Skocz do zawartości

korzen16

Members
  • Postów

    3 592
  • Dołączył

  • Ostatnia wizyta

  • Wygrane w rankingu

    51

Treść opublikowana przez korzen16

  1. korzen16

    Piwo wielozbożowe

    Skusiłbym się raczej na łuskę ryżową, mają wysyłkę listem, więc nie będzie zbyt bolało.
  2. Drożdżom w to mi graj, Tobie już nie bardzo - będzie ""moooocno"" aromatyczna, niestety
  3. Mołot czekaj cierpliwie, bo zdarzają się takie okazje i nie warto kombinować.
  4. U siebie dawałem laktozę przed butelkowaniem, taki właśnie zagotowany syrop, ale po tym jak zachowywało się piwo to głowy nie dam, że była czysta Najlepiej to oczywiście przy gotowaniu, czyli przed burzliwą.
  5. Zgadza się - jest ok. 16mm W opisach hydraulicznych obowiązuje jeszcze jedna, w zasadzie umowa, że Dn oznacza średnicę nominalną (wewnętrzną), natomiast przyjęło się oznaczanie średnicy zewnętrznej (czyli nie nominalnej) jako DN
  6. Stałe przez dwa-trzy dni Polecam ten lub ten kalkulator. Temperaturę rozlewu przyjmuję 25°C.
  7. Wiele osób pomija cichą, albo raczej odbywa się ona u nich w tym samym fermentorze i są zadowoleni. Zdania są podzielone, ale spokojnie możesz przejść cały proces bez przelewania do innego fermentora. Ale tydzień to za mało, żeby mieć pewność musisz wykonać pomiary odrementowania
  8. Wprawdzie nie dorasta Piętaszkowi do pięt, ale należy pochwalić go za dobre chęci błyśnięcia na polskim forum polską mową. Leci +
  9. "Przy długim i mocnym gotowaniu można zaobserwować zjawisko karmelizacji w kotle, powstają wtedy posmaki karmelowe, toffi, pożądane np. w piwach szkockich. Czasem jednak mogą one być mylone ze smakiem maślanym - diacetylem"
  10. Z powodu gęstości początkowej czy czegoś jeszcze?
  11. Tutaj jest małe co nie co PS Jeżeli nie musisz go kupować to się nawet nie zastanawiaj, w przeciwnym wypadku - wypowiedź post wyżej
  12. Do listy można dorzucić sklep Promet, surowców niewiele, ale trochę sprzętu min. dla piwowara
  13. Dokładnie tak. Nie widzę powodu dla którego sklepy powinny podawać dokładny skład danego zestawu. I słuszną uwagą jest to, że powinna być informacja o sposobie zacierania już na etapie zakupu - dla kogoś początkującego sposób dekokcyjny może wywołać panikę, a tak to ominie dany zestaw szerokim łukiem i nie narazi się dodatkowy stres po zapoznaniu się z instrukcją warzenia dołączona do zestawu. Jeżeli ktoś chce mieć wpływ na to co robi to kupuje surowce i sam, lub z pomocą, układa receptę.
  14. A czego nie rozumiesz?? Jest jasno napisane, ze nie ma podanego dokładnego składu zestawu (ilościowego).
  15. Naród z uwielbienia Wiele jest chamskich, ale kilka nieźle trafionych
  16. w sumie są trzy, ale najświeższy jest najbardziej "rozwojowy"
  17. Dzięki, Najważniejsze coby się darzyło i warzyło
  18. koleżanka betiglo stała się posiadaczką 37L gara w bardzo rozsądnej cenie
  19. Ja Wprawdzie nie jest to indukcja ale płyta ceramiczna, ale to w zasadzie jeden czort. Kuchenka Whirpool, taka zwykła "kuchenna". Jakiś czas temu tutaj była o tym dyskusja
  20. Poszła informacja na PW
  21. korzen16

    lol :)

    [media] [/media]
  22. Moja próba to: 2,60kg słód Pilzneński Strzegom 1,00kg słód karmelowy czerwony Strzegom 0,50kg słód Monachijski I 0,50kg słód karmelowy 30 Strzegom 0,20kg słód pszeniczny Czyli ok 30% karmelowego. Na początku było niezłe i bogate aromatycznie, dwa miesiące po butelkowaniu już nie specjalnie. O dziwo piwo nie jest zapychające, chociaż jedno na wieczór wystarcza w zupełności.
×
×
  • Dodaj nową pozycję...

Powiadomienie o plikach cookie

Umieściliśmy na Twoim urządzeniu pliki cookie, aby pomóc Ci usprawnić przeglądanie strony. Możesz dostosować ustawienia plików cookie, w przeciwnym wypadku zakładamy, że wyrażasz na to zgodę.