze. Tylko bez pomiaru gęstości ciężko coś doradzić...
  2. Nie od dziś wiadomo, że nie chodzi o to żeby króliczka złapać...
  3. Swiaderny

    piwa bezglutenowe

    To wynikało z użycia np. małej ilości chmielu? Czy specyficzny surowiec?
  4. Swiaderny

    piwa bezglutenowe

    A jak już OT robimy to ciekawy jestem jak wpłynęło by spasteryzowanie piwa na jego stabilność smakową?
  5. Swiaderny

    Euro 2012

    A może by tak opuścić te wszystkie flagi do połowy? To byłoby wyzwanie
  6. Swiaderny

    Euro 2012

    Zabrakło szczęścia A mogli wsadzić coś w pierwszych 20 minutach i mecz wyglądałby zupełnie inaczej Komu by tu teraz kibicować?
  7. Gratulacje dla wszystkich startujących! U mnie, podobnie jak u Kolegi Coelian, plany były piękne, a wyszło jak zwykle Ale przyszły rok będzie lepszy!
  8. Też w dalekiej przyszłości miałem w planach takie ustrojstwo zrobić, tyle że na WB-06. Czekam na opis efektów
  9. Przerobiłem to we wtorek. Umyłem 150 butelek sortu różnego ze wskazaniem na zaniedbane. PS. Nie polecam zostawiać kreta na kilka dni we flaszkach -> ciepła pogoda spowodowała odparowanie i pozostała obrączka 60 butelek musiałem naprawdę porządnie szorować pomimo użycia szczotki na wiertarce Ale gotowe piwo w kufelku 'miód-malina'
  10. Całe forum to ŚWIRY, bo kto widział żeby samemu piwo warzyć? Nic tak nie cieszy jak mycie butelek
  11. Jak zwykle zaawansowane narzędzia graficzne w postaci MS Paint i MS Word (może kiedyś przerzucę się na topornego Photoshop'a ) Tło z neta (chyba hasło 'klatka filmu') + czcionki do Word'a + etykieta któraś z kolei
  12. # Warka 16 Czeski film zabutelkowana w dniu wczorajszym (13.06.2012) zeszło do 2°Blg edit: powstała etykietka
  13. Jeżeli chcesz widzieć efekt 'bulkania' to możesz wylać odrobinę wody, ale uważaj żeby woda podczas wyjmowania rurki nie cofnęła się w kierunku brzeczki.
  14. To i ja się dołączę gracz: Swiaderny http://worldoftanks....0771-Swiaderny/ Pod moimi czołgami trzeba ognisko rozpalić, bo ropa chyba zgęstniała od ostatniego odpalenia. Może dzisiaj wieczorem zagram? Kiedy grałem w betę poszedłem w radzieckiego T-34 i nim grało mi się najlepiej. KW też daje radę, ale rusza się jak ślimak.
  15. Ja właśnie odradzałbym witka, bo można się szybko zniechęcić do zacierania, po tym jak filtracja utknie. Albo można wzorować się na konkursowych recepturach tutaj
  16. Może głupie pytanie, ale pod plastikiem jest nierdzewka? Zacząłem mieć wątpliwości bo myślałem, że keg od 'normalnego' różni się tylko dodatkową obudową, a tu wyraźnie widać, że uchwyty są jedynie plastikowe
  17. Swiaderny

    Życzenia urodzinowe

    Wesoly , Admiro! Samych sukcesów!
  18. 09 czerwca 2012 Wola Drzewiecka # Warka 17 Cytrusy w pszenicy próba stylu: Witbier Zasyp: słód pilzneński 3,2 kg (Niemcy) słód owsiany 0,6 kg (produkcja własna) pszenica 2,7 kg suma: 6,5 kg Zacieranie: kleikowanie pszenicy 100°C - 30 min 63°C - 50' 72°C - 40' (brak skrobi po 10') 72* ->79°C -> filtracja Chmielenie i przyprawianie: Cascada 7,6% aa - 13 g - 90' Amarillo 10,7% aa - 7 g - 45' Cascade 7,6% aa - 5 g - 0' Skórka z pomarańczy świeżej - 60 g - 75' Kolendra 7 g - 80' Skórka z pomarańczy świeżej + skórka z cytryny (odrobina) - 80 g - 85' Kolendra 8 g - 85' _____________________________________________ 32 l brzeczki ~12°Blg (IBU ~19j.) drożdże S-33 wydajność (niespodziewanie): ~62% ______________________________________________ Filtracja utknęła już na samym początku Zmuszony byłem zastosować wysładzanie na raty z kilkukrotnym mieszaniem całego złoża. Wydajność byłaby wyższa, ale nie miałem już ochoty walczyć, tym bardziej, że zakładałem max. wydajność na poziomie 55% Poszło fermentować w temp. ~19-20°C
  19. A w czym problem dolać wody (nawet mineralnej prosto z butelki) po przelaniu brzeczki na fermentację, aby otrzymać właściwą gęstość? Głównie nie żyłować wydajności Ale tutaj to akurat hipokrytą jestem bo teorie niby znam, a obecnie staram się wyciskać ze słodu ile się da
  20. Brawo za podjęcie męskiej decyzji! Nareszcie! Następnym razem proponuję założyć nowy wątek. Tu jest dział natychmiastowej pomocy, a nie tygodniowe pogadanki
  21. Swiaderny

    Witam :)

    Witamy na forum! Jak najszybciej zacierania pozostało życzyć
  22. Swiaderny

    Życzenia urodzinowe

    Marusia! Wszystkiego najlepszego!
×
×
  • Dodaj nową pozycję...

Powiadomienie o plikach cookie

Umieściliśmy na Twoim urządzeniu pliki cookie, aby pomóc Ci usprawnić przeglądanie strony. Możesz dostosować ustawienia plików cookie, w przeciwnym wypadku zakładamy, że wyrażasz na to zgodę.