Skocz do zawartości

Dr2

Members
  • Postów

    3 955
  • Dołączył

  • Ostatnia wizyta

Treść opublikowana przez Dr2

  1. tak będzie chyba lepiej
  2. Nie ma to jak się brać za coś, potem ponarzekać, a potem dopiero szukać przyczyn złego działania Na 99% jestem przekonany, że "-" masz na obudowie silnika , a te 2 przewody to I i II bieg. Dając zasilnie na te przewody puszczasz silnik prawie na zwarciu więc w zasilaczu ATX włącza się zabezpieczenie. To że działa on z prostownika i innego zasilacza nie znaczy, że wszystko jest OK Przy takim zasilaniu silnik będzie się mocno grzał.
  3. nie tak Przyjąłeś za niską wydajność czyli dałeś za dużo słodu. Przy okazji, jak na IPA dodałeś za mało wody chyba
  4. Cukier to zły pomysł, a ekstrakt możesz dodać i w trakcie fermentacji.
  5. nie ma takiej pewności ponieważ każde piwo, teoretycznie, wymaga innego nagazowania, a i nasze preferencję są różne względem tego. Drops to droga opcja dla niewymagających i leniwych (ja jestem leń). Ja z lenistwa sypię cukier do butelek (miarka dla but. 0,33 w butelkę 0,5) i jestem z tego zadowolony, ale to moja indywidualna preferencja i nie oznacza, iż jest to rozwiązanie dobre. W miarce dla 0,33 mieści się ok. 2,4-2,5g cukru co daje mi niskie nagazowanie, ale takie lubię.
  6. Dr2

    Pierwszy White IPA

    Ja bym dał Gozdawa Witbier bo wg mnie są o wiele lepszym szczepem. Trochę za mało pszenicy, a i owies zbędny, ale to kwestia gustu.
  7. zapewne z podobnego powodu jak nie jeździ się na oleju rzepakowym i opałowym, ale Ty wolisz szukać sensacji bo w internetach o tym napisali EDIT woda jest bardzo szkodliwa bo 100% pijących ją umiera
  8. Tak, ale poza gotowaniem gdzie jak widać natlenienie jest raczej znikome, przy prawidłowym procesie, brzeczka jest szybko chłodzona i celowo natleniana.
  9. Hmm ... nie pozostaje mi nic innego jak tylko założyć, że sobie tylko poteoretyzowałeś na temat tej rozpuszczalności Nie jestem ani chemikiem, ani fizykiem, ale myślę rozsądnie (chyba) i umiem szukać i czytać ze zrozumieniem Poczytaj troszkę http://www.staff.amu.edu.pl/~ZTUW/ftp/D3%20Badanie%20wplywu%20temperatury%20na%20rozpuszczalnosc%20tlenu%20w%20wodzie.pdf a jak już zweryfikujesz swoją wiedzę to popraw to i owo. Dla ułatwienia wiele mówiący obrazek EDIT To też lipna teoria bo nie wiesz czy produkty (i które) utlenienia sie rozpadają i kiedy, a także nie wiesz czy to co daje aromaty miodu jest nie jest wynikiem utlenienia związków powstających dopiero podczas fermentacji.
  10. zapewne ale dla mnie wlot to tam gdzie coś (piwo) wlatuje, a wylot to tam gdzie wylatuje
  11. Otwórz umysł i zrób ze skarpety worek na końcu węża nic Ci się nie zapcha i nie będzie trza zasysać kilkakrotnie.
  12. pończochę trza zakładać na wylot węża, a nie na wlot
  13. no popatrz, wymyśliłeś nowy sposób sterylizacji tylu pracuje nad tym, a Ty tak od niechcenia, takie odkrycie Z mojej strony to żart i myślę, że z Twojej raczej też.
  14. yhhh, Pytać to trza umieć Mam wrażenie, że robisz sobie tutaj zbiorowy test na inteligencję chyba. Jeśli nie jest tak to się zdecyduj o co pytasz bo po ekstrakcji to cukrów w roztworze raczej nie będzie. Aby uzyskać cukry słód trzeba zatrzeć, a nie ekstrahować
  15. No to masz całą Twoją wypowiedź jakoś nie widzę tu uwagi o 12Blg Staraj się być precyzyjny w swych wypowiedziach bo ludzie to czytają i jak widać niekiedy szczegóły stanowią dużą różnicę, co z resztą zauważyłeś, ale do błędu nie kwapisz się przyznać
  16. Tobie to skończyła się już fermentacja całkowicie, a nie tylko burzliwa. możesz zlewać z nad drożdży i zebrać gęstwę, a piwo się wyklaruje.
  17. Dlaczego tak zaklinasz tą rzeczywistość? Piwa typy Ale są różnego rodzaju i gęstości, więc Twoje pierwotne stwierdzenie jest raczej mało prawdziwe. Co by nie było to nie życzę Ci pić Strong Scotch Ale po fermentacji w 72h
  18. jeśli blg stoi w miejscu to cicha się skończyła już
  19. " Rok założenia:2013 Liczba warek:4" W którymś miejscu sobie chyba żartujesz Na forum jest wiele opisów i fotek na ten temat tylko trzeba chcieć coś zrobić, a nie czekać na gotowe elaboraty. Takich bzdetowych problemów znajdziesz więcej więc może przy okazji "łykniesz" troszkę postronnej wiedzy.
  20. a to ciekawa teoria Może spróbuj jednak wytłumaczyć nam związek wydajności zacierania ze wzrostem gęstości brzeczki bo ja takowego wprost nie widzę. Nie twierdzę, że dobór ilości wody do zacierania i wysładzania nie mają wpływu na gęstość otrzymywanej brzeczki, ale myślę jednak, że ma się to nijak do wydajności zacierania. Jeśli się mylę, a to nie wykluczone, to proszę mnie poprawić
  21. bo szklanka była słabo umyta EDIT - literówka
  22. ale napisz może, że to żart jest bo nikt tego nie załapie
×
×
  • Dodaj nową pozycję...

Powiadomienie o plikach cookie

Umieściliśmy na Twoim urządzeniu pliki cookie, aby pomóc Ci usprawnić przeglądanie strony. Możesz dostosować ustawienia plików cookie, w przeciwnym wypadku zakładamy, że wyrażasz na to zgodę.