Skocz do zawartości

zasada

Moderators
  • Postów

    4 095
  • Dołączył

  • Ostatnia wizyta

  • Wygrane w rankingu

    179

Treść opublikowana przez zasada

  1. Kibicuje i proszę o sprawozdanie z tego wyglupkowego wiadra szczególnie.
  2. A gdzie dokladnie to zauważyłeś? Najchętniej linki do konkretnych zauważonych postów poproszę. IMO "na lenia" albo "na lenia" i wygrzew sprawdzi sie w większości przypadków.
  3. https://sklep.piwo.org/jak-warzyc-piwo-kompendium-wiedzy-piwowara-domowego-p-1.html
  4. zasada

    Zamiennik Carafa I

    Pamiętaj a tabelach substytutów słodów w takich wypadkach. Dwa pierwsze z brzegu: https://www.wildabouthops.nz/malt_substitutes.html https://www.brew.is/files/malt.html
  5. Ciekawe czy będą pyliste. edit: a skoro @elroy jeszcze nie cofnął mi uprawnień, przenoszę do właściwego miejsca, czyli poddziału Receptury. Pozdrawiam bez żadnego trybu!
  6. zasada

    Cześć!

    Powodzenia w warzeniu, powodzenia w forumowaniu. Pozdrawiałbym Cie ze Starego Polesia ale to juz dawno i nieprawda.
  7. OT lokalny: O! Łodziak a się nie przywitał!
  8. zasada

    Zmiany, poprawki 2023

    Czesc Pracy, zajmowalem sie moderowaniem forum z grubsza przez dwa i pół roku. Nie mam juz ani serca, ani czasu do tej roboty. Dziękuję za przygodę, przechodzę na pozycję usera/ lurkera. Pozdrawiam Zasada
  9. Nie miałem tak, ale obstawiam że coś ze źródłem wody może?
  10. zasada

    Świąteczne Życzenia

    Zdrowia (do warzenia i degustacji), czasu (na warzenie i dwgustacje), przestrzeni (na warzenie i degustacje). Zeby hobby uzupelnialo układankę ze wszyskich innych elementów. No i Bożego Narodzenia!
  11. Ja oglądałem w 2013 http://zasad.blogspot.com/2013/03/blisko-konca.html
  12. Chyba jednak california lager/ steam beer. https://fermentum-mobile.pl/portfolio-item/fm705-zlota-brama/ Typ fermentacji : dolna / hybrydowa Zakres temperatur fermentacji : 14-18 st.C Stopień odfermentowania : 70-75% Flokulacja : wysoka Tolerancja alkoholu w piwie : 5-10% ABV Profil smakowy : szczep pozwala uzyskać lagerowy profil, w relatywnie wysokich temperaturach z zakresu tzw hybrydowej fermentacji Szczep polecany do piw w stylach : Amber Lager, American Lager, Cream Ale, Kolsch, Marzen, Pale Lager Profil szczepu zbliżony do : WLP810 San Francisco Lager
  13. Obejrzalem schwarzbiera i zasubskrybowalem. Ciekawy brak chlodzenia w tym filmie.
  14. Do BW załatwić gęstwę a nie kupować drożdże. Jesli masz w pobliżu jakiegoś piwowara w miarę szybko spróbuj poszukać bo inaczej kiepsko widzę.
  15. Z archeologii forum mozna zaczerpnąć "List otwarty do sklepow piwowarskich", ale do producentów nikt nie pisal.
  16. Odpowiedzią jest pilka fitness, taka na ktorej siadaja kobiety ciężarne albo usypia się dzieciaki.
  17. Mycie detergentem albo czysta ciepłą wodą i gąbeczką/ szmateczką, potem nadweglan w obieg (4g/l, ok 10-15 l, ok.60°C), potem kwasek cytrynowy w obieg (mniej więcej jak wyzej), potem dobrze osuszyć (moze wytrzec?) i już.
  18. A dlaczego nie chcesz chłodzić w kotle? Od początku Twojej obecności na forum nie jestem w stanie tego zrozumieć.
  19. Forum to trochę umowa. Od pierwszych postów miałeś je łączone wraz z uwagami o tym, żeby pisać jeden post zamiast wielu. Teraz nie moderator a użytkownicy zwracają Ci na to uwagę. Nie przyjmujesz tych uwag. Może trzeba wprowadzić skrypt automatycznie łączący posty jeden pod drugim przez tego samego użytkownika? Ja osobiście nie mam czasu ani uwagi, żeby jak harcerz śledzić takie sytuacje. @elroy - da się zrobić? edit: no i jeszcze w temacie tej umowy i tego skąd bierze się to nie pisanie post pod postem, to o ile pamiętam zasada ta pochodzi z czasów gdy na forach budowało się swoją pozycję liczbą postów i nie pisanie jeden pod drugim miało chronić przed nadprodukcją. Jeśli ktoś funkcjonował w sieci gdy stosowana była głównie struktura drzewa odpowiedzi - wtedy Twoje podejście miało mocniejsze umocowanie. Tymczasem na tym forum przyjęto inne rozwiązanie i już.
  20. Wyniki opracowane już od 1,5 miesiaca, wykresy, tabele czestosci i opisy. Czekam jeszcze na jedną informacje od @elroy żeby dopisać fragment do metodologii. Spoilerując: wiarygodnosc ankiety jest żadna, blad statystyczny na poziomie 13%. Niemożność wnioskowania o statystycznej istotności zróżnicowaniu odpowiedzi w grupach wyłonionych ze względu na staż w latach i warkach oraz miejsce z ktorego przyszlo sie do ankiety (piwo.org, browar.biz, media pspd).
  21. Ukryłem najbardziej bezsensowne wpisy @waldi1 i zamknąłem wątek, sprawę bana przekazałem do administratora @elroy.
  22. Pilnuje forum jako moderator. Pozdrawiam
×
×
  • Dodaj nową pozycję...

Powiadomienie o plikach cookie

Umieściliśmy na Twoim urządzeniu pliki cookie, aby pomóc Ci usprawnić przeglądanie strony. Możesz dostosować ustawienia plików cookie, w przeciwnym wypadku zakładamy, że wyrażasz na to zgodę.