Skocz do zawartości

jaras

Members
 Pokaż profil  Zobacz aktywność

  • Postów

    2 493

  • Dołączył

  • Ostatnia wizyta

  • Wygrane w rankingu

    1

 Typ zawartości 

Treść opublikowana przez jaras

  1. jaras
  2. jaras
    blow-off tube
  3. jaras
    Przecież dlatego robiłem inwentaryzację wtedy -.- Gdzieś tu wcięło mojego posta - jedyne co zostało w depo jak byłem z Twoich kanaliz zdążyłem już zrecenzować powyżej. Zerknij na posty 542 i 558. Dowiozłeś jakiegoś?
  4. jaras
    To ktoś nowy? Zabrał piwa nic nie napisał o tym, pewnie dlatego zamieszanie jest. No dobra osoba, która podejdzie następna do depozytu proszona jest o zrobienie dokładnej inwentaryzacji, jak nikt się nie znajdzie to może ja za 2 tygodnie to zrobię. To raczej mój - w dwóch liniach na taśmie malarskiej umieszczałem: Whisky Stout Bruntal Jaras a że pisane już na butelce to mogło być lekko niewyraźnie. Ale żebym zapomniał ksywy to dziwne...
  5. jaras

    INFEKCJE

    jaras odpowiedział(a) na frc temat w Piaskownica piwowarska

    Piłem a przynajmniej próbowałem już niejednego trunku z tlenowcem i raczej spieprzyć, a tym bardziej poprawić, tego pasteryzacją czy też gotowaniem się już chyba nie da, więc poświęciłbym temu jak najmniej czasu. I nie próbuj przyjaciół z góry zbierać, tylko raczej zlej to spod nich.
  6. jaras
    Żelatyna - dzisiaj butelkowałem pejla który przed klarowaniem wyglądał jak mleko, tydzień przed butelkowaniem dodana żelatyna, 4 dni przed butelkowaniem sypałem chmiel na zimno i widziałem drogę na dno każdego bobka granulatu. Swoją drogą Sorachi Ace jako jedyny od razu poszedł na dno.
  7. jaras
    Spoko luzik - autor wątku zakamuflował temat więc można szaleć. Ekstrahowałem 67% roztworem etanolu niewielką ilość i poszło do kilku flaszek - efekty organoleptyczno-psychodeliczne bardziej autosugestywne niż prawdziwe, niemniej jednak nie wiem w jakim stopniu ekstrakcja nastąpiła.
  8. jaras
    Błąd - mamy obowiązującą, wykonaną na prośbę Undeatha i Korzenia, i Twój branch, z niewiadomych mi przyczyn uznany przez Ciebie za obowiązujący. Zmerdżuj swoje zmiany do mastera
  9. jaras
    polecam post #550
  10. jaras
    Za wiki: niemniej jednak z 8 z hakiem kilogramów zasypu 20L portera bałtyckiego będzie wymagało całości dóbr z ziarna, więc i tego co wysłodzisz.
  11. jaras
    To sobie na tydzień przed butelkowaniem, kiedy już właściwie nic się z wyższej temperaturze urodzić raczej nie może, przeniesiesz do domu, nawet tocząc ten fermentor. U mnie NZ IIPA przerabiają właśnie w 13-14 stopniach Danstary Bry-97 z gęstwy po "rozpędzającym" pejlu i to nie pierwsza A/I IPA na nich.
  12. jaras
    heheeeeeeee - cięte
  13. jaras
    "bardzo przyjemna kompozycja smaków i woni" ja jestem BARDZO SŁABYM sensorykiem ale potrafię "wyłuskać" więcej -.- edit: tja - dobrnąłem do drugiej recenzji i zrozumiałem...
  14. jaras
    Każdemu jego porno, ale fakt - mi też stevia nie podchodzi, a w tej cenie to jest praktycznie 250g ksylitolu i to od sprawdzonego dostawcy a nie od krzaka z alledrogo. Inna sprawa że po co dosładzać cydr - wystarczy odpowiednie jabłka i drożdże.
  15. jaras
    A ja bym chciał namiary na Twojego dilera. Swoją drogą swego czasu śmialiśmy się że "rozszyfrowaliśmy" Twojego nicka, a tu się okazuje iż to może być prawda...
  16. jaras

    Cześć

    jaras odpowiedział(a) na arkadiuszm temat w Poznajmy się :)

    Miałeś chyba na myśli Również a nie Tównież Arkadiuszu - oznacz się na mapie piwowarów, będzie łatwiej dużo spraw zaplanować...w przyszłości. Generalnie - przydaje się.
  17. jaras
    pfff - pierwszy raz zobaczyłem temat, patrzę na to kto założył, wchodzę i w środku nie widzę wariacji na torfie. jakiż zawód...
  18. jaras
    Co tam nowego w Ikei - rzucili jakieś nowe szafki na piwo? :D
  19. jaras
    Jak brutala to za mało, jak mocnego castle to może i za dużo...
  20. jaras
    A jaki stosunek słodu do wody na początku wysładzania?
  21. jaras
    Za wiki: czyli tej części w której enzymów nie ma
  22. jaras

    It so does not!

  23. jaras
    wcale nie zielone jabłko (czyli nie aldehyd) ze ściągającą, taninową goryczką, przy praktycznie braku goryczki jak to w pszeniczniakach - sam sobie odpowiedz na pytanie jak to mniej więcej można skojarzyć...
  24. jaras
    A tam od razu katowanie - musisz sobie jednak zdawać sprawę że, jak to już co najmniej Lodzermensch zdążył zauważyć, u nas nie ma srania po gałęziach i jak trzeba ocenić to nikt się nie będzie krył po kątach z uczuciami. A jak Krzysiek bierze Twoje piwo to zaczynasz się zastanawiać co wyjdzie poza szmatą i kanalizą poza tym wypunktowałem wady, ale wskazałem też zalety, a "cydr z pestkami" to najbliższe skojarzenie ogólnego wrażenia - nie znaczy to że smakowało DOKŁADNIE jak cydr a nie jak piwo...
  25. jaras
    Grodzisz - Korzeń: Piana: buuuuuuujna, głównie drobnopęcherzykowa ale lane do pokala z grawerem na dnie. po otwarciu chciało wyskoczyć ale generalnie piwo lane na ciepło więc byłem przygotowany Kolor: jasnozłote, klarowne Aromat: przywitał lekki goździk i homeopatyczna ilość boczku, po chwili jakby jabłko Smak: no i tu się dzieje - lekko chmielony cydr zagryzany pestkami. generalnie odczucie jest takie jakbym przeżuwał gniazda nasienne jabłek - goryczki prawie nie ma, ale ściąga ryj okrutnie, wytrawne Podsumowanie: lubię wędzonki, nie trawię grodziszy - po raz kolejny biorę jakiegoś żeby się ew. przekonać do stylu i ten mi ewidentnie nie pomógł cel osiągnąć. ale po wysiłku zniknął szybko, a to chyba jedno z głównych założeń...
×
×
  • Dodaj nową pozycję...

Powiadomienie o plikach cookie

Umieściliśmy na Twoim urządzeniu pliki cookie, aby pomóc Ci usprawnić przeglądanie strony. Możesz dostosować ustawienia plików cookie, w przeciwnym wypadku zakładamy, że wyrażasz na to zgodę.