zasada
-
Postów
4 136 -
Dołączył
-
Ostatnia wizyta
-
Wygrane w rankingu
183
Typ zawartości
Nowości
Receptury medalowe
Profile
Forum
Galeria
Pliki
Blogi
Wydarzenia
Sklep
Collections
Giełda
Mapa piwowarów
Treść opublikowana przez zasada
-
Dzisiaj w mediach PSPD pojawiła się powyższa informacja. Wytłuszczenie moje
-
Alepiwo - promocje i nowości.
zasada odpowiedział(a) na quraqus temat w Sklepy dla piwowarów domowych
@quraqus strasznie to smutne. Jako klient bardzo dziękuję! -
https://9gag.com/gag/adPAexV
-
[sprzedam] Kapslownica stołowa Grifo
zasada odpowiedział(a) na zasada temat w Kupię, sprzedam, odstąpię, praca
Aktualna. Dawaj PW! -
Na wiki w przepisie na FAH sa wklejone trzy: Zaleca się każdorazowe korzystanie z kalkulatorów nagazowania, przykładowo: http://www.beer-calc.pl/ileDodacCukru https://brewness.com/calculator/pl/carbonation https://kalkulatorpiwowara.pl/carbonation
-
W Poznaniu tez ale ani "naszego", ani unijnego regulatora rozumiem nie pytali. edit: ciekawostkowo, na australijskim https://www.beerandbrewer.com cisza na ten temat.
-
https://www.inside.beer/news/detail/australia-green-light-to-the-creation-of-the-worlds-largest-malting-group/ Jak to wpłynie na detalistów? No i czemu wypowiada się Australia i Ukraina skoro Soufflet "francuski"?
-
Jak blona to nie mam pytań a odpowiedzi dał @ciezkicoswybrac. Bo kożuch przy górniakach bywa swoją drogą.
-
Zdjęcie masz? Jakie drożdże?
-
W Polsce nie doczekaliśmy się mimo wszystko, kraftowego $®@#!@ do kadzi. Tymczasem koncern, na dodatek chiński zaliczył sikanie do slodu https://www.straitstimes.com/asia/east-asia/man-in-china-allegedly-breaks-into-tsingtao-brewery-warehouse-to-pee-on-raw-materials
-
To są grube jaja.
-
Zwroc tylko uwage, ze tlumaczenie jest maszynowe i wymaga doprecyzowan/ poprawek ręcznych.
-
Mówisz i masz! Smacznego piwa!
-
Wyjazd do Moskwy? Do pubów? Kooperacje? Co ja słucham? Może jestem ideologicznie zaślepiony ale to zgrzytaaaaaa... edit: posypało mi się. Obejrzałem materiał z 2017 i się mądrzę.
-
Fermentacja zatrzymala sie na 7blg
zasada odpowiedział(a) na Saperinho1337 temat w Piaskownica piwowarska
@Saperinho1337 nie pisz proszę wiadomości jedna pod drugą. Uzupełniaj swoje posty za pomoca polecenia edytuj (znajdziesz ją w prawym górnym rogu wiadomości). Wizi odpowiedział na Twoje pytanie Podczas przenoszenia w cieplejsze miejsce najprawdopodobniej poderwiesz z dna te, które opadły. Powodzenia! -
https://sjp.pwn.pl/slowniki/organoleptyczny.html
-
Beer and Brewing opublikowalo wideo szkolenie (?) na tematnkonopki w piwie. Nie moge sprawdzic dostępności ale wydaje sie ciekawe. https://beerandbrewing.com/second-dawn-course/
-
Rzeczywisty okres przydatności składników do warzenia piwa.
zasada odpowiedział(a) na harryohara temat w Piaskownica piwowarska
Dwa pytania: chmiel leżał luzem czy w zamrażarce np. A słód śrutowany czy nie? W obydwu wypadkach przed warzeniem najlepiej ocenić ich stan organoleptycznie. Jeśli ze słodu czuć stęchlizną - wywalić albo poczekać i wrzucić do pieca. Jeśli pachnie normalnie użyć. Jeśli jest śrutowany to jest większa szansa na spadek wydajności, czyli dać więcej niż mniej albo zrobić mniej litrów. Jeśli nieśrutowany to podejrzewam, że wszystko ok. Jeśli chmiel czuć skarpetą/ serem / kroplami walerianowymi etc., wywalić. Jeśli nie - wykorzystać, Szczególnie na goryczkę, ja na aromat nie odważyłbym się dawać. edit: @monodem szybszy i bardziej zwięzły. -
Ile masz w tej piwnicy? Jak już zobaczysz ile w niej masz, wtedy do tej temperatury dobierz drożdże.
-
Cześć, zacznij przygode od dokładnej lektury https://www.blog.homebrewing.pl/brew-kit-najprostszy-sposob-na-domowe-piwo/ No i generalnie witaj na forum!
-
Złota łopata ale nie znalazłem lepszego miejsca. Na blogu poświęconemu historii piwowarstwa pojawił się wpis promujący książkę poświęconą temu koźlakowi. https://lostbeers.com/the-shifting-dutch-bock-beer-season/ https://www.atlascontact.nl/boek/het-bockbierboek/ Jak ogarnę sprzątanie poczytam www szczegółowo.
-
So why is the German Pils more bitter overall? Simple: water. There aren’t many times when you hear me bang on about water chemistry, but this is one. Great German Pilsners greatly benefit from relatively high sulfate content in their water. Luckily, my local water has a near-perfect level of sulfates and a nice sulfate-to-chloride ratio, which means bitterness is slightly accentuated. I land at just under 100ppm for sulfate and 85ppm for chloride. It can make some of my paler, more hoppy beers a little too sharp, but it’s damned near perfect for German Pils. In fact, I’m going to go make one as soon as I’m done writing this. https://beerandbrewing.com/make-your-best-german-pilsner/ Myślę, że o to Ci chodzi.
-
Ale jaki duży by musiał być starter? Może lepiej 5 litrów 8BLG nastawić - Brewers Friend wylicza, że tyle gęstwy starczy na taki litraż/ gęstość.
-
W ubiegłym tygodniu odbyl sie webinar Fermentis i Browamatora nt. K97 drożdże Fermentis o najwyższym potencjale biotransformacji. Widzę info tylko w socialach, czy ktoś miał okazję słuchać i chce/może się podzielić?
