Skocz do zawartości

korzen16

Members
 Pokaż profil  Zobacz aktywność

  • Postów

    3 614

  • Dołączył

  • Ostatnia wizyta

  • Wygrane w rankingu

    55

 Typ zawartości 

Treść opublikowana przez korzen16

  1. korzen16

    Fermentor

    korzen16 odpowiedział(a) na temat w Piaskownica piwowarska

    Ja już tak. Przyjemny widok - skoro mam możliwośc skorzystania z podglądy to korzystam Cena fermentora ok. 20zł, możliwiśc obserwacji bezcenne
  2. korzen16
    Rozumiem panikę na początku warzenia, nie mniej przestałem obserwować wątek, z powodu, według mnie, nadmiaru problemów nie przeznaczonych do tego miejsca.
  3. korzen16
    Wątkowi zaczyna być bliżej do piaskownicy niż pilnej pomocy
  4. korzen16
    Stare czasy......
  5. korzen16
    Tak. Ja kupuję w Kauflandzie takie niby actimelki, bo maja zakretkę lub wysylam w probówkach po White Labs. W szklanym słoiku to nie najlepszy pomysł. Najszybciej dochodziły zwykłe listy, ale z opcja priorytet, no i wysyłaj raczej na początku tygodnia, żeby drożdże przez weekend na poczcie nie leżały
  6. korzen16
    Brak przerwy białkowej, krótkiej, ale potrafi pomóc. Istnieje opinia, że obecne słody tego nie wymagają, ale także miałem z tym w pierwszych warkach problem, teraz przeszło, choć nie zawsze jest mi z przerwą białkową po drodze. Ale zmieniłem także słód pilzneński ze Strzegomia na Bruntal, może stąd też poprawa
  7. korzen16
    Np tu Do tego jeszcze calkulator podany chyba przez zgodę
  8. korzen16

    Fermentor

    korzen16 odpowiedział(a) na temat w Piaskownica piwowarska

    A kto zabroni bogatemu??
  9. korzen16

    lol :)

    korzen16 odpowiedział(a) na coder temat w Hyde Park

    Tylko do zgaszenia silnika musi się obrócić, reszta full wypas Łańcuch jakiś taki mało używany....., ale zima darmowe grzanie d..y
  10. korzen16
    Z kontekstu wypowiedzi to nie para wodna jest problemem tylko LP, a wiadomo, czasami jest to temat nie do przeskoczenia
  11. korzen16

    lol :)

    korzen16 odpowiedział(a) na coder temat w Hyde Park

    boski
  12. korzen16
    Kegi Coca Cola po 80zł/szt
  13. korzen16
    nie
  14. korzen16
    Zgadza się. To też może być przyczyna - powinno się jak najszybciej schłodzić
  15. korzen16
    Zmętnienie na zimno wynika z niewłaściwego zacierania, i w gotowym piwie po jego schłodzeniu pojawia się mętność, spowodowana wytrącaniem się białek. W wyższej temperaturze piwo robi się ponownie klarowne. Zmętnienie na zimno nie przechodzi z czasem
  16. korzen16
    Są czasami przeszkody, które ciężko pokonać, oraz takie nie do pokonania . Życzę tych pierwszych
  17. korzen16
    A masz dostęp do jakiejkolwiek wentylacji lub okna?
  18. korzen16
    http://www.wiki.piwo.org/index.php/Chmielenie, chmielenie podczas gotowania jest konieczne, a potem można na zimno. Jeżeli masz problem z garem, to podziel proces na dwa mniejsze gary. W przypaku ekstremalnym możesz zagotować całość brzeczki grzałkami el. w fermentorze (gdzieś na forum jest temat z takim wynalazkiem)
  19. korzen16
    Pomysł niespecjalny, należy chmielić całą objętość brzeczki
  20. korzen16
    Zwiększenie wybicia zmienia pogląd na życie; ja cały czas zagospodarowuje, tak czy inaczej, każdy litr
  21. korzen16
    Wlewam całą zawartość na sito z tetrą i co się przesituje idzie w PET i do zamrażarki na startery - udaje się odzyskać ok. 1L w zależności ile jest osadu w garze. Gotuję dopiero przy przygotowywaniu startera.
  22. korzen16

    Porady przy zakupie garnka :)

    korzen16 odpowiedział(a) na temat w Sprzęt

    Rozumiem, że na korzyść kegów?
  23. korzen16
    ciekawostka taboret elektryczny do sprawdzenia wyciąg z nierdzewki
  24. korzen16
    Zakrawa to o lekką złośliwość , ale ma swój urok
  25. korzen16

    Porady przy zakupie garnka :)

    korzen16 odpowiedział(a) na temat w Sprzęt

    No właśnie jak ujmiesz z niego 4 lity to pozostaje 17-19L, a nie 10L, wiec trochę przesadziłeś. Zauważam na forum trend/moda im większy tym lepiej . BS wskazuje mi minimalną pojemność gara 24L, dla gotowej warki 20L, przy złożeniu odpadów w garze =1,00L i odparowaniu 8%. Więc w 26L jest to gotowanie pod rancik, mało komfortowe (katorgą bym tego nie nazwał), ale możliwe. Zgoda ma rację trza ująć jeszcze litr przy butelkowaniu, to zostaje coś koło 19L
×
×
  • Dodaj nową pozycję...

Powiadomienie o plikach cookie

Umieściliśmy na Twoim urządzeniu pliki cookie, aby pomóc Ci usprawnić przeglądanie strony. Możesz dostosować ustawienia plików cookie, w przeciwnym wypadku zakładamy, że wyrażasz na to zgodę.