Skocz do zawartości

Szuwar71

Members
 Pokaż profil  Zobacz aktywność

  • Postów

    635

  • Dołączył

  • Ostatnia wizyta

  • Wygrane w rankingu

    1

 Typ zawartości 

Treść opublikowana przez Szuwar71

  1. Szuwar71
    No ale co się dziwisz, że sprzedają słody prawie dwa razy drożej niż u producenta? Byłem 2 tygodnie temu w Strzegomiu, pisałem na WIP Forum. Mogłem coś Ci przywieźć Mają za to drożdże i chmiele tańsze niż w innych sklepach. Coś za coś. Bilans musi być na plus
  2. Szuwar71
    Teoretycznie tak choć są na forum głosy, że jednak niekoniecznie i to z dobrym skutkiem. Dlaczego wybrałeś drożdże belgijskie do RISa?
  3. Szuwar71
    Też miałem problem z trwałością piany w pszenicznych. Był już wałkowany ten temat gdzieś. Stanęło na zbyt dużym wysyceniu...
  4. Szuwar71
    Dry Stouta np.
  5. Szuwar71
    Pewnie zależy to od plantacji, nawożenia i opadów oraz czy zbierali Czarni czy Latynosi
  6. Szuwar71
    Te ognie szczęścia to raczej nie jest dobry przedstawiciel, ale pewnie trafiłem na gorszą warkę :]
  7. Szuwar71
    To weź sobie ten Boogie. Zagranicznych gwiazdorów kiedyś tam ulokowaliśmy. Jest ok, a masz rzut beretem do przystanku skąd 4 tramwaje jadą 25 min na teren festiwalu.
  8. Szuwar71
    To gratulacje! Mam nadzieję, że się jakoś spotkamy w tym tłumie. :]
  9. Szuwar71
    Panie karczmarz, uchyl rąbka tajemnicy czy da się pić piwo wędzone żywicą czy sama terpentyna z tego wychodzi? Zastanawiałem się ostatnio nad warzeniem czegoś takiego. Na FDP będę i mam nadzieję, że się zalapię ;]
  10. Szuwar71
    Mi sie jednak wydaje, że warto zamieszać. Choćby dlatego, że granulat pakowany próżniowo czasem się zbryla i może sie nie rozpuścić tak jak należy. Mieszając łatwiej bedzie przejść olejkom do brzeczki.
  11. Szuwar71
    A jak dajesz to ewentualnie podniesie IBU bardzo nieznacznie.
  12. Szuwar71
    Piwa na tym szczepie całkiem sympatyczne, zasadniczo opis się zgadza. Niestety to co piszą koledzy wyżej to sama prawda. Drożdże te schodzą do pewnego poziomu Blg, co może się wydawać, że wstrzymują fermentację, a potem długooo dojadają. Dla cierpliwych
  13. Szuwar71
    Windsory słabo schodzą. Jak zacierałeś?
  14. Szuwar71
    ESB na Marynce. Czasem z Lubelskim. 12-12,5 Blg. Około 40 - 45 IBU. Kombinuję jedynie ze słodami karmelowymi, ale wpływ ich na piwo zazwyczaj jest podobny.
  15. Szuwar71
    No właśnie o to mi chodziło, czy przyjemne kwaskowate nuty czy raczej juz kwaśne.
  16. Szuwar71
    To ciekawe w tym momencie. Absolutnie nie chcę podważać Twoich zdolności sensorycznych, ale nawet upośledzony sensoryk rozróżni nuty korzenne od cytrusowych, więc coś jest nie tak. Może inna plantacja? Nie mam pojęcia. Rozmawiałem akurat z piwowarem z tego "małego angielskiego craftu" i rzekł: I use Styrian Golding for citrus notes.
  17. Szuwar71
    Piłem dwa komercyjne singielhopy na tym chmielu. Jeden ze szwedzkiego Oppigards, drugi z małego angielskiego craftu. Ostatnio też użyłem go w mojej IPA. Styrian daje nuty cytrusowe, zwłaszcza w smaku. Zapach jest delikatny, bardziej kwiatowo-cytrusowy. Żadnych korzeni. Oczywiście doznania nie są tak intensywne jak od odmian z USA.
  18. Szuwar71
    Jak wpłynął sok z cytryny na tego Witka?
  19. Szuwar71
    chmiel wszystko zakryje i drożdże będą miały drugorzędne znaczenie Nie ma jakiejś spiny. Już to praktykowałem. Zwłaszcza, że drożdże raczej z tych czystszych.
  20. Szuwar71
    Wiadomo
  21. Szuwar71
    Niestety nie ma dobrej metody na sprawdzenie w domu czy drożdże są dolnej czy górnej fermentacji. Tego się spodziewałem niestety. W takim razie będzie AIPA na angolach
  22. Szuwar71
    Jak można szybko w domu sprawdzić czy drożdże są górnej fermentacji? Jest jakaś metoda? Tak się kończy nie oznaczanie gęstw...
  23. Szuwar71
    Czyli jeśli jest co oficjalnie komentować to festiwalu nie bedzie
  24. Szuwar71

    EIPA

    Szuwar71 odpowiedział(a) na bart3q temat w Receptury

    A Ty Bogi co robisz Panu Tizardowi?
  25. Szuwar71
    1. Marusia, damska M 2. Slavoy, męska XL 3. Karczmarz, męska XL 4. Sirvantes, męska XL 5. Undeath i Malwina, męska XL i damska M 6. jabol i Katarzyna XL i M 7. Regius i Pinka męska M i damska M 8. Xenocyd, męska L 9. Bzdzionek, męska XL 10. Ciafu damska L i Michał męska L 11. Piotr i Mariusz Musielak, męskie L, XL 12. leszcz007 męska XL, Syja77 damska XL 13. Szuwar 71 męska XL i damska M
×
×
  • Dodaj nową pozycję...

Powiadomienie o plikach cookie

Umieściliśmy na Twoim urządzeniu pliki cookie, aby pomóc Ci usprawnić przeglądanie strony. Możesz dostosować ustawienia plików cookie, w przeciwnym wypadku zakładamy, że wyrażasz na to zgodę.