Skocz do zawartości

FurioSan

Members
  • Postów

    1 345
  • Dołączył

  • Ostatnia wizyta

  • Wygrane w rankingu

    2

Treść opublikowana przez FurioSan

  1. mech odpowiada za stracenie białek - w wicie na zmętnienie odpowiedzialne powinny być głównie drożdże - czy mam racje ?
  2. To jest puchar PSPD wiec oni ustalaja zasady. Jakby to był puchar Pani Halinki czy Pana Janusza to ich o zasady nalezalo by pytac. Rozumiem intencje PSPD ale podjete dzialania poraz kolejny sa rozbieżne z oczekiwaniami piwowarow domowych. Bardzo podoba mi sie postawa Czestochowskiego Bractwa Piwnego. Kazdy kto nie godzi sie z zasadami PSPD moze oglosic wlasny Puchar na podstawie dowolnych zasad!
  3. kto pyta tego swędzi http://www.ratebeer.com/forums/increasing-hop-utilization_38725.htm oraz http://www.homebrewtalk.com/bittering-hops-in-15-minutes.html jednocześnie dodam iż na HBT byli tacy którzy gotowali brzeczkę w szybkowarach i jedni mówią że wszystko świetnie inni mówią że DMS i dziwne aromaty a jeszcze inni mówią że pierdykło i kuchnia do remontu bo brzeczka i chmiel zatkały zawór bezpieczeństwa .... prawda musi być jedna i nie koniecznie leży po środku
  4. Adamsky ale jak sie rypnął przy pomiarze pierwszej warki ?
  5. działa w stronę jak na obrazku - zły pomiar + kilka % większa wydajność ( nowy filtrator ) - do tego jeszcze możesz dodać niewielkie odchylenia w wadze ... ziarko do ziarka i zbierze się warka
  6. a tak nieśmiało też się BS posłużę może tu przyczyna ?
  7. To niemal jak inpreza w kanie galilejskiej
  8. a co uważasz za największy sukces swojego browaru po pierwszych 100 warkach? Akcje beczka ? 100% peated? może coś innego ?
  9. możesz opisać jak tak cudownie zwiększyć wydajność? rozumiem walnąć się o 1-2°Blg nawet 5°Blg ale nie o 9°Blg może zrobiłeś błąd pomiaru ? chyba że zakładałeś 30l a wyszło 15l
  10. Skoro o chmielu jest poruszony to napiszcie proszę po co dodawać ileś tam gramów chmielu do piwa. Później dziwić się można, że trawa w smaku jest obecna. Ja dorzucam granulatu chmielowego t90 lub t45, suchej lub mokrej szyszki chmielu - ale całej rośliny nie
  11. Gdyby nie twoje zlamania to caly polski kraft powinien purtkami trzasc! Gratulacje
  12. A co stoji na przeszkodzie aby wszystkie metryczki byly jawne? Poza imieniem i nazwiskiem nie ma tam poufnych danych a ono i tak jest na publikowanej liscie zgloszen.
  13. Pyszne nie bedzie, co najwyzej bardzo dobre
  14. Metryczka pewnie do poniedziałkowej kawy bedzie dolaczona
  15. Dzieki wielkie dla współ uczestnikow i szczegolnie dla organizatorow. Jak dla mnie ten konkurs wyrasta na najbardziej prestizowy jesli chodzi o merytorycznosc
  16. No w Wicie jest nieźle - da się pewnie coś wybrać
  17. Mocne słowa. Myślę że kluczowy jest argument kwoty.
  18. wiesz jak to jest - niby wystarczy ale koperta z załącznikiem zawsze to miły, nieopodatkowany gest wobec organizatorów
  19. FurioSan

    lol :)

    kojarzy mi się z jednym ostatnio świecącym sukcesy w bitwach browarem domowym z warszawy
  20. Dawałem 50g. Piwo było o profilu belgijskim. Planuje jeszcze raz zrobić podobnie ale już na neutralnych drożdżach. Taniny dawały mocno już w tym piwie - nie wiem czy czas czy ilość lepiej zmienić aby to ograniczyć. Jeśli piles matcha to w tym piwie zaraz ją byś znalazł ale jak jesteś w temacie zielony to jej nie znajdziesz.
×
×
  • Dodaj nową pozycję...

Powiadomienie o plikach cookie

Umieściliśmy na Twoim urządzeniu pliki cookie, aby pomóc Ci usprawnić przeglądanie strony. Możesz dostosować ustawienia plików cookie, w przeciwnym wypadku zakładamy, że wyrażasz na to zgodę.