korzen16
-
Postów
3 602 -
Dołączył
-
Ostatnia wizyta
-
Wygrane w rankingu
53
Typ zawartości
Nowości
Receptury medalowe
Profile
Forum
Galeria
Pliki
Blogi
Wydarzenia
Sklep
Collections
Giełda
Mapa piwowarów
Treść opublikowana przez korzen16
-
Ten szczypiący gaz to CO2. Wszystko jest w porządku, bulkanie nie jest wyznacznikiem prawidłowej fermentacji. Tworząca się piana jest potwierdzeniem "dziania się", a twoim zadaniem jest kontrola Blg za 7-10 dni, w zależności od tego co dzieje się w wiadrze, przy czym US-05 lubią sobie jeszcze popływac, po zakończonej fermentacji.
-
Dziś stałem się szczęśliwym posiadaczem butelczyny, w głównym Tesco koło 14.00 jeszcze nie widziałem, za to w w miejszym (byłe Cieplice) było dostępne w sprzedaży już od rana z czego skorzystałem.
-
I co byś do setnej warki bez kwacha dobił. Wszystkiego najlepszego!! :beer:
-
vettis wszystkiego najlepszego Pozostałym także najlepsze życzenia, szczególnie dla jake, który od kilku dni, codziennie wyskakuje mi w kalendarzu urodzinowym
-
Z albumu: Na Czarnym Szlaku
-
Skąd ten ekstrakt w piwach niemieckich?
korzen16 odpowiedział(a) na ponury fermentaThor temat w Hyde Park
Reinheitsgebot -
Uważam, że nie powinno być problemów, w końcu użyjesz gęstwy, świeżej i zaprawionej z boju.
-
Będziesz potrzebował odpowiednio ok. 120ml (20Blg) i 150ml (25Blg), świeżej gęstwy - czyli takiej max kilkudniowej. Na mój gust będziesz miał tyle gęstwy bez najmniejszego problemu, nawet płukanej.
-
Również ja tak mam. Może to kwestia osiągnięcia swojego szczytu możliwości Deja vu czy konsekwencja w poglądach??
-
Słuchajcie Zgody, dobrze prawi, coś o tym wiem
-
Jutro mija mi roczek od rejestracji na piwo.org. Przeleciało, nawet nie wiem kiedy Ogólnie mogę powiedzieć, że był to dla mnie dość udany rok - wiele się dowiedziałem i nauczyłem, co opisałem w moim podsumowaniu Plan na kolejny rok jest taki, żeby nie był gorszy od poprzedniego i już będzie OK.
-
Zabutelkowałem dziś, a w zasadzie wczoraj, cydr, tym razem z dodatkiem miodu. Planowane nagazowanie 2,90 v/v. Wyszło 9x0,5L + 2x0,15L jako próbniki nagazowania. Pięć butelek zabutelkowałem bez żadnych dodatków, a cztery dostały po tabletce słodzika.
-
Karczmarz warzy DB Goldbach
korzen16 odpowiedział(a) na karczmarz temat w Zapiski piwowarów domowych
Wiem, ale Scheißarbeit -
Karczmarz warzy DB Goldbach
korzen16 odpowiedział(a) na karczmarz temat w Zapiski piwowarów domowych
Musze się w końcu do Ciebie wybrać i ocenić wszystko w realu -
Karczmarz warzy DB Goldbach
korzen16 odpowiedział(a) na karczmarz temat w Zapiski piwowarów domowych
No ale logo to ful wypas -
Wszystko OK, podłącz Blow off tube i po problemie. A wygląda to mniej więcej tak
-
Kwestia gustu, ale na pewno smakuje sztucznie
-
Ja zajrzałem do mojego, niestety jeszcze nie ma ani po 5,99, ani tym bardziej po 2,59
-
Koniec starego, bo idzie nowe :okey:
-
Butelkowanie po 5-ciu miesiącach cichej fermentacji
korzen16 odpowiedział(a) na vax50 temat w Piaskownica piwowarska
Zwykle przyczyną jest nawal pracy i brak wolnej chwili, a tygodnie to lecą jak szalone. U mnie najdłużej to dwa miesiące- świąteczne, ale ono poczeka do kolejnych świąt -
Prosze powstrzymać się od złośliwości i niczego nie imputawać, toż to zwykłe zgubienie dnia, ja mam tak stale.
-
A to już sam musisz nam dać odpowiedź na to pytanie, widzisz różnicę między niemrożonymi a mrożonymi? Nie wiem, za krótko przechowuję, ale za rok dam odpowiedź
-
Ostatnio zostałem pouczony przez tzw barystę, że zamrażanie kawy wydłuża proces jej starzenia się z jednej strony, ale jednocześnie jest powodem niszczenia olejków eterycznych, czyli pożądanego aromatu. Jak się okazuje przechowywanie idealne to w szczelnym czymś (torebka, pudełko), w chłodnym i ciemnym miejscu. Z chmielem postępuję tak samo, tzn mrożę go w szczelnych woreczkach. Pytanie, czy nie niszczę tego co najcenniejsze czyli aromatów chmielowych?
